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時光入殿 藝振二林!「二林武德殿」修復竣工 百年風華重生

墨新聞|記者張游舜/台北報導

彰化縣文化資產保存再傳佳音!位於二林鎮核心地帶、承載無數記憶的「二林武德殿」,今(19)日隆重舉行修復竣工典禮,由縣長王惠美主持。王縣長表示,本案獲得文化部文化資產局補助1,800萬元,在議長謝典霖及所有議員對預算的支持下,縣府編列配合款1,200萬元,總經費共3,000萬元。本案於112年6月開工,114年6月竣工。今日同步推出「時光入殿—二林的記憶老照片展」,帶領民眾走進時光隧道,重溫往昔的繁華與純樸,展覽至今(115)年5月3日,邀請鄉親蒞臨二林看展覽、訪古蹟、品美食,體驗儒林之鄉的絕代風華。
王縣長表示,二林武德殿於民國93年公告為歷史建築,陸續於98年完成調查研究、105年完成修復設計,111年縣府再次提出修復計畫。儘管修復過程遭遇土地爭議與程序問題,但在中央與地方齊心努力下,讓修復工程得以順利完成,感謝公所與地主的全力配合。
 王縣長指出,為加速地方發展並解決長期以來的土地問題,縣府與公所正積極辦理「二林都市計畫變更」,在內政部國土管理署核定前的過渡期,文化局先行規劃「短期活化再利用計畫」,採用「公益換租」模式招商營運,已於4月16日辦理評選。結果由彰化縣體育會劍道委員會獲得經營權,未來將以公益回饋活動折抵場地租金,並負責武德殿的日常維護管理,達成永續經營。
文化部文化資產局副局長粘振裕表示,感謝王縣長縣府團隊的努力,讓過去毀損嚴重的二林武德殿得以重生,這裡是以往柔道與劍道的鍛鍊場地,未來將成為民眾欣賞文化的場域。
立委謝衣鳯表示,二林武德殿修復完成結合周遭將能帶動市區發展,再次展現二林的多樣風貌。
縣議員陳一惇代表致詞表示,二林武德殿順利修復完成,中間歷經長達13年的波折。未來將整合附近資源,完整規劃這塊文化寶地。
二林鎮長蔡詩傑表示,感謝王縣長縣府團隊的用心,深耕優化在地文化資產,讓二林武德殿可以再展風華,重現二林人的驕傲。武德殿旁邊的意象圍牆,是把瓦片拆下後堆置而成,也添增歷史的設計感。
文化局表示,二林武德殿興建於昭和8年(1933年),是全台少數保存完善的和風武道建築。其仿神社的洗鍊線條與肅穆氣息,是昔日柔道與劍道的鍛鍊聖地,更見證二林的百年開發歷程。歷經多年努力與精心修復,終於如期如質完成,未來將結合民間創意,將武德殿打造為南彰化最具質感的「文化客廳」,讓文資保存與地方共繁共榮。
 
圖/彰化縣政府提供

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2026雲林健康嘉年華全民健走  西螺、林內鄉親日熱鬧登場

墨新聞|記者張游舜/台北報導

雲林縣政府19日一早分別於西螺文昌國小風雨球場、林內紙蝶生態地景園區舉辦「2026雲林健康嘉年華全民健走」西螺、林內鄉親日活動,推廣健康生活、行銷在地優質農特產品並進行衛教、反詐、勞動法令宣導,吸引超過2000位民眾熱情參與。大家在曙光與晨風中健走運動,以行動實踐健康生活。
西螺鄉親日活動金一早從文昌國小往西螺大橋蝴蝶公園出發,共6公里的健走路程,以行動實踐健康生活,

西螺、林內鄉親日活動分別在上午6點半及7點登場,縣長張麗善、副縣長陳璧君、立委張嘉郡、民政處長蕭德恕、勞青處長張世忠、議員廖偉晴、議員洪如萍、議員張維崢、議員陳芳盈林內鄉長劉姿言及多位地方民代,與參與民眾在暖身操老師帶領下熱身;隨後在張縣長、陳副縣長等鳴笛聲中出發,大夥一起走出戶外,享受運動樂趣與親子時光。

2026雲林健康嘉年華全民健走  西螺、林內鄉親日熱鬧登場2026雲林健康嘉年華全民健走  西螺、林內鄉親日熱鬧登場

縣長張麗善表示,推動「健康雲林」是縣政的重要方向之一,透過辦理各類運動與健康促進活動,鼓勵民眾養成規律運動習慣,提升整體生活品質。此次雲林健康嘉年華在全縣各鄉鎮市舉辦,結合在地學校與各社團資源,希望透過全民參與的方式,帶動地方運動風氣,讓健康理念深入社區。

鳴笛出發
鳴笛出發

張縣長指出,根據113年統計,雲林縣是全國BMI平均值最高的縣市。為改善縣民健康,縣府自114年起積極推動減重與健康促進政策,目前已見成效。去年共有超過萬人參與,全縣累計減重達1.8公噸,健走總步數突破21億步,成功將排名從「最胖」下降至到全國第7名。

張縣長說,今年持續推動「決戰BMI」、「日走7000步」行動,報名民眾只要每月達21天完成目標,就有機會參加抽獎。同時也推出個人與團體減重計畫,包括家庭組、親子組、機關組及鄉鎮市組等多元參與方式,從日常運動與飲食習慣著手,逐步提升健康意識,目標讓雲林BMI排名持續下降至全國第12名以後。她也強調,健走是一項適合各年齡層的運動,根據專家研究,每天走7000步就能有效降低健康風險,比起1萬步更容易達成、也更能長期維持,呼籲鄉親一起動起來,養成規律運動習慣。

民政處長蕭德恕表示,今日西螺鄉親日活動特別感謝西螺鎮公所、西螺鎮農會、西螺體育會、文昌國小師生、西螺扶輪社、西螺團委會等單位的協辦,社團表演、趣味親子闖關等,讓活動多元而豐富。大小朋友們從文昌國小往西螺大橋蝴蝶公園出發健走,6公里的路線沿路也能欣賞西螺大橋美景,享受清晨清新的空氣。完成健走者還可享用西螺在地美食九層粿、鴨肉米糕、大鐘嬸麵線、正莊麻糬及最受小朋友喜歡的現場製作的棉花糖。

林內鄉親日活動  縣府並特別準備多元勞動法令與互動遊戲進行宣導
林內鄉親日活動 縣府並特別準備多元勞動法令與互動遊戲進行宣導

勞青處長張世忠表示,林內鄉親日健行活動由縣府與林內鄉體育會共同辦理,健行路線經過農田水利環境教育園區及濁水水力發電所,鄉親可欣賞農村景色及歷史建物,體驗林內的美景與歷史文化。此外,縣府也準備多元勞動法令互動遊戲,活動寓教於樂,更安排豐富的表演節目和摸彩,讓鄉親們在放鬆的同時還有機會得到大獎,滿載而歸。

圖/雲林縣政府提供

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AIoT驅動永續未來 亞洲物聯網聯盟攜手中央大學舉辦研討會

墨新聞|新聞中心

由亞洲物聯網聯盟(AIoTA)主辦,國立中央大學合辦之「產學研討:AIoT 跨域應用與ESG永續實戰論壇」日前圓滿落幕,匯聚產官學研各界能量,邀八大產業指標企業領袖,共同探討人工智慧物聯網(AIoT)在智慧生醫、綠能轉型及ESG永續治理中的關鍵轉型實務。

計劃主持人、國立中央大學生醫科學與工程學系許藝瓊副教授指出,透過豐富的產學資源與業界深度鏈結,正致力於強化學研機構與企業間的技術轉移機制。AIoT不僅是科技,更是驅動台灣數位轉型的引擎。透過研討會讓學生直接面對產業數據與場域痛點,強化其生醫數據分析與跨域整合的實戰能力。

亞洲物聯網聯盟(AIoTA)主辦,國立中央大學合辦之「產學研討:AIoT 跨域應用與ESG永續實戰論壇」落幕,匯聚產官學研各界能量,邀八大產業指標企業領袖。
中央大學提供

研討會邀請講者涵蓋智慧製造、綠能基礎建設、數據物流等八大核心產業。論壇重點聚焦於,透過物聯網技術實踐能源管理系統(EMS),協助企業達成碳盤查與減碳目標。跨領域人才實戰: 強調「實作導向訓練」,讓學界研發能量精準對接市場需求。

本次產學合作核心亮點維度、執行策略與重點預期影響力都有其效益,其中,專業技術方面,雲端大數據分析、AI演算模型建構加速產業數位轉型、提升判斷精準度。在人才培育部分,結合教育部STEM計畫,鼓勵女性與優秀青年投入科研解決產業人才缺口、建構多元友善科研環境。於永續治理部分,AIoT能源監測、綠能技術整合方案協助企業對接國際ESG標準,提升競爭力。

國立中央大學生醫科學與工程學系強調,未來將持續作為產學間的橋梁,深化 STEM 教育能量,感謝教育部「大專校院STEM 領域及女性研發人才培育計畫」的長期支持。這不僅提升了學生的國際視野,更透過跨國、跨界的合作,確保台灣科技人才在國際賽道上保持領先。

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「2026信義鄉螢火蟲季—螢火之光.遇見潭南」開幕 許縣長邀請遊客走訪南投四大賞螢區體驗「地上的銀河」

墨新聞|記者張游舜/台北報導

南投縣信義鄉潭南部落的年度盛事─「2026信義鄉潭南螢火蟲季暨農產展銷活動」18日在原住民熱情歌舞表演中揭開序幕。縣長許淑華親自出席,偕信義鄉長全志堅、縣議員全文才、石慶龍等眾貴賓,一同啟動這場結合生態保育、原民文化與綠色旅遊的春季盛會,除邀請民眾到潭南部落體驗最道地的布農原民風情,更要探訪復育有成的玉崙溪賞螢步道,飽覽令人驚嘆的地面銀河風光。

開幕典禮在潭南村二鄰廣場熱鬧舉行,潭南國小合唱團純淨、悠揚的布農族傳統歌謠驚艷全場,還有奉悅以及麗麗舞團的精彩演出,身兼部落會議主席的谷俊恩更特別演唱「我的故鄉MALAVI」,傳達族人對土地的深厚情感,參加遊客更把握機會體驗傳統射箭與搗米活動,也大啖免費的原民風味「烤大豬」。

許縣長表示,螢火蟲是很重要的生態指標,縣府施政願景是「宜居城市」,她上任後持續推動永續觀光行動,透過環境保育、有機農業等推動,讓生活在水中的螢火蟲幼蟲大量復育,台灣目前已記錄的螢火蟲約有70多種,南投生態環境多樣螢火蟲種類多達30多種,可說是全台最大的賞螢基地。

南投賞螢區足足橫跨了七個鄉鎮,已成為全台灣最大的賞螢基地,縣府舉辦「2026南投螢火蟲季」,邀請全國的民眾到日月潭、竹鹿、北港溪、奧萬大南投四大賞螢區生態旅遊,即日起到5月31日,只要來南投賞螢並入住合法旅宿,憑住宿發票登錄就有機會抽中多項好禮,希望擴大鼓勵大家春季到南投遊賞地面上壯麗的銀河風光,尤其是信義鄉潭南村的族人,多年來堅持無毒耕耘,已經讓玉崙溪賞螢步道成為螢火蟲復育的典範 。

本次活動結合部落兒童繪圖及環境清潔競賽,將環境守護的意識根植於下一代,信義鄉公所與潭南社區發展協會表示,潭南螢火蟲季不僅是觀光活動,更是對生態環境的守護宣言,歡迎全國民眾把握四、五月間螢火蟲紛飛的時節,前來感受潭南部落的熱情與美景。

許淑華縣長及信義鄉全志堅長也當起推廣大使,親自推薦信義鄉豐富的農特產,以及烤大豬等美食文化,並推薦下個周末即將於東埔溫泉廣場接力登場的「2026南投星空季」首場活動,搭配螢火蟲季舉行,民眾可以同時飽覽地上的螢光與天上的星空。縣府也正籌備舉辦「2026南投巧克力咖啡節」及單車小鎮漫遊活動,期望透過多元活動帶大家深度遊南投。

圖/南投縣政府提供

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STRIKE幸福緣分! 中市保齡球單身聯誼促成19對 創95%高成功率

墨新聞|記者馬源培/台中報導

台中市政府民政局為鼓勵單身民眾拓展交友圈,昨(18)日攜手中區戶政事務所於大魯閣新時代購物中心保齡球館舉辦「讓愛滾動幸福得分」單身聯誼活動,結合保齡球競賽、美食交流與輕鬆互動,成功促成19對互表心意,配對率高達九成五。民政局長吳世瑋表示,活動在自然愉快氛圍中拉近彼此距離,不僅提升互動品質,也為參與民眾創造更多認識新朋友的機會。

聯誼活動規劃小組制保齡球競賽,讓參與者在投球之間開啟話題、拉近距離

吳局長指出,市府今年規劃25場單身聯誼活動,融合運動體驗、創意手作及在地特色等多元元素,透過共同參與與互動合作,讓聯誼不再侷限於靜態交流,而是在輕鬆情境中促進認識與了解,有效提升配對成功率。未來也將持續推出更多貼近不同族群需求的活動,陪伴市民拓展生活與交友圈。

透過幸福手冊,尋找心動有緣人

中區戶政事務所主任余秀惠表示,此次活動以「Strike幸福開打」為主題,透過低強度、易上手的保齡球運動作為破冰契機,讓參與者在互動中自然開啟話題;後續安排「美食助攻餐敘」餐敘交流,延續彼此互動熱度,並以「無壓力相遇」輕鬆不拘束的方式營造自在交流氛圍,讓參加者能真誠展現自我、提升認識彼此的機會。

在共享佳餚的時光裡,參加者自在交流,讓話題於餐桌間持續延伸

中區戶所進一步分享,首次參與活動的張先生表示,原本不熟悉保齡球,但在同組成員鼓勵下逐漸投入,過程中透過投球與互動累積交流,即使出現失誤也能輕鬆面對、共同歡笑,讓整體氣氛更為自然。他認為,透過活動設計讓交友過程更具趣味性與參與感,有助於降低壓力、提升交流品質。

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《蟲蟲探險家》竹山精彩登場  寓教於樂深化環境意識

墨新聞|記者張游舜/台北報導

由南投縣竹山鎮公所主辦的兒童劇展演活動,於本月18日下午3時在竹山鎮公所大禮堂熱鬧登場,由天馬戲創作劇團帶來最具代表性的馬戲親子劇作品《蟲蟲探險家》,吸引眾多親子家庭踴躍參與,現場笑聲與驚呼聲此起彼落。

 

本次劇碼以森林冒險為主題,描述探險家小波帶領觀眾深入森林,尋找傳說中的神奇昆蟲,並立志守護自然環境。劇中呈現森林中各式獨特生物自在生活的樣貌,並透過結合馬戲元素的表演形式,帶來豐富多元的視覺體驗。透過輕鬆有趣的劇情安排,將環境保護與尊重自然的觀念融入其中,讓孩童在歡笑中學習珍惜生態的重要性。演出過程中演員打破舞台界線進行現場互動,小朋友參與踴躍,沉浸式體驗劇情發展,氣氛相當熱絡。

 

竹山鎮長陳東睦表示,透過戲劇方式傳遞環境教育理念,生動且易於理解,對孩子具有正向啟發意義。《蟲蟲探險家》將自然生態與極具觀賞性的馬戲表演結合,希望孩子在度過歡樂的週末時光之餘,也能在潛移默化中建立愛護地球的價值觀。

圖/竹山鎮公所提供

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大甲媽遶境受國際關注 中市結合越捷航空媒體踩線拓展海外觀光

墨新聞|記者馬源培/台中報導

中台灣年度宗教盛事接力登場,大甲媽祖遶境與白沙屯媽祖進香吸引大批信眾與遊客參與,沿途萬人隨行、鑾轎所到之處人潮綿延,展現深厚宗教文化底蘊與觀光吸引力。台中市政府觀光旅遊局把握國際行銷契機,於4月16日至18日接待越南越捷航空(Vietjet Air)機上雜誌《One2Fly》來台踩線採訪,透過國際航線媒體平台,將台中宗教文化觀光推向越南及國際市場。

國際媒體參訪台中海洋館體驗觀光亮點

觀旅局長陳美秀表示,越南為台中近年積極布局的新興國際市場之一,市府已由單點推廣轉為整合航線與媒體資源的整體策略。此次邀請越捷航空機上媒體來台採訪,將宗教觀光亮點導入國際旅客旅程,提升城市品牌能見度與市場觸及率。

陳局長指出,今年3月已前往越南胡志明市辦理觀光推廣活動,與當地旅遊業者建立合作基礎,此次進一步邀請媒體實地踩線,串聯市場開發與內容曝光,形成推廣與傳播並進的行銷模式,持續累積國際來客動能。

國際媒體參訪國美館感受台中文化藝術能量

陳局長說明,此次踩線以宗教文化與城市體驗為主軸,安排媒體參與大甲媽祖遶境起駕盛典,近距離感受信仰文化的震撼場面,並走訪國立台灣美術館、審計新村、彩虹村、梧棲觀光魚港、梧棲出張所及大甲老街等觀光節點,搭配在地飲食與旅宿體驗,呈現台中多元觀光樣貌,深化國際媒體對城市的整體印象。

觀旅局強調,未來將持續結合航空公司、國際媒體及旅行業者資源,穩健推動國際觀光布局,強化台中作為中台灣觀光門戶的角色,吸引更多國際旅客來訪,帶動觀光產業發展。

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溫蘋慈善基金會助學15年 黃敏惠肯定點亮6千學子未來

墨新聞|記者宋其佳/嘉義報導

由嘉義市出發嘉義市溫蘋慈善基金資助學生邁入第15年,近年擴及鄰近雲嘉地區,累積資助超過6千位學子。今(19)日,嘉義市長黃敏惠出席「溫蘋助學十五載 點亮學子新未來」獎助學金頒狀典禮,感謝溫蘋慈善基金持續貢獻,與各界貴賓、受獎學生與家長齊聚一堂,共同見證這場充滿愛與希望的公益盛會。

溫蘋助學十五載,市長黃敏惠感謝善心聚凝點亮學子未來

黃敏惠市長今日出席典禮溫蘋慈善基金會長期投入教育公益深表肯定並提到,溫蘋慈善基金會助學已邁入15年,推廣藝文與教育的結合與扎根,點亮了許多孩子的未來。感謝溫蘋慈善基金會董事長江溫良的堅持各界善心人士長期投入為弱勢學子提供穩定支持,讓孩子能在良好環境中安心學習、發展潛能。本次活動共資助350位來自弱勢家庭的學生,對象涵蓋國小、國中、高中及大學生,協助學子安心就學、持續追求夢想,點亮了城市與國家的未來

溫蘋助學十五載,市長黃敏惠感謝善心聚凝點亮學子未來

溫蘋慈善基金會董事長江溫良良進一步指出,面對教育需求日益多元,未來基金會將持續整合企業、公益團體及政府資源,深化公私協力機制,除提供經濟補助外,也將延伸至數位學習、職探索等面向,培養學生面對挑戰的能力,有心回饋社會,讓善的循環在社會中不斷延續。

溫蘋慈善基金會表示,未來將持續深耕教育公益,攜手各界擴大助學能量,關注偏鄉及資源不足地區,讓更多孩子被看見、被支持,持續為社會培育希望的種子,讓愛與善的循環不斷延續。

溫蘋助學十五載,市長黃敏惠感謝善心聚凝點亮學子未來

本次活動安排精彩的藝文表演,開場邀請新港國小魔力非洲鼓舞團表演「秀SHOW歌」,輕快的節奏,洋溢著青春與活力;也邀請如舞蹈團演出「BETWEEN THE BLUE」,欣賞舞者漂浮於無界的藍之中,軌跡化作光與影的節奏。透過音樂與舞蹈表演,讓學子們在知識學習之外,也能感受到生命中的性靈之美。本次活動順利圓滿,特別感謝基金會董監事、顧問群、嘉義獅子會、企業團體及善心人士長期支持,以及崇仁醫護管理專科學校學生協助典禮進行,共同促成這場充滿溫馨的公益行動。

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台中商圈再加一! 南區首座「工學台火商圈」正式立案 消費動能再升級

墨新聞|記者馬源培/台中報導

台中商圈發展再添新動能!南區工學路及美村南路一帶餐飲與服務業發展蓬勃,在市府經發局積極輔導及在地店家凝聚共識下,正式成立「台中市南區工學台火商圈管理委員會」,成為南區首座、全市第24個立案商圈,象徵區域商業發展邁入制度化新階段。

經發局表示,工學台火商圈成立展現在地店家高度向心力,由發起人暨創會主委黃萩森(圓滿意粥品店負責人)自114年4月提出申請,期間積極串聯街區店家並獲過半支持;針對初期命名意見分歧,經發局主動協助溝通整合,最終定名兼具在地歷史意象的「工學台火商圈」,並全程提供法規與行政輔導,順利完成核定立案,未來將作為串聯中央與地方資源的重要平台。

經發局指出,商圈位處南區文教核心廊帶,鄰近台中高工及中興大學,具備穩定在地客源與外來消費潛力;未來將結合「台灣火柴公司」歷史元素,轉化為街區視覺特色,打造兼具美食與文化的消費場域,並輔導店家導入數位支付與行銷工具,提升整體競爭力,逐步將人氣店家轉化為區域品牌動能。

經發局補充,商圈成立後將快速串聯市府各項活動資源,以即將登場的「物調券」為例,首次參與即有38家業者響應;後續亦將結合「台中鍋烤節」及「台中購物節」等大型活動,帶動來客與營收成長。市府也將持續輔導商圈健全組織運作、爭取行銷資源,強化整體發展量能,打造南區重要消費據點,持續為台中經濟注入新動能。

地方共識定名為兼具歷史情懷的「工學台火商圈」

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食水嵙溪小水力發電廠善用尾水再發電 水資源利用再進化

墨新聞|記者馬源培/台中報導

位於台中市石岡區的「食水嵙溪排水小水力發電廠」,是全台首座由地方政府主導推動的發電廠,已於2024年7月正式啟用,市府水利局為進一步提升水資源的利用,在第一期電廠下游跌水工處增設第二期電廠,善用發電尾水實現二次發電願景,二期電廠工程也於2025年12月完工,現正進行機組試運轉作業,為台中市推動再生能源與水資源活化再添新力。

水利局長范世億表示,台中市政府自109年起針對市管區域排水展開潛能評估,110年推動「台中市小水力發電開發計畫」,並與民間公司合作,落實公私協力開發綠能。食水嵙溪發電廠為該計畫首座成果,預計未來小水力發電機組於理想狀態下持續運轉年發電量可達200萬度,相當每年可產出2,000張綠電憑證,在市府媒合下,電廠產出之綠電及綠電憑證將由簽約之企業收購,為推動地方能源轉型與永續發展的重要案例。

水利局指出,台灣河川多為地勢陡峭、流速湍急,發展水力發電具高度挑戰性。食水嵙溪發電廠採用捷克原裝進口的虹吸式水輪機組,其最大特色在於可直接架設於既有跌水工上,無須進行大規模土木開挖或築壩,對環境影響降至最低,也是全台首座採用此款機組的發電廠;搭配創新橫向截水溝與半屏蔽式機房設計,有效避開洪水衝擊並靈活因應多變的水文條件,成為首座座落於市管區域排水上的小水力發電廠,兼顧「綠能發展」與「生態保育」的創新典範,展現都市基礎設施與自然共存的可能性。

食水嵙溪小水力發電廠,是兼顧「綠能發展」與「生態保育」的創新典範

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基隆推動全民體育 仁愛區29里逾500人揮汗同歡 謝國樑親臨開幕

墨新聞|記者江育銓/基隆報導

基隆市政府長期推動全民體育,培養運動風氣,今(19)日上午在仁愛國小舉行「運動i臺灣2.0 仁愛區運動會」,由市長謝國樑親自主持開幕式。本次運動盛會共吸引來自仁愛區29里、社區超過500位民眾熱情參與,展現基隆市民的活力,現場歡笑聲不斷,場面相當熱鬧。

仁愛區運動會熱鬧登場,謝國樑提倡全民運動打造安全友善城市

謝國樑在開幕致詞時表示,看到大家齊聚仁愛國小禮堂準備參與運動會感到非常開心,並貼心提醒市民朋友,今日天氣十分晴朗,在活動期間務必要注意補充水分及做好防曬。謝國樑強調,透過運動不僅能鍛鍊體魄,更能讓家人感到更幸福、更平安。

仁愛區運動會熱鬧登場,謝國樑提倡全民運動打造安全友善城市

除了提倡運動風氣,謝國樑也不忘向市民報告市府團隊致力於改善城市環境的成果。他指出,市府持續努力將各項環境打造得更好,目前基隆市的交通安全表現已名列全台前茅;其中,一般交通事故發生率為全台最低(全台第一),行人交通事故則是全台第二低,整體表現已超越首都台北市。謝國樑承諾,未來基隆在交通安全與各項市政方面會繼續進步,努力提供市民一個更安全、優質的城市環境。

基隆仁愛區運動會500人齊聚

這場賽事由仁愛區體育會承辦,在簡單隆重的運動員進場儀式之後,緊接著由仁愛區體育會理事長林羅清梅代表全體運動員宣誓。本次比賽項目包含「薪火相傳」、「步步為營」、「疊杯接力」、「傳球接龍」等豐富的趣味競賽,不強調專業的運動技巧,只要是喜愛運動的大眾都可以報名參加,讓民眾在歡笑聲中展現自我實力與團隊默契。

基隆仁愛區運動會趣味競賽,老幼共融如鄰里同樂會

基隆市體育會指出,本次活動旨在鼓勵民眾走出家門,享受運動的樂趣。現場可見民眾在競賽過程中互相加油鼓勵,隊員們共同熱血揮汗,熱鬧非凡。本次活動亦特別為競賽優勝的隊伍準備紀念獎盃,記錄下這份屬於仁愛區居民的熱血時刻,現場氣氛溫馨愉快,彷彿一場大型的鄰里同樂會。

基隆仁愛區運動會趣味競賽,老幼共融如鄰里同樂會

教育處處長徐嬿立表示,本次活動打破傳統競技的高門檻,吸引許多居民攜家帶眷一同報名參與,打造出老幼共融的運動饗宴。透過輕鬆有趣的趣味互動,不僅是體力的較量,更是鄰里情感的深度交流,看到里民間並肩作戰的畫面,正是基隆最動人的鄰里紐帶。

基隆仁愛區運動會趣味競賽,老幼共融如鄰里同樂會

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2026年華人區植物肉產業戰略透視(張嘉明律師)

大變局下的「剝」與「復」
站在2026年全球食品產業的制高點俯瞰,植物肉(Plant-based Meat)已不再僅僅是一個環保噱頭或新創資本的玩物,它正深陷於一場關於「文化定義權」與「生命科學實證」的殊死戰。在華人區——這個擁有全球最複雜烹飪邏輯與最龐大老齡人口的市場,這場變革顯得尤為劇烈。
從易經的角度看,產業正處於「山地剝」的末端,過去那種盲目追隨歐美「漢堡邏輯」的虛華正在剝落。隨之而來的,是「地雷復」的生機——一個以食品工業發展研究所(FIRDI,以下簡稱食品所)為核心技術OS,重新定義華人飲食未來的「頤養」時代。

一、 戰略定性:食品所作為華人區的「飲食操作系統」
作為分析者,我們必須給予食品所一個超越「研發機構」的戰略定性:它是華人飲食標準的數位原形(The Digital Archetype)。
在2026年的華人區市場(涵蓋兩岸四地及東南亞華商圈),食品所的地位如同半導體界的ARM。它不直接參與終端品牌的廝殺,卻掌握了所有華人品牌開發「擬真質感」時必須調用的「核心指令集」。
參數化的美味。西方的植物肉技術在面對華人的「燉、滷、炒、煮」時,常因耐熱性差、吸汁率不均而顯得格格不入。食品所透過數十年的數據累積,將中式烹飪中的「彈性」、「嫩度」與「纖維拉力」轉化為精準的物理參數(如流變學數據)。當一家大灣區的新創公司試圖開發「植物基叉燒」時,他們購買的不是配方,而是食品所經過萬次模擬後得出的「結構化協議」。
技術中介的權力。這種「中介智庫」的地位,使台灣在華人區具備了隱形的技術仲裁權。無論是香港的高端超市還是上海的機能連鎖,標註「技術源自FIRDI」的產品,在2026年已成為一種超越國界的食安與技術信用狀。

 

二、 華人市場的轉向:從「仿葷」到「標靶營養」
2026年華人區植物肉市場最大的質變,在於對「健康」定義的重構。過去幾年,植物肉被貼上「超加工食品(UPF)」的標籤而面臨信任危機。在分析者視角下,這正是「去華存質」的關鍵期。
「頤」卦的啟示,自求口實。卦象顯示,未來的贏家不再是那些「做得最像肉」的公司,而是那些「最能被人體吸收」的公司。食品所目前掌握的核心能力,正從「外型模擬」轉向「生物利用率(Bio-availability)」的提升。透過精密發酵技術與天然素材的重新組合,2026年的植物肉已能針對華人常見的代謝問題(如高血糖、高血壓)進行「營養標靶設計」。
銀髮友善(Eatender)的降維打擊。華人社會普遍進入超高齡化。食品所推廣的Eatender標準,在2026年已演變成一種「飲食語言」。當植物蛋白被處理成「舌頭壓碎級」且具備豐富微量元素時,它解決的不再是「環保問題」,而是「生命尊嚴問題」。這種將尖端擠壓技術應用於高齡照護的策略,是華人區最具獲利能力的藍海。

 

三、 地緣與文化:爭奪華人飲食的「數位解釋權」
如將目光移至東南亞之外,在華人區的戰略佈局中,食品所扮演的是「文化解釋者」的角色。
抗衡西方標準。歐美巨頭(如Impossible Foods)試圖用「牛排邏輯」統一全球。但2026年的事實證明,華人區對「質感」的要求遠比西方細膩。食品所掌握的「大理石紋路灌注技術」與「植物基結締組織模擬」,讓華人品牌能在國際市場上理直氣壯地提出一套「東方標準」。
整廠輸出的新高度。台灣輸出的不再只是機器,而是「華人健康生活解決方案」。這包含AI智慧感測產線、碳費自動盤查系統,以及符合華人體質的營養配方。這口「技術深井」,讓台灣在華人供應鏈中穩坐「源頭」之位。

 

四、 未來面臨的「剝」與「轉」
儘管地位崇高,分析者仍需指出隱憂。2026年,中國大陸本土的研究院(如江南大學食品學院)正利用龐大的市場數據進行追趕。食品所若要維持「亞洲中介智庫」的地位,必須完成以下轉向:
從「硬體參數」轉向「軟性文化」。技術會被破解,但「味道的記憶」很難被取代。食品所應建立更深層的「中式風味圖譜」,將烹飪藝術數位化。
擁抱「混合蛋白」趨勢。2026年的數據顯示,100%植物肉市場已遇瓶頸,而「動物+植物」的混合蛋白產品更受家庭主婦青睞。食品所應發揮其中介特性,開發能完美融合兩者的加工技術。

 

結論:剝落虛名,回歸頤養
2026年華人區植物肉產業的最終評論,將不再糾結於「它是真肉還是假肉」。結論是剝落虛名,回歸頤養。
這是一場關於「蛋白質革命」的終極賽局。 食品所的戰略定性,已從單純的研發,演變為華人世界飲食安全的「守門人」與美味的「編碼者」。當我們剝離了資本市場的泡沫,留下來的是對生命的頤養。
對於創業者與投資者而言,2026年之後的機會不在於創造一個新的「植物肉品牌」,而在於如何接入食品所這個「OS」,開發出符合華人體質、具備標靶營養價值,且能還原傳統美味的「新物種」。
剝盡虛名,頤養實利。 這是2026年對所有華人食品從業者的觀感。誰能掌握那口「技術深井」,誰就能在未來的華人飲食版圖中,乾坤獨斷。

(作者張嘉明律師為文學博士、精彥法律事務所所長)

(本文授權獨家日報刊登)