文．圖／盛世公主號

全球最大嘉年華遊輪集團旗下亞洲第一遊輪領導品牌「公主遊輪」，秉持不斷創新精神，挑戰美食服務3.0！由旗下榮獲「亞洲最佳遊輪」與「最佳美食遊輪」的盛世公主號，於 5月5日至8日航次打造全台灣與遊輪界唯一一場海上美食主題航程「海上盛世．米其林星廚盛宴」，由盛世公主號上的兩位米其林星廚陳辰朗（Richard Chen）以及艾曼紐爾‧雷諾 （Emmanuel Renaut）親自隨船巡航，首次提供限量主廚檯餐，並邀請義大利名廚公開料理私房手法與品嚐經典義式美食，再次重新詮釋遊輪美食的定義與服務。

公主遊輪行銷總監陳欣德表示：「對公主遊輪來說，提供美味佳餚與細心服務是最基本之一。我們重視台灣市場且深諳消費者喜好，更想提供給消費者的是整體在品嚐美食過程中色、香、味的感官享受與瞭解餐點背後的故事，因此打造全台首次、也是唯一場的海上米其林星廚盛宴，讓更多饕客與摘星客有機會能與米其林星廚近距離接觸，實際感受國際料理水準與豪華遊輪服務！」
除了享受盛世公主號尊榮奢華之旅與米其林星級饗宴外，更獨家規劃四大限定升級內容回饋所有台灣出發的賓客。

米其林星廚獨家限量檯餐

首位榮獲米其林殊榮之台灣主廚陳辰朗與米其林三星法國主廚艾曼紐爾‧雷諾，將同時登船並親自料理該巡航獨家限定的主廚檯餐，享受美食過程中，星廚也將近距離與賓客解說餐點特色，並提供餐酒服務；餐後更能獲得獨家星廚簽名菜單及合影留念。

與米其林星廚同遊相遇在海上

可能不經意地在轉角、廊道、餐廳或是甲板上，與星廚相遇；甚至在欣賞船上精彩演出時，星廚就在你身旁，讓人近距離感受米其林主廚風範。

義大利主廚料理秀

曾任職於公主郵輪、希爾頓等五星酒店之行政主廚十餘年的義大利名廚，馬西莫．埃斯波希多（Massimiliano Esposito），將獨家帶給賓客充滿熱情、創意的義式料理秀，還有機會一同合影留念。

GRANA PADANO 起司披薩

除了欣賞義大利主廚料理秀外，同場加映，將更可以免費品嚐香濃道地的義大利手工披薩！義大利GRANA PADANO起司不僅擁有歐盟原產地保護級別，其口感細膩而醇厚，頂級的品質，連素有美食之都美名的法國也望塵莫及。

除了追求味蕾奢華體驗，更是今年最棒的母親節禮物！陪伴媽媽或重要的家人登船品味米其林星級美饌及國際遊輪服務，難得與米其林星廚近距離接觸，想體驗絕無僅有的遊輪美食之旅，獨享尊榮饗宴就趁現在。

文／麥田　圖／取材自網路

隨著在社群媒體上「曬旅遊」的行為蔚為風潮，運用「曬旅遊」（TravelBrag）人工智慧分析工具，找出旅人在各地熱門行程。聰明地決定下一趟旅行。

旅人們為了能更「炫耀」自己的旅行，在打卡時多同步分享照片，而此項最新的「曬旅遊」（TravelBrag）人工智慧分析工具正蒐羅了全球超過500萬筆在社群上分享的照片，透過分析關鍵字與旅遊目的地，辨識並分類旅人們在當地度假時最熱愛分享的行為。

全球文青旅遊正發燒，運用「曬旅遊」人工智慧分析，來台必訪西門町及賞劇看歌仔戲。
根據調查，全球旅人到各地旅遊時熱愛在走訪博物館、觀賞現代藝術及歌劇時炫耀打卡，以及走訪當地文化舊城也相當受旅人喜愛，顯示文青旅遊型態越來越受歡迎。此外，從高處欣賞城市美景的高空酒吧，也名列全球熱門標籤第二名。

反觀全球旅人到台北，則是最愛到有著台北澀谷之稱的西門町，在這個新鮮活潑的街區認識整座城市。若要安排文青式旅遊絕不能錯過台北當代藝術館、國家戲劇院、或是到台北戲棚觀賞歌仔戲，而像是剝皮寮歷史街區與大稻埕周邊的舊城區也大受歡迎。

文．圖／林青穀（執業醫生）

每次攀登高山都背著媽祖神像的「登山怪傑」李小石，登上聖母峰時已54歲；也幫林默娘申請尼泊爾政府發出登頂聖母峰成功！57歲時，他又成為第一位攀越世界第四高峰洛子峰的台灣人，雖然回程時因體力耗盡而不幸身亡，但他年過50仍在登山史上留下輝煌紀錄是不爭的事實。

最常被四年九班的我用來自我勉勵的榜樣，則是70～80歲三度登上聖母峰、史上最高齡攻頂者，日本登山家三浦雄一郎。

1932年出生的三浦，65歲時也跟我們身邊常見的銀髮族一樣，有著狹心症、糖尿病等慢性疾病，而且體力衰退，連住家附近海拔僅500公尺的郊山，他也爬得氣喘如牛、雙腳抽筋，半途就想宣告放棄。堪稱「老邁龍鍾」典型範例的他，這時卻立下5年後要登上聖母峰的心願，但即使有著這麼宏大的目標，他仍舊不節制飲食，不進行魔鬼訓練，繼續大吃大喝，連酒也照喝不誤，只不過將次數減少一半，以及在身體不感到痛苦的程度下，努力鍛鍊下半身肌力。

他選擇的訓練方法是負重健走：肩背13～20公斤的背包，穿梭在人聲鼎沸的街頭。搭電車時，他也不握扶把、不拉吊環地站著以練習平衡，甚至墊腳尖站立以強化腳部肌肉，車內人少時，他還會利用車廂上方的橫桿來懸吊以增強手腕肌力。持續這樣的練習1年後，他成功登上了海拔3776公尺的富士山；5年後，他以70歲高齡站上世界第一高峰的山巔！

看完三浦的故事，你是不是跟我一樣也燃起希望、熱血沸騰了呢？事實上，覺得自己體弱力衰、只能望山興嘆的人，大多不是受到生理上的限制，而是跨越不了心理上的障礙，三浦認為「正面思考的人，總能得到更好的結果」，也常把「人生的可能性是無窮的」這句話掛在嘴上，這兩段金句大家不妨貼在家中隨處可見的地方，時時刻刻勉勵自己，增添你上山的信心吧！況且也不是每個人都要挑戰聖母峰，目標並沒有那麼遙不可及，不是嗎？

尤其是把「年紀大了」作為擋箭牌的不登山死硬派，我更要再度強調前章提到的「用進廢退」的概念，登山能搶救因年齡增長而下滑的體力和下半身肌力，減緩肌肉退化的速度，建議年過50的人能試著登山，這樣你就進入好命中年的先修班啦！

愛自己，沒有那麼難；登高山，也沒那麼難，「行遠必自邇，登高必自卑」，讓我們先上郊山走走吧！

文．圖／KAYAK提供

每個人在孩童時光都對未來有著無限想像，有人希望成為警察、科學家或是太空人，透過自己的力量為世界做出一些改變；而小時看過的經典故事、卡通及電影也在童年扮演著重要角色：探索世界的冒險王、勇敢美麗的公主，甚至是法力超群的魔法師，更是許多人在孩提時光最純真的夢想。

全球領先旅遊搜尋引擎KAYAK（www.tw.kayak.com）推薦5個別具特色的「童心未泯之旅」，鼓勵旅客趁機來趟圓夢之旅，重溫兒時感動及夢想。不管是相約好友一同憶當年，或是帶著孩子來趟不一樣的親子之旅，都能重拾美好時光並創造新回憶，是別具意義的旅程。

踏入群山環抱的夢幻新天鵝堡　粉紅少女公主夢即刻成真

成為童話中美麗優雅的公主、住在豪華城堡裡，是許多女孩小時候最綺麗的幻想。如果你也有公主夢，造訪夢幻城堡絕對是此生必去的旅遊清單！被譽為「世界最美童話城堡」的「新天鵝堡」位於德國慕尼黑南方的福森小鎮，迪士尼樂園中的童話城堡就是以此為設計靈感。白牆藍頂的城堡，與周邊山麓湖泊構成一個如夢似幻的美景，宛如童話故事中的場景，絕對能滿足少女的粉紅泡泡！如果想要捕捉到最美的新天鵝堡，最佳地點絕對非瑪莉安橋莫屬，能將城堡全景盡收眼底。參觀完新天鵝堡後，KAYAK建議回到福森小鎮入住一晚，在鎮上可以找到許多道地的德式美食、別具特色的旅宿。這座浪漫古城更是許多人蜜月旅行之選，推薦女孩們帶著愛人一同造訪。

巡遊加勒比海域　展開一段新奇的海上冒險旅程

還記得那個擁有無懼的膽識，曾經夢想成為航海家、探索世界的每個角落的自己嗎？KAYAK推薦想要圓夢的旅客，可以來趟加勒比海之旅，盡情體驗乘風破浪的快感。在十六、七世紀時，曾經有許多海盜橫行於加勒比海；現今則因為擁有豐富的自然景觀及古文明遺址，成為許多人喜愛的度假勝地。以海盜為主題的迪士尼系列電影也曾到此拍攝，更為加勒比海增添一絲神祕的氛圍。富有挑戰精神、想要一覽加勒比海風光的旅客，建議可以選擇在邁阿密搭乘遊輪出發。邁阿密有多元的加勒比海行程，讓旅客可以自由選擇、輕鬆遊覽加勒比海上多個島國，享受大海與陽光帶來的美好假期。

奇幻世界真實存在！　跟著日本動畫大師探索法國「最美童話小鎮」

知名日本動畫大師－宮崎駿所製作的動畫電影是許多人兒時的共同回憶，細膩的手繪動畫勾勒出一個個奇幻世界：飛行於天空的城市、神秘的龍貓巴士、騎著掃帚飛行的魔女……豐富了許多人的童年。然而，電影中的場景不全然都是虛構的，有些其實真實存在！2004年上映的宮崎駿電影，描述了一幢神奇且會移動的城堡，而劇中場景的靈感來源之一就是法國科爾馬的「普菲斯特之屋」。據說宮崎駿為了取景，更曾親自到訪這座迷人的童話小鎮。科爾馬保留了中世紀建築風貌，河道以及隨處可見的彩色房屋，處處都是迷人風光。從巴黎搭乘TGV（法國高速列車），只需要兩個多小時就可以直達科爾馬。

勇闖馬來西亞山打根　揭開熱帶雨林神秘面紗

喜愛動物與大自然的人，在小時候也許都曾幻想成為下一個「森林之王」，自由穿梭於叢林中、擁有許多動物朋友。如果對這種生活心生嚮往的旅客，不妨到沙巴東岸的「山打根」來場叢林歷險，還能近距離觀賞到稀有的野生動物！山打根擁有豐富自然資源，最吸引人的特色就是能到卡比利─西必洛森林保護區裡的「人猿庇護中心」，近距離觀察到紅毛猩猩享用香蕉及牛奶大餐的情景。此外，在雨林中還蘊藏著各種野生植物及鳥類。漫步於保護區內的木棧道上，欣賞著兩旁蓊鬱的參天樹木，能深刻感受熱帶雨林的原始氣息及生命力，喜愛自然生態的旅客，絕不可錯過這個可以一圓兒時夢且探索大自然的好機會。

一窺魔法世界的奧妙　到英國來趟「魔法之旅」

曾幻想成為巫師，揮舞魔杖施展魔法或是騎著飛天掃帚飛翔在空中？由英國作家J·K·羅琳所創作的奇幻小說描寫一個神祕的魔法世界，是世上最暢銷小說之一。七部電影拍攝足跡遍布英國，忠實讀者絕對要到英國來趟「魔法之旅」，一窺小說及電影中的經典場景，重溫童年感動！倫敦的千禧橋、聖潘克斯車站、利德賀市場等地都是電影中曾出現的地點。此外，一定要去的則是國王十字車站中的九又四分之三月台，通往魔法世界的入口就位在此處。

除了倫敦以外，KAYAK也推薦順道到蘇格蘭去。因為在電影中前往魔法學校的特快列車駛過高架橋的那一幕，就位在Jacobite火車路線上，這條火車線路更被評選為「世界最經典火車之旅」。走訪電影中的各個場景，彷彿有種踏入魔法世界的感覺。電影化為現實的感動，永生難忘。

文／石鈺　圖／台中大墩藝廊提供

台中市將辦理2018世界花卉博覽會，邀請了99位女性藝術家齊聚台中，以「女力」展現藝術領域的蓬勃盛況。女性藝術家戴上桂冠暖身，率先感受浪漫花園裡的加冕尊榮，帶來目不暇給的繁花盛宴。

台中市副市長林依瑩表示，女性藝術家的多元創作是變化萬千的世代文化展現，而今年2018年是台中大喜年，世界花卉博覽會的辦理及多元藝文風貌，展現台中重視、鼓勵藝術創作的文化政策。

文化局長王志誠則表示，以女性藝術家為主軸的聯展辦理，將女性獨有的纖細、敏銳一展無遺，在花園裡的加冕盛會中為世界花博活動溫柔暖身。

台中市政府文化局自民國94年開始，連續14年舉辦「女性藝術家聯展」，除了長期關注女性投入藝術創作的狀況，更推崇「女性」在藝術發展上的貢獻，並以此展覽作為一個長期展示的平台，讓大眾看到女性藝術創作者的無限潛能。今年，參展依然相當踴躍，展出者包括林星華、林淑銀、張碧瑝、張淑美及楊淑貞等99位台中市女性藝術家聯合展出，在台灣當代藝術領域持續引領風騷。作品類別包括墨彩、篆刻、膠彩、水彩、油畫、攝影、雕塑及美術工藝，題材包含歌頌自然、鄉土情懷、都市印象、異國風情、媽祖文化及海洋環境保護，媒材從平面到立體空間展現、傳統到現代的運用，多元地體現當代生活的豐富性。

許多女性藝術家在作品裡以花朵的描繪帶出她們對自然的各種觀點。如果花朵是媒介，傳遞著世界最初的溫暖，作為「2018台中世界花卉博覽會」的前奏曲，是不是能夠用同樣純粹的美好，與自己及生命裡重要的人分享大自然帶來的溫暖，並且共同享受藝術創作者所帶來的綺麗想像，為生活尋找一分靜謐。希望透過台中市女性藝術家聯展的轉介，「花」不是只有在節慶才出現的影像，而是在日常的簡單浪漫裡、在展覽的藝術作品裡，能夠帶給每個人美好、希望及生命的力量。

花與自然的藝術綺想持續發酵，而明年「108年台中市女性藝術家聯展」更將以花博內涵「GREEN、NATURE、PEOPLE」為主題徵件，期能以百花盛開的姿態，為觀賞者帶來目不暇給的繁花盛宴。希冀連續三年對「花」的意象經營，能夠創造大台中地區別具意義的一段歷史紀錄，在藝術、文化及歷史等不同面向留下深刻的印痕。

99件當代藝術創作，讓大眾一窺台中市「女力」在藝術領域的蓬勃盛況。今年適逢台中市辦理2018台中世界花卉博覽會，2月25日女性藝術家聯展開幕現場將以台灣各種花卉綠植佈置，辦理「花園裡的加冕」開幕活動，讓參展的女性藝術家感受浪漫花園裡的加冕尊榮，也為與會者帶來目不暇給的繁花盛宴。

台中市政府文化局自民國94年開始，連續14年舉辦「女性藝術家聯展」，除了長期關注女性投入藝術創作的狀況，更推崇「女性」在藝術發展上的貢獻，並以此展覽作為一個長期展示的平台，讓大眾看到女性藝術創作者的無限潛能。今年，參展依然相當踴躍，展出者包括林星華、林淑銀、張碧瑝、張淑美及楊淑貞等99位台中市女性藝術家聯合展出，在台灣當代藝術領域持續引領風騷。作品類別包括墨彩、篆刻、膠彩、水彩、油畫、攝影、雕塑及美術工藝，題材包含歌頌自然、鄉土情懷、都市印象、異國風情、媽祖文化及海洋環境保護，媒材從平面到立體空間展現、傳統到現代的運用，多元地體現當代生活的豐富性。

文／夏荷　圖／中華麥田關懷協會

都說台灣的長照看得到，吃不到，政府要照顧老人，這條長長的照護之路，不知要走到何時。
年近70歲，我身強體健，生活自主，還不需要運用政府資源，只稍稍的加入生活圈的銀髮團體，感受政府如何施政？阿公阿媽的物質與精神生活如何獲得滿足。

人人都要從幼年，少年和壯年，一路前進到晚年，就是我們所說的遲暮之年，無人例外。在這個過程中，考驗最大的就是由盛而衰的體力。智慧也許因年齡而深，慈悲也許因歲月更濃，還有才藝或專業，都是長期累積的表現，就只有體力這件事，必然是走下坡的，絕少聽說過，有什麼人，愈老愈勇健，愈老愈靈活。能維持現狀已是大幸，要超越歲月摧殘，太難，太難了。

我的退休晚年生活，自得其樂，自給自足，以規律度日，不勞煩他人相伴，自己一個人過得豐富而喜悅，運動或讀書，都是獨立完成，唱歌和學畫，則跟著老師學，和老同學一起上課。

說到唱歌，我最近加入銀髮歌唱班，熱血又愛笑的老師開車帶著風琴來，這風琴蠻重的，上下課，都要幫著抬呢！老師與風琴，形成老人唱歌的一道風景，精神令人感佩。

練唱的地方是個小而美的教會，在安靜的巷弄內，十字架閃出光芒，映照著歡唱的容顏。老師教的，都是社區老人較喜愛的台語老歌，有些朗朗上口，有些從來不曾聽過。八九十歲的長輩都認真學唱，有個老太太唱起三國誌，將歷史故事融入歌喉中，蠻有意思。聽歌，看詞，學歷史，感覺很充實。

看著大家張開嘴，沈浸在音符世界，讓我也感悟到，在小教室滿足心靈之餘，也應去社會支持音樂家們。《不為錢煩惱的老後》這本書教我的道理是，讓錢流動，讓錢可以成為支持別人的力量。

台上一個多小時的表演，很多是花了數十年苦練的成果。想想，很多音樂家都是打小就開始投入學習，每天七八小時，不曾間斷，才讓我們如今有聽覺的至高享受。
以世俗眼光來看，不管花多少錢，CP值都算是非常高。畢竟「時間」和「才情」是這世上最珍貴，且最足以珍惜的東西啊。

練唱後，我讓幼兒園的廚房為銀髮歌唱班順便加幾道菜，小朋友吃什麼，老人家就同樣吃什麼，我則在餐桌前，擔任老人家盛飯的服務。

長照之始，始於共餐的愛。菜色豐富，葷素皆全，香氣彌漫在整個小教會中，老人家臉上浮起了多皺的笑容，久久不散，份外的令我感動。最浪漫的事，是跟你一起慢慢變老。

許多人問我，人生七十才開始，我要翻開新的篇章，迎向每天的東昇旭日。當然，我終究也是要面對長照的，只希望我不要成為社會或家人的負擔。想起來，減少對大眾的依靠，也算是社會責任。

文／賴小歐　圖／Booking.com提供

北歐極簡風與日式禪風，誰最受歡迎？不是只有出門度假才能享受超棒的室內設計風格，現在也可以把喜歡的設計帶回家！

北歐極簡風首選之都

既簡單又同時兼具美觀與工藝實用性的北歐極簡風，成為台灣人旅行最愛的住宿設計風格第一名。北歐極簡風的建築或家具，多以淺色木材、乾淨流線造型為主，並引進自然光線，降低裝飾品的運用。若想在家裡營造北歐風格，可以試著以淺色木地板、厚毛毯、簡單的不銹鋼家具，或是在牆上掛一對木制鹿角作為家中擺飾。若想獲取更多設計靈感，可以前往獲Booking.com旅客評選為「設計和建築旅行」推薦目的地之一的丹麥哥本哈根，入住位於市中心充滿現代感的「伍達青年旅舍」，享受充足的自然光線、欣賞實用又充滿設計感的裝潢，並在青年旅舍內的酒吧和咖啡廳與其他旅人分享彼此的故事。

日式禪風體驗首選

日式禪風源自於佛教傳統美學，其中空間運用的實用性，以及細微設計的貼心巧思，使禪風成為台灣人旅行最愛的住宿設計風格第二名。日式室內設計中隨處可見到禪風的概念，色調多以柔和、溫暖自然為主，輔以直線設計和整齊葉飾。旅客若想打造禪風，可用柔和溫暖的色調，搭配簡單的家具和精心修剪的草木營造出此風格。Booking.com也推薦旅客造訪日本京都，入住位於市中心的傳統日式旅館「京都和紙之宿七十七姊小路邸度假屋」，度假屋中不只提供陽光露台和精緻的日式庭園，更有露天浴池供旅客徹底放鬆。

徜徉蔚藍地中海

蔚藍地中海風愜意的氛圍，讓超過六成的台灣旅客為此傾心，榮獲台灣人旅行最愛的住宿設計風格第三名。此種設計風格多以冷色調、簡單卻又濃厚的色彩為特色，並搭配各種美麗圖樣的磁磚、天然布料如棉麻製成的織物、結實木材家具，以及赤陶地板。若想在家中重現蔚藍地中海的悠閒，可以試著在家裡採用馬賽克花磚、海灘木、皇家藍與白配色和鬆軟的白色睡袍，或前往晴朗的希臘聖托里尼擁抱陽光、沙灘和大海，入住美麗的「克馬別墅套房公寓式飯店」中放鬆充電，一邊在無邊際泳池徜泳，一邊欣賞火山和海灘美景，享受飯店寬敞客房，以及設有雨淋式花灑的乾溼分離浴室。

溫馨舒心鄉村農莊風

台灣人旅行最愛的住宿設計風格第四名由鄉村農莊風格奪下，極繁主義的特點，木材及天然質地素材的運用，加上溫暖舒適、自然浪漫的懷舊感覺，獲得了不少台灣旅客的喜愛。鄉村風格多以溫暖的大地色調為主，常可見裸露的紅磚牆、陶瓷器和拼布，以及精心擺放的特色飾品。想在家中打造鄉村農莊風，建議使用古雅的裝飾，例如：種滿香草的玻璃罐、拼布和垂掛的銅製鍋盆等，或者可直接到南非西開普「柑橘園農場」來場度假之旅，體驗鄉村風如家的氛圍，住宿位於羅伯遜山谷一個葡萄和橄欖的農場中，農村中設有附壁爐的私人露台，旅客可在迷人的山脈和葡萄園美景下享受野餐。

時尚城市風勝地

踏入設計時尚的城市風建築內，可以透過延伸到天花板的落地窗一覽窗外景色，而裸露磚牆及硬木地板，更是城市風格設計常見的元素，近年來更在台灣旅客間蔚為流行。
若想在家營造出時尚都市風，建議設計開放的居住空間，擺放外型沉穩堅硬的家具，並以氣氛燈、絨毛布料、城市天際線主題藝術品點綴。若想發掘更多靈感，推薦前往獲Booking.com旅客評選為「設計和建築旅行」推薦目的地之一的西班牙巴塞隆納，徹底感受時尚城市風設計，入住摩登的「城中公寓」，不僅提供季節性開放的室外游泳池和日光浴室，隔音良好的公寓內也設有智慧電視和藍牙音響，步行距離內更有多家熱鬧的酒吧和異國料理供旅客選擇。