農會 農民們的大家庭 輔導文山茶莊 成功轉型

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文/葉俐安

 

從加入WTO後,台灣農業面臨了嚴峻的衝擊,工業化的生產和行銷模式,和農村對土地的依賴、安身立命的規律本質,原本就有嚴重的矛盾,當農業必須配合工業社會的速度,進行大量生產,加上農村人口的出走,農業的因應對策,勢必是組織性的全面應變,意即從結構上進行轉型。

 

農會就適時擔起了這個推動的角色。在早期,傳統農會的任務是輔導農民種植經濟作物,當台灣跨入WTO的圈子,農會轉而鼓勵農民發展精緻農業、休閒農業,在汐止區獲得相當不錯的成果,如今汐止知名的農產品有包種茶、文旦柚,至於農民轉型的代表作,應該是休閒農園「文山茶莊」。

 

文山茶莊位於汐止區汐碇路,建築主體由進口原木構成,周圍環繞的除了茶樹,還有茶莊主人栽種的時令菜蔬、桂花、與百香果,上桌的「茶餐」以茶葉為主要食材,訴求天然清淡,由茶莊主人親自下廚,還有一壺自產的清香包種茶茶,飯後端著一杯茶,漫步在自然步道上,身處寧靜的綠色世界,遠眺101大樓、美麗華摩天輪那遙遠的繁華,真有不知今夕何夕之感。

 

 

 

 

 

 

汐止農會

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民國9年,由地方仕紳發起,成立「汐止街信用組合」。民國33年,「汐止信用組合」被併入汐止農業部。光復後,依據「台灣省農會與合作社合併辦法」,成立汐止鎮農會成立。民國82年元月,汐止農會搬遷到新台五路的現址。

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