墨新聞｜記者張游舜／台北報導
第五屆南投縣市盃環保防災勇士PK賽3月28日在慈濟南投聯絡處登場，吸引67校、194名學生參賽。活動結合數位競賽深化環保防災教育，培養學生行動力與永續素養。
開幕典禮由南投縣教育處吳美玲副處長、慈濟慈善事業基金會熊士民副執行長分別致詞勉勵，與會貴賓有消防局陳興傑局長、環保局林隆儒副局長、衛生局謝敏惠科長與各國小參賽學校校長出席。
吳副處長表示，感謝慈濟基金會舉辦本項競賽，藉著這樣的數位化的學習平台，深化環保防災的素養，同時也希望能落實在日常活當中，並加以宣導讓更多人知道環保愛地球的重要。
熊副執行長表示，環保防災勇士電競比賽是一種社會公益活動，感謝各學校老師用心指導，並將各種環保防災知識化為行動，減碳減塑淨零永續也是社會的一種責任。
本屆南投縣市盃共67所學校參賽，前三名為僑建國小汪志霖同學、嘉和國小李智勳同學、嘉和國小陳禹成同學。前十名可晉級代表南投縣於4月12日到台北角逐國際盃總決賽。
環保防災勇士pk賽，場內緊張，場外熱鬧。慈濟與南投縣政府衛生局、環保局、消防局、社會及勞動局與教育處，設有宣導闖關的攤位，提供防災、防毒、愛健康、兒少保護資訊、緊急救護等進行宣導與體驗。
為感謝學校長期推動校園永續教育，同場舉辦「校長感恩茶會」，邀集各校校長、師長及慈濟代表共聚一堂。會議主題為「推動校園深耕與永續發展素養」，並安排人文飄香、品茗交流與環保教育成果分享，期盼透過對話與交流，攜手為校園永續教育寫下新的篇章。
慈濟表示，透過「環保防災勇士養成計畫」，推動「數位環境教育、永續發展素養推廣」，讓永續教育不再是口號，而是每位學童都能踐行的行動。盼深化環境教育推廣，培育更多具備責任感與國際視野的青年世代。
圖/主辦單位提供
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民雄鄉衛生所醫事C據點成立邁入第7年，課程包含運動、營養、手作創作及社區參與，主任曾玉枝指出，長輩內心的孤獨感與對生命價值的迷惘需要被關注，透過據點課程幫助長輩們自我覺察與表達情緒。
這次帶領長輩用戲劇認識生命，劇中探討的遺憾、愛與重逢情節觸動了阿公阿嬤們埋藏深處的回憶，透過感官刺激促進長者思考。衛生所將在4月接力開辦為期8週的「生命故事課程」，引導長輩將觀戲後的感動轉化為文字或敘述，整理自己的生命筆記。
嘉義縣衛生局長趙紋華表示，帶長輩走出家門接觸藝文活動，是積極參與社區活動的具體行動，透過劇場的感動，有助於長輩重新連結自我與他人，提升生活幸福感。
未來將持續規劃多元文化與健康促進活動，呼籲社會大眾重視長者心理健康與生命價值，營造友善且有溫度的高齡社會。
許淑華縣長表示，梅子是南投縣四大重要產業之一，主要分布在信義、水里、仁愛及國姓等鄉鎮。她感謝信義鄉農會率先揭開梅子節序幕，並指出每年脆梅手作活動深受歡迎，甚至吸引台北、高雄等遠地民眾報名參與。「透過DIY過程，大家不僅能體驗自製的樂趣，還能將親手做的青梅帶回家。」她強調，梅子不僅能平衡身體酸鹼值、解渴生津，還可製成梅酒、Q梅、醬梅等多樣產品，希望更多民眾支持在地梅子產業，一起愛上這份健康酸甜。
為進一步深化食農教育與在地餐食理念，信義農會規劃5月2日（六）及5月3日（日）在梅子夢工廠園區舉辦「來去山上煮一餐」手作蔬食及梅餐體驗，由全國田園料理競賽冠軍主廚古信維老師親自主理。兩天共四場次（上下午各兩場），每場限30人，以當日新鮮食材呈現無煙料理精神，邀請民眾一同品味「食在梅好」的山林風味。活動詳情可至信義鄉農會官網或臉書查詢。
南投是台灣重要「梅子故鄉」，青梅栽培面積約856公頃，占全國約25%，年產量約3600公噸，產地產值可觀。其中信義鄉產量約占全縣一半，手採梅品質極佳、產量居全國之冠。梅子富含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種有機酸，在人體代謝中屬強鹼性食品，有助平衡酸鹼值、生津止渴，是現代人追求健康生活的優質在地農產品。常見加工品包含脆梅、梅酵素、梅酒、梅精等，酸甜適口，深受歡迎。
