文：林益瑞｜圖：編輯部

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於台南後壁菁寮無米樂社區的歷史建築－義昌碾米廠在各方努力下，於2020年正式修復完工，二層樓高的檜木碾米機將重新啟動，使老碾米廠再現風華。台南市政府特地挑選黃道吉日，於10日舉辦「入厝」儀式，由台南市長黃偉哲親自主持，為新生的義昌碾米廠揭牌，向社會大眾傳遞義昌碾米廠對於米糧文化「傳承」與「文資守護」的核心精神。

台南市文化局長葉澤山、文資處長林喬彬、後壁區長翁振祥、義昌碾米廠所有權人代表梁志焜、麻豆合興碾米廠所有權人代表陳貞夙及市議員張世賢、沈家鳳、李宗翰等各界貴賓皆到場共襄盛舉，一同見證義昌碾米廠活化重生為米糧文化推廣的新亮點。

台南市長黃偉哲表示，感謝文化界、議會、農會和義昌碾米廠梁家、合興碾米廠陳家的支持與對地方米食文化的重視，義昌碾米廠修復以後，它是活的歷史建築，也是百年嘉南大圳為地方帶來農村經濟影響的活見證，並串連地方農民鄉親的情感與記憶，未來希望大家多到菁寮走訪體驗，感受一個已消失的文化再次活躍大家面前，及永遠活在我們的心中。

義昌碾米廠創立於日治時期，為當時菁寮地區規模最大，迄今已有近百年歷史，二層樓高的碾米機具頗為壯觀，據經營者梁家子女回憶，碾米機具當時是聘請遠在豐原的師傅前來量身手工打造的獨一無二成品。由於深具歷史價值，義昌碾米廠於2010年登錄為歷史建築，2016年由文化部文化資產局、台南市政府與所有權人梁家三方共同出資926萬元，由梁家自辦發包進行建物修復工程，再賡續修復碾米機，歷經4年終告完工。台南市文資處並協助強化展示功能，使其成為展現嘉南平原豐厚米糧文化的重要節點。

台南市文資處表示，此次修復不僅使老碾米廠重現風華，修復過程也串連起屬於農村的「米糧記憶」。修復過程中，碾米機因部分構件遺失，一度面臨無法運轉的窘境，所幸台南市文資建材銀行在2019年獲贈麻豆合興碾米廠的舊料，得以將部分文物及構件「傳承」予義昌碾米廠，運用於碾米機修復與義昌碾米廠的展示中，使舊料重獲新生。合興碾米廠陳家與義昌碾米廠梁家，也藉此次碾米廠修復的因緣際會，得以相互交流屬於彼此的米糧記憶。

在修復期間，就有許多在地鄉親關心修復進度，不時聚集碾米廠內，述說著過往對於義昌碾米廠的共同回憶與期許，盼望未來義昌碾米廠能夠成為菁寮地區的新亮點。市府也不負眾望，除讓歷史建築義昌碾米廠重現風華，也協調所有權人於每週六、日免費開放參觀，現場除介紹稻米、糧食及農村的文化外，並播放「3D碾米流程動畫影片」，讓民眾一窺傳統碾米機的運作歷程。

未來菁寮無米樂社區將不定期舉辦米糧文化小旅行與校外教學，豐富民眾與學生的食農知識。黃偉哲市長熱情歡迎全國大小朋友一起來到菁寮聚落，發掘「米之源」、品嘗「米之味」、浸淫「米之香」。更多活動詳情，請至「菁寮義昌碾米廠」FB粉絲專頁查詢。

文：林益瑞｜圖：編輯部

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所期待的國慶焰火施放點，日前經台南市府提報中央國慶籌備委員會後，確定於安平商港北堤佈彈，由於漁光島海灘南側都在施放管制範圍內，為民眾觀賞安全，當天將實施封島管制，建議民眾前往其他觀賞區。

除主舞台設置地點在觀夕平台外，台南市將沿西南海岸規劃數個觀賞區，並籌辦相關表演、市集等活動，讓民眾賞焰火同時亦能感受不同藝術饗宴。

2020年適逢縣市合併10周年，市府也擴大舉行國慶焰火活動，串聯周邊大廟，整合市內古蹟，展現國境之西的沿海特色。從10月1日起至10月10日期間，將推出國慶系列活動，使焰火遍地開花，為國家祝壽的同時，進一步提升全城觀光。

台南市長黃偉哲表示，期間正逢中秋及國慶連假，提醒民眾及早安排行程，邀請全國民眾來台南賞焰火、看表演、吃美食，一同慶祝中華民國生日快樂。

文：林益瑞｜圖：編輯部

行

政院農業委員會動植物防疫檢疫局2020年6月10日公布新北市政府動保處榮獲防檢局直轄市狂犬病防疫評鑑第1名，並已連續5年皆獲評選為第1名，在6都中表現亮眼。新北市已公告市轄內所有犬貓及人工飼養之食肉目動物如白鼻心、雪貂、浣熊等（鰭腳亞目除外）皆應依規定每年接受注射疫苗，動保處提醒民眾，臺灣鼬獾有被驗出狂犬病紀錄，新北市雖無案例，民眾遇到野外動物仍需落實「不接觸、不餵食、不撿拾」，並定期帶家中犬貓至動物醫院或動物之家及動保處完成狂犬病疫苗預防注射，持續讓新北市維持狂犬病0案例。

民眾王小姐於今年再度帶貓咪「胖胖」到動保處施打狂犬病疫苗，王小姐表示自己從2年前認養胖胖後，為了貓咪的健康，每年定期帶胖胖至動保處施打疫苗，成為飼主王小姐每年固定行程，也因為定期幫胖胖打疫苗，安心了許多。另動保處提醒飼主，每年完成疫苗預防注射後，記得要索取狂犬病疫苗注射證明頸牌，攜帶犬貓外出時可掛在項圈上作為識別。

動保處每年皆會辦理狂犬病疫苗巡迴注射，協助民眾家中毛寶貝完成預防注射，今年結合偏鄉醫療，由獸醫師前往沒有動物醫院的行政區診療動物，現場也有疫苗預防注射服務，請民眾多加利用。依動物傳染病防治條例第13條，每年應定期完成犬貓狂犬病預防注射，違反規定可處3萬至15萬元罰鍰，由於狂犬病是重大人畜共通傳染病，完成預防注射可保障毛寶貝免於威脅也保護飼主，請大家務必每年按時完成。

新北市動保處表示，狂犬病是人畜共通傳染病，飼主幫犬貓施打疫苗可有效防範，動保處近年努力推動狂犬病防疫業務連5年獲評選為6都第1實屬不易，並請飼主帶毛寶貝定期完成預防注射，新北市巡迴注射相關資訊請密切注意動保處網站公告，提醒毛爸媽快幫毛寶貝佩掛寶藍色頸牌保障毛寶貝幸福健康！

文：林益瑞｜圖：編輯部

台

北凱撒大飯店與新北市攜手合作，結合飯店主廚手藝，將坪林文山包種茶、三峽蜜香紅茶及碧螺春融入夏日繽紛甜點及料理，7月起於餐檯區推出多樣以新北好茶入菜料理，更邀請「坪林青年茶業發展協會」每週六至台北凱撒飯店設置「茶市集」與「茶講座課程」，由型男茶職人沖泡當季的新北好茶，同時分享如何品鑑好茶，想體驗的民眾千萬不可錯過。

新北市農業局與台北凱撒大飯店自6月下旬起，將「國產茶」與「法式甜點」創意結合推出「幻夏茶饗曲」平日雙人下午茶套餐，並於7月起加碼，平假日Checkers餐廳午晚餐以及下午茶時段提供多道吃到飽的新北特色茶宴料理，更於每周六邀請新北茶青團隊「坪林青年茶業發展協會」至Checkers餐廳推出「茶市集」與「茶講座課程」，用餐時有茶職人提供桌邊服務，讓民眾有機會品嚐來自新北的精品好茶，也透過茶講座課程教消費者如何用簡單的方式聞茶香、品好茶。

新北坪林為「包種茶故鄉」，素有冠軍茶鄉的美稱，自2011年起至今已孕育6位全國製茶技術競賽冠軍，因製茶技術專一、入行門檻高，不同於其他產業可透過基礎的職業訓練上手，技能培養多由上一代傳承所得，為了延續「茶鄉」美名，保留製茶技術並復甦坪林茶產業文化，當地約30位茶青，包含農二代、在地茶商子女及返鄉青農，於2018年組成了「坪林青年茶業發展協會」，會員中不乏多位7年級生，平均年齡小於40歲，透過協會交流、合作、學習，為地方產業創造新的生命力，也讓從農之路不孤單。

農業局表示，新北市近年於茶葉產季結合產地體驗旅遊多元推廣帶動茶產區觀光產值。為推廣「新北好茶」品牌及協助農友拓展行銷通路，本年度特地與五星級台北凱撒飯店合作，除了將包種茶、蜜香紅茶及碧螺春融入餐點，更直接將「市集」搬進飯店，讓用餐的旅客可直接品嚐到國產茶滋味，也透過體驗的方式推出講座課程，由茶職人們傳授品鑑新北好茶的秘方。即日起至7月31日，平假日可至台北凱撒飯店品嚐新北特色茶宴料理，每周六下午則有茶職人到現場泡好茶、講好茶，想知道更多訊息可關注新北農業局稼日蒔光臉書或洽台北凱撒大飯店。

文：林益瑞｜圖：編輯部

新

北市政府持續推動青年社會住宅，於10日中和安邦段青年社會住宅舉行開工動土典禮，該址位於中和連城路上，鄰近雙捷運站及大型購物商場，生活機能相當便利。市長侯友宜主持開工儀式，祝禱工程順利，期許達成社會住宅興辦目標，打造新北安居好環境。

新北市長侯友宜表示，市府預計2023年完成1萬戶青年社會住宅，其中中和地區將興建1765戶，包括中和秀峰段、保二總隊警消及中和安邦段。中和安邦段青年社會住宅為3棟地上24層、地下3層建物，共計632戶，預計2023年底完工，提供公共托育、老人及身心障礙日照中心，並為創業青年設置創客空間，讓年輕人能在全齡安居的舒適環境，展望美好未來。

新北市城鄉發展局表示，安邦段青年社會住宅鄰近環狀線中和站及萬大樹林線LG06站，周邊亦有大型購物商場，生活機能便利。建築物採用智慧建築、綠建築及以人為本的通用設計，結合托老托幼、創客中心等社會福利設施，並以「只租不售」方式興辦，落實居住正義目標，打造安居樂業示範社區。

文：林益瑞｜圖：編輯部

已

將進入7月中旬，新北市二重疏洪道內的荷花公園荷花炎炎盛夏展綠裳，隨風搖曳秀紅妝，自5月底起荷花陸續綻放，花期持續約至7月底。

二重荷花公園水池面積約達3,500平方公尺，夏季期間佈滿綠意盎然的荷花及湛藍天空的襯托，將河濱公園繪染出雅致的氛圍。荷花不僅為河濱妝點了風采，更是淨化水質的好幫手。荷花的種植，增加微生物分解及消化水中污染物的面積，及相關植物對污染物的生長吸收作用，而達到水質淨化的效果。
夏荷在盛夏舞驕陽，微風徐徐吹來散發清香，歡迎民眾一起來荷花池畔共享，捕捉荷花美景，徜徉盛夏風光。

【交通資訊】新北市三重區疏洪十二路與疏洪一路交叉。

文：林益瑞｜圖：編輯部

台

南優質農特產品，深受全台消費者肯定，台南市長黃偉哲於9日二度親臨東森電視購物Live節目現場，向全國民眾力薦「夏日紅寶石」台南愛文芒果，鮮紅欲滴的外表與濃郁的香氣，加上飽滿金黃色果肉，短短30分鐘內完銷7,500台斤，成績亮眼，黃偉哲感謝全國民眾用行動支持台灣在地小農，強調芒果是有季節性的，請大家預購從速，以免向隅，歡迎大家來「報復式」購買台南芒果，「報復性」開心吃芒果!

台南國際芒果節盛大登場，台南市長黃偉哲化身最強推銷員，不僅南部賣透透，更北上前往東森購物Live現場，與台南農產運銷公司總經理李芳林大啖南化芒果。

台南市長黃偉哲表示，很高興透過東森購物平台，把好的東西介紹給全國民眾，南化地區排水性極佳加上山坡沙質地形與日照充足，因此南化愛文芒果的口感甜而紮實，芒果本身富含大量果糖、葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素A及膳食纖維等，營養價值高，炎炎夏日，吃上一顆，就能恢復體力，他打趣的說，今天賣的南化芒果為一箱6公斤，其實一下就吃完了，歡迎大家「報復式」消費，多多購買。

台南市農產運銷公司總經理也表示，台南芒果大受歡迎，今日開賣已售出750箱，在銷售熱度不減的情況下，預計這週可賣到4萬台斤。

此次販售之台南愛文芒果組重量10台斤（6公斤），內含約13～15顆，除9日上午11:20於東森購物CH46直播開賣外，ETMall東森購物網通路也買得到，東森購物董事長王令麟響應台南國際芒果節，加碼回饋會員50%東森幣，歡迎大家用實際行動支持台灣在地農產品。

文：林益瑞｜圖：編輯部

振

興3倍券即將在7月15日上路，傳統市場及夜市也積極響應，經濟部中部辦公室即推出「振興三倍券超值包好康！再抽市集抵用券！」活動，活動期間民眾至140個參與活動市集消費，憑振興三倍券（含電子票券、行動支付）至攤位購買超值包或超值套餐後，就可獲得抽獎序號卡1份，參與市集抽獎，可抽出2,000元市集抵用券，名額6,300名，預估可帶動市集4億元的營業額。

振興三倍券超值包好康！再抽市集抵用券活動，市集包含傳統市場及夜市，將於7月15日開跑至8月31日止，預計將於8月11日（二）、8月25日（二）及9月8日（二），辦理3場次抽獎，每次抽出2,100名獎項，持續炒熱市集買氣。為吸引振興三倍券消費，各家紛紛提出「3倍券變4倍」、「3倍券變5倍」等方案，在市集，用振興三倍券200元購買超值包，就有機會抽到2,000元市集抵用券，讓「3倍券變10倍」！

本活動精選市集百大超值包，網羅全台最熱門的代表：【200元】台北市永春市場白金山貢丸原味黃金貢丸300g＋黑色西西里墨魚丸200g（原價259元）、台北市南門市場快車肉乾超值商品（原價250元）、新竹市東門市場東門旺角香港大排檔臘味煲仔飯套餐(原價220元）、台中市建國市場丸日鮮魚加工行手工丸類1斤＋天婦羅1斤（原價240元）、高雄市凱旋青年夜市阿明哥現滷滷味超值套餐組：雞爪＋鴨翅＋雞心＋鳥蛋＋毛豆（原價250元）。

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