文、圖：編輯部
益生菌怎麼吃、怎麼選常讓人傷透腦筋。國泰醫院小兒科醫師林隆煌說，益生菌不是愈貴愈好，也不是一次吃很多菌就好，過去曾有早產兒吃太多益生菌結果中毒。
國泰綜合醫院小兒科主治醫師林隆煌表示，腸道是人類身體裡細菌的大本營，打從出生開始，原本無菌的腸道就開始慢慢累積自身腸道共生菌叢，和環境、飲食、種族、基因、身體狀況等有關。近年許多研究也發現，腸內菌種類和數量影響健康和生理機能。
林隆煌表示，補充益生菌也應講求實證科學，目前已有明確證據且廣被醫界專家接受的益生菌運用，最常使用在腸胃炎病患，如急性腹瀉、慢性腹瀉、便秘、腸道發炎等疾病，可改善症狀並縮短病程。
至於坊間常宣傳益生菌可能有改善過敏體質、改善胃食道逆流、減緩氣喘、減肥、甚至是治療大腦退化性疾病等，林隆煌表示，並非所有益生菌都能達到同樣的效果，儘管有些研究證明某些益生菌可能對某些症狀有效，但仍須更大的研究驗證。
益生菌也絕對不是吃愈多愈好，林隆煌說，益生菌是細菌，免疫功能不好者若服用，可能有壞處。曾有早產兒因服用過多益生菌，導致小腸細菌過度生長。
林隆煌表示，因正常人的小腸細菌相對較少，大部分細菌都在大腸，若小腸細菌過度生長，可能會造成噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、營養吸收不良等問題，嚴重的話還會造成意識狀態改變而有生命危險。
林隆煌建議，如果有免疫力問題的特殊疾病、早產兒、化療治療中的病患、服用特殊藥物者，若要服用益生菌，應詢問照護的醫師，經專業評估後再決定是否服用。
