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安平水景公園BOT 帶動安平水岸觀光 採輕井澤經營模式 盼再創南瀛風華

本次開發案位於安平水景公園西側,靠近水景橋附近,預估營運後可提供至少200 名就業機會。
(圖/臺南市政府網站)

李玉華/臺南報導

臺南市安平水景公園BOT 案,由鴻瀚安平酒店取得土地開發權利,未來將藉民間團隊的創意與專業管理,提昇觀光與經濟發展效益。預計此案將以日本星野集團在輕井澤的經營為例,期許未來安平酒店能與這片土地產生深刻地連結,再創南瀛風華。

本次開發案位於安平水景公園西側,靠近水景橋附近,土地面積為3 萬3 千餘平方公尺,廠商將提供住宿、餐飲、休閒遊憩等設施,並打造文化創意產業空間。

為了帶動安平水岸觀光,市府觀旅局推動安平港及運河載客小船招商,於2017 年1 月核准載客小船業者營運申請,目前安平港航線已開始運作,未來鴻瀚安平酒店營運後, 期望能結合遊船將遊客引至本開發基地,從事休閒遊憩相關活動。

安平水景公園BOT 案,未來將藉民間團隊的創意與專業管理,提昇觀光與
經濟發展效益。
(圖/臺南市政府網站)

鴻瀚安平酒店開發案總投資金額為新臺幣16 億元,五十年預計可向營運方收取近11 億元權利金與租金;另外,本案規劃運用的主體事業為旅館飯店經營,並提供文創育成相關設施,預估營運後可提供至少200 名就業機會。

台灣設計展 強調三創精神 串聯100 家設計好店 展臺南產業實力

成功大學舊總圖書館為「2017 台灣設計展」主展場「南風館」。該場館以「透」為策展主軸,展現臺南文化及創意。
(圖/ 2017 台灣設計展網站)

李玉華/臺南報導

由經濟部、臺南市政府及國立成功大學共同主辦的「2017 台灣設計展」,將於9 月30 日至10 月15 日在臺南盛大舉行,今年活動以「幸福設計在臺南」為題,強調創意、創新、創客「三創精神」,以設計展現臺南最豐富多元的產業實力及文化活力。

臺南市長賴清德指出,本屆設計展將成為臺南市大專院校與企業展現創意的平臺, 進一步推動臺南市設計創意產業,達到行銷臺南的最終目的。臺南市文化局於活動期間更將整合各大專院校設計能量,舉辦市集與論壇,讓設計融入臺南生活。

本屆主場館為成大舊圖書館變身的「南風館」,該場館融合「南風」意象,以「透」為策展主軸,結合7 種臺南生活及文化元素, 展現臺南文化及創意。

成功大學校長蘇慧貞特別預告,今年設計展開幕式活動,將透過世界學術網路平臺進行多國語言直播,將成大與臺南的特色傳播到國際。

搶先曝光的設計展展品「好榫」,將傳統工藝中的使用的「榫卯結構」賦予新生命。
(圖/經濟部網站)

其他6 大衛星展館則包括C-Hub 成大創意基地、藍曬圖文創園區、吳園臺南公會堂、文創Plus 臺南創意中心、321 巷藝術聚落, 以及臺南文化創意產業園區,每個展館本身均是臺南重要的文化地標與設計基地。

市府文化局表示,今年臺灣設計展策展理念為「城市即展場,城市即博物館」,因此特別結合民間,規劃「設計行旅」,公開徵選設計好店,串聯至少100 家充滿臺南設計力的街區設計好店及設計食堂,讓民眾親身體驗臺南獨有的巷弄美學。

藝術‧節慶‧燈 新住民國際藝術巡迴展演 東南亞映台灣 新住民文化宣揚與扎根

印尼傳統舞蹈Tari Beksan Lawung,描述印尼當地戰士們在荷蘭人殖民時代抵抗外強入侵的故事。
(圖/文化部網站)

楊雅璇/臺南報導

由文化部指導、國立臺南生活美學館主辦之「新住民文化培力暨國際藝術巡迴展演計畫──東南亞映臺灣」,即日起至7 月16 日,在國立臺南生活美學館展出。

今年的主題是「節慶燈火主題展」與「東南亞表演藝術賞」。「節慶燈火主題展」展出不同文化脈絡中的「燈」為主題,目的是要讓臺灣民眾透過當地的人文風俗,體認自身與新住民間的相似與差異。

在不同的文化中,人們常以「燈」呼應他們的神話傳說,並用來慶祝特殊節日, 比如泰國的水燈,是對佛陀與河神的感謝; 印尼的明古魯塔布節,用巨型花燈象徵偉人的靈棺;緬甸的點燈節,為佛陀點亮回歸人間的道路;柬埔寨的送水節,則透過裝飾華美的燈船與水燈,祈願災難與病禍都隨著雨季結束而逝去。

印尼的明古魯塔布節,用巨型花燈象徵偉人的靈棺。圖為印尼塔布燈。
(圖/文化部網站)

「東南亞表演藝術賞」邀請東南亞國際表演團隊演出,讓民眾有機會欣賞東南亞特有的民俗表演,包括來自印尼光影交錯的皮影戲(Wayang Kulit)、源自於傳統印尼爪哇祭祀舞蹈的Tari Beksan Lawung,以及泰國流行樂團Tabasco 演出。

印尼傳統舞蹈Tari Beksan Lawung 是由男性舞者所演繹的宮廷舞蹈,舞蹈主要描述了印尼當地戰士們在荷蘭人殖民時代抵抗外強入侵的故事。另外,「新住民文化培力樂舞培訓──燈舞」之學員,於活動中進行成果展演,表現特殊的東南亞風情。

「新住民文化培力樂舞培訓──燈舞」之學員,表現特殊的東南亞風情。
(圖/文化部網站)

「新住民文化培力暨國際藝術巡迴展演計畫」啟動已兩年,透過東南亞文化藝術主題展覽、表演,提升大眾對於東南亞文化藝術的認識與尊重,擴散新住民母國文化, 並增進新二代對母國文化的認知,以及臺灣民眾共同參與的機會。

大台南會展中心 預計2020 年底啟用

大台南會展中心具會議、展覽及表演三大功能。
(圖/翻攝自賴清德臉書)

沈麗/臺南報導

大台南會展中心落腳於臺南高鐵特定區,預計年底開工,是臺南市首座國際級多功能的會展中心,具會議、展覽及表演三大功能。臺南市府與高鐵局研議,將利用會展中心旁同時為高鐵所擁有的土地,採BOT 模式建蓋飯店,以提供會展中心及周邊各單位對於飲食及住宿的大量需求。

自2011 年起,臺南市府即向中央爭取「大台南會展中心」計畫, 經六年努力,於2016 年8 月經行政院正式核定,並於同年十二月與經濟部共同簽約。會展中心定位為綠色智慧展覽館,今年五月中開始徵集設計圖,預計於2020 年底啟用,總經費初步估算逾20 億。

臺南市長賴清德指出,多功能會展中心可達三項利益,不只可推動臺南市產業發展及創造就業機會,又因歸仁區的高鐵特定區十幾年來都無重大建設,多功能會展中心有望繁榮該區發展。

大台南會展中心鄰近高鐵臺南站、中研院南部院區與產業專區,未來發展可期。
(圖/臺南市招商網網站)

會展中心的營運效益值得期待之處,包括「招財」功能。除了臺南市本身包含扣件、機械、汽車零組件、模具等1 萬家關鍵性廠商有相關需求以外,周邊還有政府投資兩、三百億預算作研究發展的綠能科學城,帶動民間投資的生活機能區,以及中研院南部院區,未來將有大量的會議、展覽需求於此。

臺南市工務局表示,未來大台南會展中心將結合小巨蛋功能,做為表演、體育競賽及其他活動等複合式多功能使用;並定位為綠色智慧展覽館,配合位在區內的中央研究院南部分院及沙崙綠能科學城,落實臺南高鐵特定區的規劃,以帶動整體區域發展。

毒品法庭與防制基金會是反毒解方?可節省預算活化資源 增加機制彈性與效率

毒品法庭以專案方式進行,針對不同個案做出適當判決,可有效節省預算,並活化資源。
( 圖/翻攝自網路)

馮鈞見/臺北報導

司改國是會議增加議程,針對改良毒品者戒癮治療模式、輔導施用毒品之青少年、設立毒品法庭等議題進行討論。委員陳宏達建議設立毒品法庭,委員王以凡則提案設置毒品防制基金會,協調各部會提供資源,多管齊下解決毒品問題。

目前,歐美各國已體認到,每個人適用的戒毒方式不同,將單一方式套用在個案身上並不可行,目前的戒癮治療、觀察勒戒、起訴判刑不一定是最有效率的解方,必須研擬多元且彈性的機制降低毒品人口。

毒品法庭可有效節省預算和活化資源, 在美國行之有年。檢察官以專案方式進行, 先篩選好個案之後給予處分,若是向毒品法庭聲請保安處分,法官必須偕同檢察官、醫生、社工師、觀護人等共同研議,做出最適當的判決,或是讓檢察官與相關人士執行監護或戒癮治療,若當事人表現良好則可免刑。

此外,立法院委員會決議設立20 億元中央毒品防制基金,查獲的犯罪所得也可納入其中,若籌組基金會將可更妥善運用資金,也藉此結合各部會的力量與資源,致力減少案件數量、減少監獄受刑人口、提升社會生產力,並確保新推出的各項方案能長期運作,並確實達到預期成效。

萬花筒

台糖食育小學堂 找回心食力 繼永華之後 將與永福等4 所國小合作

永華師生親自下田採收有機蔬菜,體驗親手栽植的樂趣。
(圖/經濟部網站)

楊雅璇/臺南報導

歷經兩個月的辛勤栽培,台糖公司在臺南市永華國小開設的「食育小學堂」順利結業 !永華師生不僅下田採收有機蔬菜、親手製作美味營養的蔬食料理,還上了一堂國際餐桌禮儀課,度過美好「食」光。

為讓食育觀念向下紮根,向下紮根,台糖以累積十餘年種植有機蔬果的經驗,與永華國小共同開設「食育小學堂」,教導學童種植有機作物,同時體驗採收及製作料理的辛勞,並學習符合國際禮儀的餐桌文化。

台糖表示,自三月初選定位於學校後方一塊十餘坪大的土地後,食農教師便帶領永華師生以鋤頭、圓鍬等工具鬆土及整地,再施以產自蔗渣、糖蜜及豬糞尿等末端產品的有機質肥料,以物理性防治病蟲害的方式種植青江菜、黑葉白菜、小松葉菜、秋葵及玉米等作物,堅持不使用化學肥料、農藥及除草劑,安全又環保。

成果發表會當天,永華師生下田採收親種的蔬菜,現採的作物也交由台糖蔬食大廚示範,做成5 種不同風味的炒飯料理,再由學童們再製成營養的壽司捲與師長共享。

台糖更聘請擁有豐富飯店餐飲經驗的外籍老師,以中英文並用的方式教導學童使用西餐餐具及餐桌禮儀,讓學童除了會吃之外,也懂得該怎麼吃。

接下來,台糖將陸續與臺南市永福、崇學、崇明及慈濟等4 所國民小學合作,開設「食育小學堂」,加強校園食農教育的推廣, 重新建立學童與土地的連結,讓學童對食物有感,並學會判斷如何選擇安全、健康又友善環境的食材。

外埔堆肥場轉型綠能 生態園區 共創三贏

臺中外埔堆肥廠轉型綠能生態園區,圖為綠能生態園區示意圖。
(圖/翻攝自網路)

張菁欣/臺中報導

為落實循環經濟,臺中市政府計畫將外埔堆肥場轉型為綠能生態園區,回收廚餘及農作稻稈,利用廚餘厭氧及稻稈氣化技術,推動綠能發電,盼藉此減輕焚化廠處理負荷,維護空氣品質,同時藉由收購稻稈增加農民收入, 共創環保、農民、經濟發展三贏局面。

臺中市環保局長白智榮指出,外埔堆肥廠於2008 年10 月停止營運後,原廠區設備損壞,閒置近十年,形成環境髒亂及治安死角。對此,環保局積極發展綠色經濟,引進新的廚餘厭氧及稻稈氣化技術,回收生廚餘與稻稈再生發電,將堆肥場等鄰避設施轉型為綠能生態園區。

綠能生態園區完工運轉後,規劃以每公噸1 千元的廚餘處理費用交付投資廠商,規劃廚餘年處理量為5 萬4 千公噸,初估發電量約每年540 萬度,約可提供1,550 戶家庭一年用電量,每年可減少碳排量達6,144 噸。

如此一來,不但能減輕焚化爐負荷,延長焚化爐使用年限,收購廢棄稻桿,更可減緩露天燃燒空汙問題,農民亦可創造收入。

再者,稻稈部分,環保局規範投資廠商應以每公噸600 元優先收購臨近外埔區、大甲區、后里區、大安區產出的稻稈,初估年處理量為5 萬公噸,年發電量約5 千萬度,每公頃兩期農地將可增加農民約7,200 元收益。

三種小禮節 讓你更迷人

施雅婷/世界教育組織美育專業美洲區顧問

文/施雅婷

人與人之間的差別並不大, 但也就是這小小的差別才顯示出層次的不同,以下三種小禮節,更能彰顯你的與眾不同。

正確的鼓掌方法

在會議上或酒會裡,大家都會禮貌性地拍手鼓掌來表示歡迎或肯定。正確的鼓掌方式是一隻手在上、一隻手在下,下面那隻手, 拍在上面那隻手的掌心上,我們常看到有人二隻手掌平行合著拍,這就不太適當。

上下車的禮節

搭乘友人的車子時,如果是男士替女士開車門,妳可以大大方方接受他的善意體貼,不必太過於拘束客氣。上車時應該用背入式的方法,就是先將上半身移坐入車內,坐定後再將雙腳同時移擺進車內,雙膝要併攏。

下車時,如果男士主動來為妳開車門,妳就毋需急著自己開門, 可以先將身體重心移近車門,等車門打開後,先把右腳踏出車外,再把身體緩緩移出車外,雙腳站定。

女士們如果穿著比較合身, 不易行動,男士若伸出手扶妳,妳可以大方接受;如果妳穿著低胸的衣服,不妨用披肩、手提包或手輕輕按著胸前,以免當妳彎身下車造成尷尬。

乘坐友人的車子時,應該坐在駕駛旁的側座,不宜坐在後座, 把友人當成司機,這一點禮節適用於男女。

公共場合入座的禮節

進入歌劇院或電影院時, 男士要把入場券交給帶位的侍者,女士在中間跟著侍者,男士殿後。如果是自行找座位,應由男士帶領找位子,找到位子後,男士請女士先就座。

如果座位是在整排的中間, 必須穿過一些已經坐定的觀眾,此時應由女士走在前,男士在後;如果走道太窄必須側身而行,則應面向坐好的觀眾,不宜背身。

進入餐廳時,應等候服務生來帶位,女士走中間,男士在後。入座時,男士應幫女士拉開椅子; 在一些高級的餐廳,侍者會侍侯女士入座,妳都應大方優雅接受,不要急著自己搬動椅子。

男士一般應該在女士坐定後, 坐在女士對面,但是如果餐桌很大,亦可坐在女士左邊的位子,因為右者為尊。照相也是一樣,讓女士在右邊,可顯示出男士的風度, 男士應該將最舒適,最好視野的座位留給女士坐。

( 節錄自《獨家報導》1149 期)

農地轉作非基改大豆 豆製品創農業產值 活化農地、增進農民收益、食安保障 一舉三得

臺中市府農業局積極輔導海線地區農民,將二期作再生稻轉作非基因改造大豆。
(圖/臺中市政府網站)

曾玉如/臺中報導

近年來非基改作物愈來愈受消費者喜愛,臺中市府農業局積極輔導海線地區農民,將二期作再生稻轉作非基因改造大豆。部分大豆製成豆漿,提供國小學童食用;部分則研發製成烘豆零嘴、醬油或豆腐類產品,今年五月已陸續行銷至各大通路。

行政院農委會農糧署宣布從2014 年第二期作起,公糧不收購再生稻,嚴重影響臺中市海線地區二期作再生稻經營方式;臺中市府農業局考量此情形,輔導中都農業生產合作社與在地農民擴大契作非基改大豆,尋求更好的發展契機。

農民契作的非基改大豆,其中有一部分由沙鹿果菜運銷合作社製成新鮮豆漿, 成為第一支國產品牌「荳豆漿」,有8 所國小, 約2,500 名學童按月訂購飲用。臺中市府更媒合企業認養國小學童飲用豆漿,歐德傢俱企業率先認養,從五月起免費提供偏遠地區國小學童每週喝一次「荳豆漿」。

國產品牌「荳豆漿」,深受臺中國小學童喜愛。
(圖/翻攝自網路)

另一部分非基改大豆,則與民間業者合作研發產品。目前烘豆零嘴已在家樂福銷售,沙鹿果菜運銷合作社也將黃豆銷給醬油廠商或豆腐工廠製作加工品,讓更多民眾體驗在地非基改大豆的美味。

臺中市府農業局表示,市府推動非基因改造大豆相關計畫,提高非基改大豆糧食自給率,加上積極輔導執行單位開闢多元產品、建立行銷通路,提供民眾健康有保障的非基改大豆,達成活化農地、增進農民收益及食品安全源頭把關三贏目標。

纖維時尚展 城市花影展質樸美學 纖博館蒐藏文物資料 促產業永續合作

「花Young 交鋒」纖維時尚展,設計師們以花卉為題,傳達纖維時尚的概念。
(圖/翻攝自網路)

呂美娟/臺中報導

迎接2018 臺中世界花卉博覽會,臺中市纖維工藝博物館規劃「花Young 交鋒」纖維時尚展,即日起至9 月17 日展出,設計師們以花卉為題,創作繽紛美麗服飾,傳達一種纖維時尚的概念。

4 月25 日至6 月30 日登場的是「城市花影──歲月輕旅行」,由臺中家商流行服飾科主任廖慈純帶領學生展出多套作品,作品應用花卉元素並且結合11 個臺中城市景點,例如:彩虹村、建國市場、台中火車站等,以數位印花印製布料設計,並以植物染呈現布料的質樸美學。

臺中市文化局主任秘書黃名亨表示,纖維是獨奏,而時尚就是以多種獨奏樂器合作而成的交響樂曲,纖維館的目的就是將優雅的交響美學帶給大家。

纖博館結合原大里兒童藝術館的空間及原臺中市編織工藝館二十餘年的資源重新規劃,是臺中市首座專業公立博物館;未來將蒐藏具代表性的纖維品及相關文物資料,做為纖維文化典藏和研究的重心,並透過展演、講座等闡述纖維文化價值,推動產業永續合作。

Mix Taiwan第二季 經營二代面對轉型 專業經理人制度及適度放權 二代接班首要任務

Mix Taiwan 第二季活動以「智慧機械」為推動主軸,專注於「經營二代」跨世代傳承議題與跨域整合。
(圖/臺中市政府網站)

曾玉如/臺中報導

Mix Taiwan 第二季現正在臺中舉行, Mix 的概念為混合、跨域交流,除了跨領域, 更要跨地域與跨世代的對話與整合。本季活動以「智慧機械」為推動主軸,專注於「經營二代」跨世代傳承議題與跨域整合,以推動「人才交流」及「跨域創新」。

2016 年經濟部首創「Mix Taiwan 創意 X 技術知識分享沙龍」,讓夢想創業的青年能藉由這個協作平臺,彼此分享技術、交流知識。在2017 第二季,Mix Taiwan 南下臺中,結合經濟部「創新資源」、臺中市府「經營二代」及智慧機械辦公室「機械產業」,讓三者相互碰撞,激盪火花。

臺中市府表示,臺中地區為國內機械業之重鎮,擁有完整的產學鍊。近年來,臺中經營二代社群發展完備,為智慧機械發展重鎮,未來期望能透過分享沙龍,運用創新技術(包括IOT、AI、AIOT 等),加強新創智慧產業與機械業的交流。

Mix 的概念為混合、跨域交流,除了跨領域,更要跨地域
與跨世代的對話與整合。
(圖/青年創業圓夢網網站)

臺中市機械業二代協進會會長黃怡穎認為,對於企業內部而言,注入「專業經理人制度」及「適度放權」是目前二代接班的首要任務,面對新舊世代的轉型與衝擊,企業二代會堅持作對的事情,承受可能「被討厭的勇氣」。

Mix Taiwan 第二季舉辦三場沙龍,分別於2017 年6 月7 日、6 月21 日、7 月5 日晚間7 點,假臺中市西屯區「光明客棧」舉行,本季Mix Taiwan 會針對自行車、工具機及木工機等產業分別進行主題式對談, 並邀請該產業二代實踐家、相關新創企業代表與智慧觀點人物進行分享。