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青森蘋果在台十周年陳鴻榮聘親善使

青森縣蘋果對策協議會長加川雅人(右2)與陳鴻(左2)及來自日本的蘋果小姐
青森縣蘋果對策協議會長加川雅人(右2)與陳鴻(左2)及來自日本的蘋果小姐

記者楊允曦/綜合報導

一年一度的青森蘋果季來了!今年(2023年)也是台灣青森蘋果友之會,成立10週年,青森縣蘋果對策協議會長,特別來台頒給會員感謝狀,同時特聘亞洲美食天王陳鴻擔任青森縣蘋果在台親善大使,新上任的日本青森縣縣長,也帶著蘋果小姐,一同亮相宣傳。

青森縣蘋果對策協議會長加川雅人(左)頒發親善大使聘書與陳鴻
青森縣蘋果對策協議會長加川雅人(左)頒發親善大使聘書與陳鴻
陳鴻受聘擔任「青森蘋果親善大使」
陳鴻受聘擔任「青森蘋果親善大使」

去年(2022年)日本蘋果外銷突破4萬噸,其中90%就來自青森,而且70%是出口到台灣。台灣自2012年輸入青森蘋果歷經十年透過各界努力,去年突破2萬8千噸,可見台灣對於青森蘋果的青睞。青森縣蘋果對策協議會長加川雅人表示:「2012年台灣青森蘋果友之會成立,起初出口量為1萬3千多噸, 2022年產的蘋果台灣出口量,創下過去最高紀錄,與十年前相較成長足足超過2倍」。

青森縣蘋果對策協議事務局長(右)與陳鴻(左)
青森縣蘋果對策協議事務局長(右)與陳鴻(左)

相當重視台灣市場的加川雅人會長此行除親自來台頒發感謝狀,今年特聘「亞洲美食天王」料理與美食界的質感擔當陳鴻為「青森蘋果親善大使」,並安排陳鴻參訪日本青森縣深入產地,寄藉由陳鴻的料理專才以及對於食材與餐飲文化講究,主張產地到餐桌ESG觀念,來為青森蘋果做更深度及多元的食用推廣。

台灣青森蘋果友之會10周年,青森縣蘋果對策協議會長加川雅人(中)與台灣會友主要通路業者
台灣青森蘋果友之會10周年,青森縣蘋果對策協議會長加川雅人(中)與台灣會友主要通路業者

會中陳鴻向會長大膽提出創意,期盼此行能在結滿果實的青森蘋果果園中做蘋果料理,讓台灣的消費者一同感受到青森蘋果優質成長環境,以及在地對於大地的珍惜。

台灣尤努斯基金會Zero碳生活永續論壇 加速淨零永續

【Zero碳生活】永續論壇圓滿成功感謝貴賓蒞臨,由(左起)RE-THINK行銷公關總監王滋鮮、國立東華大學尤努斯社會企業中心主任顧瑜君、前外交部歐洲司司長邱仲仁賢伉儷、台灣尤努斯基金會副董事長林函瑢、台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲、台灣尤努斯基金會榮譽顧問張秀蓮、台灣尤努斯基金會執行長王絹閔、台灣尤努斯基金會榮譽顧問毛治國、國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所教授葉欣誠、台灣尤努斯基金會董事何介舜、安德聯合會計師事務所所長林昭呈。
【Zero碳生活】永續論壇圓滿成功感謝貴賓蒞臨,由(左起)RE-THINK行銷公關總監王滋鮮、國立東華大學尤努斯社會企業中心主任顧瑜君、前外交部歐洲司司長邱仲仁賢伉儷、台灣尤努斯基金會副董事長林函瑢、台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲、台灣尤努斯基金會榮譽顧問張秀蓮、台灣尤努斯基金會執行長王絹閔、台灣尤努斯基金會榮譽顧問毛治國、國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所教授葉欣誠、台灣尤努斯基金會董事何介舜、安德聯合會計師事務所所長林昭呈。

記者林平詩/綜合報導

財團法人台灣尤努斯基金會主辦的【Zero碳生活】永續論壇暨【夢想.無極限 感恩晚宴】於10月20日於台北茹曦酒店2樓國際會議廳舉行,全球社會的動盪,環境與經濟皆面臨極大挑戰,2006年諾貝爾和平獎得主穆罕默德.尤努斯教授,提出「零淨碳排、零貧窮、零失業」三零願景,台灣尤努斯基金會也追隨尤努斯教授為基金會訂定的四大志業,期盼建立更永續的社會,基金會特別於八週年慶系列活動邀請來自ESG及永續發展領域的實踐家,為參與者帶來淨零永續的最新趨勢及落實零碳的最佳解方。

台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲 (左一)頒贈感謝狀予國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所教授葉欣誠(右一)。
台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲 (左一)頒贈感謝狀予國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所教授葉欣誠(右一)。
台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲 (左一)、台灣尤努斯基金會執行長王絹閔(右一)頒贈感謝狀予RE-THINK行銷公關總監王滋鮮(右二)。
台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲 (左一)、台灣尤努斯基金會執行長王絹閔(右一)頒贈感謝狀予RE-THINK行銷公關總監王滋鮮(右二)。

永續論壇開始由台灣尤努斯基金會基金會董事長蔡慧玲致歡迎詞,接著由基金會榮譽顧問同時也是前行政院院長毛治國擔任致詞貴賓,為論壇揭開精采的序幕;首先登場以由台灣尤努斯基金會創始人兼首席顧問也是2006年諾貝爾和平獎得主格萊珉銀行創辦人穆罕默德.尤努斯教授以【三零世界】為講題線上發表大師演說,尤努斯教授提出氣候、貧富差距、失業議題環繞全球,期盼在場嘉賓成為三零人並組成三零社團起身改變,在生活中減少碳排、重複使用,共同將「創造三零世界」為目標。尤努斯教授線上演說連結:https://youtu.be/h8cKG3ecYuE

【專題座談:從人才培育談淨零永續】由(左起)台灣尤努斯基金會淨零永續委員會主委楊聰榮、國立雲林科技大學管理學院副院長孫嘉明、國立臺北科技大學能源與冷凍空調工程系所教授教系主任李魁鵬、國立成功大學資源工程學系副教授陳偉聖、國立勤益科技大學碳中和中心執行長呂春美擔任分享者。
【專題座談:從人才培育談淨零永續】由(左起)台灣尤努斯基金會淨零永續委員會主委楊聰榮、國立雲林科技大學管理學院副院長孫嘉明、國立臺北科技大學能源與冷凍空調工程系所教授教系主任李魁鵬、國立成功大學資源工程學系副教授陳偉聖、國立勤益科技大學碳中和中心執行長呂春美擔任分享者。

接續由國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所教授葉欣誠以【從ESG談淨零永續】為題,從風險的角度出發,以教育扎根重新建立人與環境的互動關係;RE-THINK重新思考行銷公關總監王滋鮮以【重新思考的環保生活】發表在生活中落實減碳環保的創新思維與做法;致理科技大學商務管理學院院長同時致理科大暨尤努斯社會企業中心(YSBC)主任劉芬美、國立東華大學尤努斯社會企業中心(YSBC)主任顧瑜君、第三屆台灣尤努斯創新獎社會組、學生組冠軍—微光生物科技股份有限公司執行長李俊霖、國立臺灣大學化學工程學研究所博士候選人葉佾叡以【從社會創新談淨零永續】為主題,由台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲擔任主持人以座談形式分享青年投入社會創新的心法與經驗;緊接著專題座談【從人才培育談淨零永續】邀請國立雲林科技大學管理學院副院長孫嘉明、國立臺北科技大學能源與冷凍空調工程系所教授教系主任李魁鵬、國立成功大學資源工程學系副教授陳偉聖、國立勤益科技大學碳中和中心執行長呂春美,由台灣尤努斯基金會淨零永續委員會主委楊聰榮等永續學術領域的翹楚從教育為核心探討未來淨零人才培育的因應策略。

【專題座談:從社會創新談淨零永續】由(左起)台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲、致理科技大學商務管理學院院長同時致理科大暨尤努斯社會企業中心主任劉芬美、國立東華大學尤努斯社會企業中心主任顧瑜君、第三屆台灣尤努斯創新獎社會組、學生組冠軍—微光生物科技股份有限公司執行長李俊霖、國立臺灣大學化學工程學研究所博士候選人葉佾叡擔任分享者。
【專題座談:從社會創新談淨零永續】由(左起)台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲、致理科技大學商務管理學院院長同時致理科大暨尤努斯社會企業中心主任劉芬美、國立東華大學尤努斯社會企業中心主任顧瑜君、第三屆台灣尤努斯創新獎社會組、學生組冠軍—微光生物科技股份有限公司執行長李俊霖、國立臺灣大學化學工程學研究所博士候選人葉佾叡擔任分享者。

基金會執行長王絹閔最後致謝詞特別感謝台灣尤努斯基金會榮譽顧問張秀蓮、台灣尤努斯基金會副董事長林函瑢、台灣尤努斯基金會基金會董事許芳瑋、台灣尤努斯基金會董事何介舜、台灣尤努斯基金會先鋒天使吳孝三、前外交部歐洲司司長邱仲仁賢伉儷、安德聯合會計師事務所所長林昭呈、東吳大學尤努斯社會企業中心主任王祥鑫、致理科技大學副校長黃博怡及尤努斯社會企業中心執行長洪大翔、國立高雄科技大學尤努斯社會企業中心顧問林英星、國立高雄科技大學尤努斯社會企業中心主任劉仁銘、國立高雄科技大學尤努斯社會企業中心執行長蘇寶玉等貴賓與現場參與的嘉賓給予支持與鼓勵,以及設有尤努斯社會企業中心的大學YSBC夥伴,也謝謝佳美能科技股份有限公司贊助貴賓禮品,並表示基金會未來也會秉持著尤努斯教授的初衷竭誠地為社會付出讓台灣未來更加美好。

台灣領導人要有打造友善女性待遇的能力

(圖/獨家報導主筆室)
(圖/獨家報導主筆室)

范揚杰/卓越大數據民調中心總監

行政院性別平等處每年都會公布我國性別平權統計,今年一月所公布最新性別不平等指數計算顯示,台灣性別平等位居全球第7,並連續五年蟬聯亞洲第一;但冷冰冰的數字背後,台灣女性的「職場平權」、「觀念平權」真的受到有善的待遇嗎?

事實上,台灣在女性總統的執政下,卻發生了「MeToo運動」。最早,是由民主進步黨前黨工指控曾經遭遇到職場性騷擾,但並未得到主管妥善協助處理。相關的性騷擾案件,引發中華民國總統蔡英文、副總統兼民主進步黨主席賴清德等人致歉,數位涉案者辭去現職,並且開始檢討民主進步黨內部的性別平等機制。民進黨總統候選人賴清德也因而在30歲到39歲的女性族群流失6.79%的支持度。這對強調性別平權的蔡政府而言,不是非常諷刺嗎?

回顧一下蔣經國執政時期,女性的自主意識覺醒,婦女運動出現,民法繼承編因而向重視女性權益方向進行修正。而且,自1980年代開始,女性勞動力比率邁向40%,在職的女性有53%以上為大專以上學歷,女性擁有經濟權、工作權,進而意識到自主的人格,促成1982年「婦女運動」的出現,子女得約定從母姓。伴隨社會風氣的開放,1978年,台灣地區未滿20歲的媽媽每年生下35,000名嬰兒,佔全年總出生率 10%。反觀,民進黨政府執政八年,卻解決不了少子女化問題而釀成國安危機,這不是非常糟糕嗎?

中華民國總統參選人郭台銘主張:心中有愛,性平無礙、政府有心,女性安心。未來,不僅內閣女性比例要超過三成,每項政府重要政策,都應該納入「性別平權」的思維。在台灣,女性的專業與能力從來就不亞於男性;每位女性都應該享有真正的平權,讓所有女性同胞都能依照自己的意願,追求理想、達成目標、成就自我。

打造友善女性待遇是台灣領導人不可或缺的一項重大能力,政府也有責任打造更友善的兩性平等環境,不僅要消除女性的職場性騷擾問題,而不要只是像蔡政府一樣追求冷冰冰的性別平權數字,更要有一個「最懂女人心」的政府,才是符合主流民意的期待。

※以上言論不代表獨家報導集團立場※

機捷機房驚爆!120人沿軌道逃生200米

(圖/《獨家報導》獨家調查站製圖)
(圖/《獨家報導》獨家調查站製圖)

獨家報導 記者張璿卿/獨家調查站報導

桃園機場捷運系統於16日晚間8點多出現系統異常,導致A1台北車站至A7體育大學站的路段暫停運行,不過A1台北車站至A3新北產業園區站和A8長庚醫院站至A22老街溪站的路段維持正常運行。初期的報告指出,泰山(A5)站的機房可能發生火警,現場甚至傳出爆炸聲,但警消趕到現場後幸好未有人受傷。事後調查發現,問題是機房內的第三軌電力機櫃出現訊號異常。最終,在當晚9時50分,整個捷運系統已經成功恢復正常運行。

此次異常事件影響約1000名乘客,造成564人需辦理退票,其中120位乘客在系統恢復前被疏散至A6站(約200米遠)。受到影響的乘客可在七天內攜帶票卡至詢問處辦理退票,而使用TPASS定期票的乘客則可通過補償一次票的方式處理。


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李家同國際觀專欄:非洲民主的倒退與西方國家應有的警惕

(圖/獨家報導主筆室)
(圖/獨家報導主筆室)

李家同/清華大學榮譽講座教授

西方國家一直認為民主是一個萬靈丹,有了民主,一個國家絕對會強盛,人民可以安居樂業。非洲國家在表面上都是民主的,可是最近幾年來,非洲有相當多軍人主導的政變,這些國家包含加彭、圭亞那、蘇丹、查德、甘比亞等等。為何有這麼多國家要推翻由選舉產生的政府?

半島電視有一篇很長的文章,分析這種現象的來源。道理很簡單,民主國家並不保證不會有貪汙腐敗、貧富不均、種族衝突。根據各種民意調查,非洲人民普遍地對自己國家的政府不滿。所謂民主國家的領袖們,常常也都是長期執政,將貪污來的錢運送到外國去。西方國家雖然表示關懷,但是他們往往給非洲人民一種”長者”的形象。令非洲人民不滿的是,西方國家對於貪汙腐敗常常是假裝看不見。

2017年,法國夥同德國和歐盟成立了Sahel聯盟。Sahel聯盟包含撒哈拉大沙漠以及南部一些地區,希望布吉納法索、查德、馬利、茅利塔尼亞和尼日能互相合作。他們都曾經是法國殖民地。美國支持這個聯盟,不過這個地區的人民顯然沒有忘記法國當年的殖民地統治,他們也責怪法國對於當地人民的貧困毫不關心。

九月中,尼日、馬利和布吉納法索在政變以後,成立了一個安全聯盟。這三個國家和法國的關係是變壞了,他們紛紛要求法國軍隊從他們的國家中撤退。尼日政變以後,就要求法國大使離開。法國總統聲稱,大使絕不離開,但是上周法國已經將所有軍隊全部撤退。

很多非洲國家現在甚至有反對聯合國的情緒,有些非洲國家也要求聯合國的高級代表離開,大概他們仍然認為聯合國有一點代表西方。所以我們可以說,非洲的情勢對西方是不利的,西方所倡導的民主政治在非洲並不能帶給很多非洲人民幸福。但是,獨裁政治或者軍人當政是否能夠真正帶給人民幸福,誰都沒有把握,有可能使很多國家更加貧困,當然也有可能使國家走上正途。

任何國家都需要一個好的政府,好的政府一定是一個能夠使人民生活得以改善的政府。非洲很多國家發生政變,他們都是相當貧困的國家,他們的貧困使軍人趁機奪取政權。這些軍人為了鞏固自己的政權,極有可能讓很多反西方國家的勢力進入,非洲可能更加不穩定。俄羅斯的瓦格納軍團已經在非洲相當活躍,這絕對不是民主國家所樂見的。布吉納法索昨天與俄羅斯簽訂合約,由俄國在當地建立新的核能發電廠。能夠建造核能發電廠的西方國家相當多,但是布吉納法索仍然選擇了俄國,這是值得西方國家提高警惕的。

總而言之,西方國家必須好好地檢討,為何他們所推行的民主在非洲是在倒退之中,而且非洲已經有反西方情結。也許徹底解決的辦法是,不要有”西方國家”這個名詞,因為世界上也沒有另一個叫做”東方國家”的團體。西方國家自以為自己的價值觀是相當偉大的,他們實在應該自我檢討自己的價值觀是否如此地有價值。

※轉載李家同教授臉書※

奔騰思潮:中國大陸的建軍邏輯、戰略方針與台海衝突

(圖/取自中國軍網)
(圖/取自中國軍網)

周永秦/北京大學「䇹政計畫」訪問學人、軍事評論員

對於潛在的臺海衝突,檯面上討論焦點多流於對單一武器裝備的數據與數量比較進行粗淺判斷,而鮮有系統化、多面向的深度剖析。例如常有人津津樂道中國大陸福建號與美國福特級兩航母比照,而僅得出「中國大陸對上美國必敗」、「中國大陸不堪一擊」斯類簡化結論,對戰爭評估總過於樂觀。在粗淺的武器比較外,我們有必要對中國大陸軍事力量進行深層次分析當中,中國大陸軍事力量建設邏輯與戰略方針綜合分析,是一個有趣的觀察點。

一國如何發展自己的軍事力量,學術多探討外部環境層面之影響。開結構現實主義先河的國際關係學者沃爾茲(Kenneth Waltz)就指出,國際政治乃競爭領域,無政府狀態下一國會仿效(emulation)世界最強國家進行軍事力量建設,長久下來各國的武器與戰略都將大同小異。然而沃爾茲並沒有進一步說明仿效的具體細節,如在什麼時間、何種條件下會仿效,因此,這種理論的解釋力道有限。

另一個類似理論為戰力擴散論(the diffusion of military power)。此說以為,一國戰力也會依據世界最強國家而建設,但在多個面向上與仿效不同。例如該國會依據自己不同的內、外條件,像地理、資本、組織、外部環境、戰略目標等不同,而進行有限度、有選擇的模仿。

回頭來看中國大陸的軍事建設,似可解釋一些端倪。2000年開始中國大陸國產武器都漸屏除過往俄式武器特色,而轉向美國與西方看齊,例如光華艦身的護衛艦;配相位陣列雷達的神盾艦;航母從滑跳起飛發展為電磁彈射;全通甲板的兩棲攻擊艦等。常聞中國大陸網民戲稱,美軍的最大粉絲,其實是解放軍。這某種程度也意味著,中國大陸科技實力與美國及西方差距,將愈來愈小。

這也增加了中國大陸是否要稱霸之疑慮,尤其是當第三艘航母福建號建成、海上力量延伸到歐亞甚至南美,全方位向美國看齊,更使本來已經縱橫四海的美軍緊張:中國大陸會不會以全球為範圍,進行與美國的軍事影響力鬥爭?據此,我們有必要增加討論面向:這些武器將打什麼樣的戰爭?即,中國大陸的軍事戰略方針。

麻省理工學院的傅泰林(Taylor Fravel)統整解放軍建軍以來所有戰略轉變後指出,1990年代以前多數時間,解放軍仍都以大陸軍思維在考慮如何打總體戰,敵人在美蘇之間轉換、戰略在誘敵深入的游擊戰、運動戰與拒敵於外的陣地戰之間游移。波斯灣戰爭後才從總體戰轉為關注局部戰爭,又在科索沃、伊拉克戰事後重點發展「信息化」(而非機械化)、「一體化」(而非分散指揮)、「聯合作戰」(而非偕同作戰)的「系統衝突」。2004年公布的戰略為名「打贏信息化條件下局部戰爭」

當前中國大陸軍事戰略方針依照2015年公布的白皮書,稱為「打贏信息化局部戰爭」。比起前者,刪除「條件下的」,意味信息化不再只是戰爭其中一條件,而是戰爭本身。在此戰略下,中國大陸首要進行軍改,其次重視海上威脅(相較以往重視東南方向外,又多強調了西太平洋)。值得注意的是,綜觀中國大陸軍事戰略發展歷史,北京一直將自身放在更「謙虛」的位置,例如其始終強調戰略目標在於防禦,再遠必誅也是因對方先犯我中華,此即「積極防禦」概念。

可以看出,中國大陸在建政後很長一段時間,都在關注單一總體威脅,直到三十年前開始轉變為多個局部衝突(當中又以臺灣問題為首)。此後儘管時常有零星衝突發生,但三十年來美國始終不是北京的主要戰略目標,最多是區域衝突的涉入對象。又2015年白皮書明確提到,要「有效控制重大危機,妥善應對連鎖反應,堅決捍衛國家領土主權、統一和安全」,控制重大危機、應對連鎖反應,放在捍衛國家領土主權等文字之前。

在此之下,臺海潛在的衝突想像應是:北京以美國在政治上的「先發」(如官員來臺、外交承認等),定調為對中國大陸主權之侵犯,接以防禦為名進行軍事衝突上的「制人」,並且將衝突圍繞在島嶼封鎖與登陸的局部戰爭。當中,中國大陸會極力避免與美國正面衝突、阻止局勢升級,美國也將限制介入力道與衝突範圍。

據此,裝備與數量的簡單對照就毫無意義,這些武器本身就是投入區域衝突、對付區域內其他國家之用。面對更先進的美軍,北京會展現一定程度的戰略自制,同時也會備有自己的不對稱戰術。例如,並不太會有機會見到福建號與福特級的海上決戰。反之,前者用以對臺灣周圍海域的空中壓制,後者要面對的是如何突穿中國大陸反介入範圍。此外,對於中國大陸會否在軍事意義上取代美國,也就有了解答:中國大陸會在周邊區域謀求自身影響,而不會在全球範圍與美國爭高下,除非戰略有所改變。

至於中國大陸的軍事戰略會在什麼樣的情況下改變?傅泰林認為外部環境影響頗為重要,尤其是如美中關係劇烈惡化,則戰略或將轉向對付美國。他也認為,中共領導階層的團結與否將影響戰略施行,這些轉變指標值得後續觀察。

這也延伸了一些問題,例如衝突究竟能否管控?陸戰為首的俄烏衝突美國與北約尚能藉烏克蘭幅員廣闊優勢規避戰火、空中提供偵查情報、陸路提供資源,然以海上封鎖與空中打擊為主的臺海衝突,海路提供軍火並不安全,亦沒有廣闊陸地可以提供防空掩護,這是否會導致美中更容易擦槍走火面臨損失、戰爭更容易升級,也因此美國更傾向避免過度介入?值得後續研究。

吾人對於臺海戰爭的想像總是過於簡化而粗糙,然分析中共建軍邏輯與戰略方針,便可知許多帳面上的比較都是徒勞,而多面向多層次的對照才能察覺臺海衝突的高強度、多限制、不穩定、不對稱,也就不至犯下單純用「航母殺手」、「一兵一紅隼」就能全殲敵軍的錯誤幻想了。

※以上言論不代表獨家報導立場※

2023全國有機茶TAGs評鑑 塑造臺茶新形象

記者楊允曦/綜合報導

第四屆「2023全國有機茶分類分級TAGs評鑑活動」頒獎典禮,即將在全國有機茶農與有機茶愛好者的熱切關注下,於10月14日於南投世界茶業博覽會盛大登場。該活動是由農業部農糧署、農業部茶及飲料作物改良場指導,財團法人臺北市瑠公農業產銷基金會主辦,今年六月,由清香型部分發酵有機茶的分級評鑑揭開序幕,八月再由全發酵的大葉種與小葉種有機紅茶接棒,活動集結臺灣產官學界的茶品評專家組成評審團,運用臺灣茶分類分級系統(TAGs, Taiwan-tea Assortment & Grading system)的雲端即時評分工具,依茶樣外觀、水色、香氣、滋味及口感進行審查及品質分級。歷經初審、複審與決審三階段,最終評選出特選、精選與優選等三類入選茶樣,希望透過TAGs制度的推廣,在後疫情時代打造符合市場需求的行銷新模式,塑造國產、安全、優質的臺茶新形象。

茶農用心,孕育出有機好茶

在因應全球追求淨零排放的趨勢下,有機農業耕作遵守自然資源循環永續利用,是實現各項碳排放量減量及農業剩餘資材循環再利用的有效措施之一,而有機茶與一般慣行茶比較,雖然需要更多的人工除草和生產管理成本,但相對多了維護水土資源、生態環境、生物多樣性等耕作方式,茶葉風味也更多元,也凸顯了每一杯有機茶,均蘊含了許多茶農對環境的用心。
今年度有機茶分類分級評鑑活動分為兩階段,第一階段為六月的清香型部分發酵茶評鑑-條形包種茶與球形烏龍茶,第二階段則是八月的大葉與小葉種紅茶評鑑。這次參加評比的茶樣來自全國各縣市,共259個茶樣,其中條形包種茶組33個茶樣、球形烏龍茶組102個茶樣、大葉種紅茶61個茶樣以及小葉種紅茶63個茶樣。經過一番激烈競爭,清香型部分發酵有機茶的135點參賽茶樣中,獲得特選20個茶樣、精選37個茶樣、優選63個茶樣;而參賽的大葉與小葉種有機紅茶124個茶樣中,獲得特選13個茶樣、精選21個茶樣、優選44個茶樣。由於今(112)年春茶採收期間遇到嚴重乾旱缺水,春茶收成短少,茶農仍努力不懈用心製茶並獲得評審肯定,充分展現了對於全國有機茶分類分級TAGs評鑑的認同與支持。

烏龍茶淡雅甘醇,紅茶濃郁純粹

評審團表示入選特選級別的條形包種茶,茶樣外觀勻整,茶湯透亮清澈,富含玉蘭、芭樂等特殊花果香,茶湯滋味醇厚圓滑而平衡;特選級別的球形烏龍茶滋味濃稠滑順,甘醇鮮爽,在香氣部分更展現出了品種的多元性,如青心烏龍的蘭花、梔子花淡雅花香;臺茶12號(金萱)的濃郁奶香,以及臺茶 22 號(沁玉)特殊的楓糖甜香,都值得愛茶人士採買品嚐。
有機紅茶部分,其中小葉種紅茶組特選級別茶樣,滋味均衡,甜中帶鮮,濃稠滑順,具濃烈的柑橘及李子乾香氣,並帶有馥郁的蔗糖與蜂蜜等甜美香味;大葉種紅茶組特選級別茶樣,茶湯純淨甘醇,濃稠且富餘韻感,香氣濃郁,帶有麥芽糖的甜香以及薄荷般的清新香氣。

從回收茶渣到茶盒,一起守護臺灣茶業與土地

本次評鑑之得獎茶採行兩種包裝選項,供參賽者於報名時自行選擇。第一選項為前三屆評鑑所使用之共同包裝方式,由主辦單位以回收茶渣為原料開發茶葉外盒,統一設計專用分級識別標籤,並統整包裝視覺美學;第二選項則鼓勵自有品牌建立及行銷,茶農以自家品牌包裝參與評鑑,由參賽者繳交符合有機農產品標示的完整自家產品包裝,得獎後由主辦單位於產品包裝上黏貼防偽標籤識別。兩者都代表著本屆入選有機茶所具備之限量特色,提供民眾做為支持選購的依循。

有機茶主題館,有機好茶任君挑選

農糧署在2023南投世界茶業博覽會設置有機茶主題館(展期10月7日起至10月15日止),館內集結來自臺灣105款不同風土情懷的有機好茶。經由職人們展現看家本領,尊重地形、氣候、生態的栽種方式,以獨門製茶技術再經過時間淬煉的成熟工藝,讓愛茶人士能來這裡尋覓並帶回屬於自己的好茶。同時,有機茶主題館每天安排上下午各12位茶農不間斷擺設茶席,全時段供應好茶。在選茶、泡茶、奉茶、品茶,喝茶過程中,每一杯茶,都能啜飲出不同的風味,歡迎到有機茶主題館來場與職人、茶師的以茶會友,另獲獎的大葉種與小葉種紅茶也將在10月28日至29日於「臺北希望廣場」展售。

驚悚!高雄蚵仔寮槍擊案 詐騙分贓不均16人4槍

(圖/《獨家報導》獨家調查站製圖)
(圖/《獨家報導》獨家調查站製圖)

獨家報導 記者張璿卿/獨家調查站報導

高雄蚵仔寮日前發生了一起嚴重的槍擊案,案中歹徒開了整整十槍。隨後,警方成功逮捕了16名嫌疑犯,包括主嫌在內。這個案件的根本原因在於一個詐騙集團內部的糾紛,涉及一筆高達260萬元的分贓,不均等的分配引發了兩派人馬之間的槍戰。

在這場槍戰中,兩名前來支援主嫌的陳姓男子被流彈擊中,而開槍的兩名少年也遭到了警方的攻堅,最終被逮捕。這兩名少年供稱他們的行動是為了營救林姓男子,再加上之前自首的呂姓男子,這三人都未成年,但卻被查獲持有槍枝。對於詐騙集團是否故意找未成年人來參與這類活動,警方也將進一步調查。


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凱道的吶喊 藍白聽到了嗎?

中國國花黨15日舉行「中華民國推動兩岸和平大會」,3萬民眾群聚凱道相挺。 圖/獨家報導提供
中國國花黨15日舉行「中華民國推動兩岸和平大會」,3萬民眾群聚凱道相挺。 圖/獨家報導提供

主筆室/獨家報導

國民黨和民眾黨14日舉行首場藍白合會前會,對最關鍵的「如何產生共同候選人」方式仍未達成共識,也引發出藍白破局的悲觀論調,但廣大民眾「下架民進黨」的呼聲與高昂情緒並未因此冷卻。3萬名來自各方人士15日在凱道吶喊「要和平不要戰爭」、下架民進黨,藍白政治領袖必須捐棄成見,團結合作,不能再辜負民眾期望。

中國國花黨15日下午在凱道舉辦「中華民國推動兩岸和平大會」,沒有任何政黨動員,或候選人造勢,仍有3萬人自發性參與,他們在凱道匯集、展現了全台灣至少60%民眾要求民進黨下台的強大力量,也是促成藍白合的堅實基礎。

要和平不要戰爭 廣大群眾聚集凱

中國國花黨今年8月26日才正式成立,主席蔡宥祥也不是很活躍的政治人物,但要和平不要戰爭的訴求號召了群眾的熱烈響應,也充分反映了民進黨執政8年來,兩岸關係惡化、喪失互信,敵對升級、兵凶戰危,除非民進黨交出政權,台灣走向毀滅性的戰爭恐難以避免。

而烏克蘭戰爭、以色列與巴勒斯坦激進組織「哈瑪斯」爆發戰爭所帶來的浩劫,更提高台灣民眾的危機意識,堅定必須下架民進黨的決心。

據指出,15日出席兩岸和平大會的民眾是以妙天禪師的信眾與韓粉為主。妙天禪師本非塵世中人,卻從沒忘懷自利利他。修行人首重慈悲與和平,妙天禪師長期為了兩岸和平努力,去年回歸國民黨,就是為了團結在野,促進政黨輪替。

妙天禪師的30萬名信眾也沒有任何政治利益與野心,他們平時在妙天禪師導引下修行,關鍵時刻,受到妙天禪師感召,展現對和平的渴望,正代表絕大多數台灣民眾的共同心聲。

前高雄市長韓國瑜的「莫忘世上苦人多」在民進黨統治下更顯其深意,經濟衰退、民生凋敝、戰爭威脅帶給人民最大的痛苦。雖然國民黨總統參選人侯友宜與民眾黨的柯文哲並未親自現身,韓粉與妙天信眾的結合已匯成一股沛然莫之能禦的力量。

2024「在野整合」進入實質階段,侯辦執行長金溥聰與柯辦總幹事黃珊珊的「黃金會」登場,但雙方對於提名規則各有堅持,民眾黨維持「比民調」主張,國民黨拋出「開放式民主初選」,因此傳出藍白合瀕臨破局邊緣,也使藍白合蒙上陰影,其實這個發展固然令人感到失望,但還不至於絕望。

大位不以智取 侯柯放下小我

藍白合本身就是前所未有的高難度政治操作,雙方已就推出最強候選人、舉辦辯論等達成多項共識,只要能拋棄個人及政黨利益,以民意與國家前途為己念,再困難的障礙終能克服。

「大位不以智取」,侯友宜、柯文哲都想當「正的」,但再多的算計,也抵不過民意的趨勢。妙天禪師曾說「修行要破『我相』」,也就是要排除這種自私自利的心。民眾的吶喊,藍白政治人物聽到了嗎?

奔騰思潮:為何民主黨沒人挑戰拜登?

(圖/取自Joe Biden臉書)
(圖/取自Joe Biden臉書)

嚴震生/政治大學國際關係研究中心研究員、台灣大學政治系兼任教授、清華大學通識中心兼任教授

根據九月初CNN所做的民調,美國總統拜登 的支持度,已從初上任時超過五成,降至不到四成;認為拜登政策的經濟表現造成負面影響的選民,也由前年底的四成五,來到目前的五成八。另外在民主黨黨員或是傾向民主黨支持者中,僅有三分之一支持拜登競選連任,三分之二希望看到另一位候選人代表民主黨。任何人看到這份民調,都會認為拜登連任無望,而民主黨的政治人物或許也希望他能選擇退休,或是希望有人挑戰他,讓明年有更濃的機會贏得選舉,但截至目前為止,這個情形尚未發生。

首先,要澄清一點,就是民主黨並非沒有人投入初選,但截至目前為止,僅有兩位還算有些知名度—前美國總統約翰甘迺迪 的姪兒小羅勃甘迺迪 律師及知名作家暨心靈導師威廉蓀女士。換句話說,沒有一位前任或現任的眾議員、參議員、州長,或是擔任過內閣部長層級的官員,想要挑戰拜登。

雖然西維吉尼亞的民主黨參議員曼欽 有可能會投入總統大選,但如果真的做出決定,應該會是以美國最新的政治團體—無標籤 (No Label) 組織的候選人身份投入,而不是參與民主黨的初選。無標籤是前民主黨參議員/副總統候選人李柏曼 所成立的新政黨,其目的是在日前民主及共和兩黨極化、缺乏共識的情況下,提供中間的溫和選民另一項選擇。

曼欽不願意在黨內挑戰拜登,難道就沒有其他參眾議員或州長想要放手一搏?在討論這個問題之前,我們得先分析為何已經近八十一歲高齡、四年前競選總統時曾表態自己是一個過渡性的政治人物、擔任連接下一世代橋樑的拜登,還是決定要競選連任?

如果我們從美國歷史來看,現任總統選擇不競選連任者少之又少,二次大戰以後僅有兩位現任總統沒有競選第二任,就是杜魯門和詹森 。不過,這兩位事實上是因羅斯福過世及甘迺迪遇刺,才由副總統遞補成為總統,同時自己也當選總統一次,因此他們的任期已超過四年,確實有倦勤的可能。要再追溯真正的一任總統,應該就是一八七七至一八八一年擔任總統的海斯 ,兌現了它僅做一任的承諾。

基於此,過去一百四十年間,幾乎每一位現任總統都想競選連任,儘管最終不一定能夠連任成功,失敗的例子包括川普、老布希、卡特、福特、胡佛、塔虎脫、哈里遜、克里夫蘭等,但是他們全都獲得黨內的提名。即使有時也有黨內的強勁對手,如一九七六年挑戰福特的雷根 (Ronald Reagan) 州長和一九八○年讓卡特難堪的愛德華甘迺迪參議員(Edward Kennedy),但最終現任總統還是在初選中勝出,獲得黨內提名。任何想要挑戰拜登爭取民主黨總統提名者,都必須將這個歷史因素納入考量。

拜登雖然年紀很大,有時也會說錯話,將時空倒置,或是張冠李戴,但大概還沒有到智能退化的情形。此外當共和黨最有可能出線的對手川普,明年也已七十八歲,兩人年齡雖有差距,但總沒有拜登和一個四、五十歲者競爭的對比來得強烈。此外,他還能贏得搖擺州中間選民、甚至是溫和共和黨員的支持,且曾擊敗過川普,是目前民主黨檯面上人物中勝算最高者。

※以上言論不代表獨家報導立場※

軍校學生良莠不齊 國軍幹部素質堪憂

(圖/取自中正預校臉書)
(圖/取自中正預校臉書)

譚再利/大學英文教師

職司彈劾、糾舉、監察與調查權的監察院日前發出新聞稿指出,經該院委員王美玉、賴鼎銘、范巽綠深入調查發現,國防部所屬軍事院校教師升等問題叢生,三軍官校學生素質良莠不齊且退學比率偏高;國軍人力編現比普遍未達國防部所訂目標等等缺失;強調國防部所屬軍事院校是培育優質國軍骨幹的重要一環,而國軍人力編制、部隊戰備訓練更攸關我國總體戰力及國家安全。因此要求國防部檢討改進。

有關軍校學生在學就讀與適應狀況,三位監委除發現三軍官校學生退學比率持續居高,學生有休學或退學想法者人數較多外,竟然還有中正預校持續數年有學生因「辨色力異常」而得以免賠方式申請退學情形。然而多數色盲皆因先天性遺傳基因缺陷造成,該校學生入學前後體檢結果不同,有違醫學常理。此情顯示該校招生時的體檢,若不是醫官草率行事,就是因應招生困難而出現的「撿到籃子裡都是菜」的濫竽充數情況。

中正預校是培養陸海空三軍官校及政戰學校正期學生的搖籃,近年招生情況恐怕正面臨人數不足窘境。不僅是發生上述離譜問題,去年8月有消息指出,該校一群被「三一轉學或降級」或「二一退學」的學生家長,向立委陳情並施壓校方,要求讓140多名面臨降級、退學的學生,可以重修補考。但有多達90位教師反對補考,其後校方還是以「從寬認定、彈性處理」原則,讓學生重修或補考。

軍校搖籃 管理鬆散

其實官校學生素質不佳早已現出端倪。根據2021年5月國防部公布的統計,近5年以來軍校生退學合計3942員,志趣不合是主要原因,計有3191人;而軍校畢業到部隊任官後,從107年至今,申請提前退伍的軍官、士官也有807人,其中軍校畢業生佔199人。有如此高比例的軍校生退學,或者畢業服役期間,寧願賠款也要提前退伍,讓人不得不懷疑我們的軍校是否出了問題?未來國軍基層幹部缺乏,要如何捍衛台灣的安全?

筆者願以軍校畢業生且服役期滿始退伍的身分,分析為何軍校學生會被監察委員形容為「良莠不齊」的原因如下:

一、紀律生活鬆散:在學生進入軍校前的國中與高中教育,其所處的環境就是缺乏紀律教育。教育改革實施後的「教學評量」制度(學生給老師打分數),讓老師不願也不敢管教學生,致使學生脫軌失序的言行被視為當然。

二、守法觀念淡薄:現代年青人受害最多的一句話就是「只要我喜歡,有甚麼不可以」。家庭教育與學校教育的雙雙疏失,使年青人責任感觀念淡薄,而軍隊一向所強調的「服從」,也因為軍法在承平時期並不適用,而使「服從是軍人的天職」這句話腐蝕殆盡。

服從守紀 觀念淡薄

三、缺乏愛國意志:「以國家興亡為己任,置個人死生於度外」,是當年筆者和許多軍校學生的座右銘。如今面對鼓吹台灣獨立的民進黨政府,不但違背了憲法,而且極可能造成兩岸兵戎相見,使軍校生有著不知「為誰而戰、為何而戰」的猶豫心理。

四、外界誘惑過多:由於年青人好逸惡勞的心理,寧願去做「歡迎光臨、謝謝光臨」的便利商店工作,每天吹著冷氣,就算待遇不好,也不願投入可習得一技之長的辛勞工作。如此又如何能面對訓練嚴格、生活言行都受人管理約束的軍校生活?

※以上言論不代表獨家報導立場※

侯友宜:2024抉擇戰爭與和平 我不允許兩岸發生戰爭

國民黨總統參選人侯友宜表示,這次選舉是戰爭與和平的選擇,他不允許戰爭在兩岸發生。圖/引自侯友宜臉書
國民黨總統參選人侯友宜表示,這次選舉是戰爭與和平的選擇,他不允許戰爭在兩岸發生。圖/引自侯友宜臉書

記者沈世鵬/綜合報導

國民黨總統參選人侯友宜出席中區醫事團體後援會表示,民進黨執政最大危機是國家安全,台海不安定,這次選舉絕對是戰爭與和平的選舉,他不允許戰爭在兩岸發生,如果戰爭來臨,再多醫護人員都挽回不了戰爭的殘酷。

侯友宜出席「醫起守護台灣-中區醫事團體侯援會」成立大會,逾千名醫事人員到場支持,國民黨主席朱立倫、台中市長盧秀燕、彰化縣長王惠美、雲林縣長張麗善都到場。

侯友宜表示,1個多月前他在北部的醫事團體活動中主張成立癌症基金、放寬巴氏量表限制、醫療保健預算逐年達到GDP8%的政見,民進黨執政7年多不做,現在都說要開始跟進,「以前不做等選舉才來做算什麼政府?如果都要等選舉,那就換人做」。

侯友宜說,當醫生最重要的就是同理心,過去他當警察辦案時幾天不睡,也是感同身受被害者的痛,但前幾年台灣疫情爆發,新北市最嚴重,他提出入境普篩、口罩實名制、快,中央起初也都不做,後來才做,就連居家照護也是新北市先做,「缺疫苗、缺口罩、缺快篩,醫護撐起半邊天,民進黨在哪裡?」

侯友宜說,政府要把人民的痛苦當成自己的痛苦,做對是應該的、做不對就道歉,民進黨執政最大危機是國家安全,這幾年對岸飛來了戰機,台海不安定,他當總統絕不允許戰爭在兩岸發生,要以避戰為最大責任,否則等發生都來不及。

侯友宜強調,這次選舉絕對是戰爭與和平的選舉,如果戰爭來臨,再多的醫護人員都無法挽回戰爭帶來的殘酷。

侯友宜在接受「台灣啟示錄」電視專訪時也指出,兩岸如果衝突性越來越高,台灣就要作更萬全準備,所以他提出全民防衛動員委員會,讓全民知道如果戰爭來襲要如何保護自己、支援國軍作戰,我們現在面臨的處境與7、8年前截然不同,領導人必須清楚告訴國民現在是什麼狀況,不能讓民眾沒有危機意識。

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