墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導
當我們每天坐在餐桌前享用餐點時，是否曾思考食物從何而來？又該如何在日常選擇中，同時照顧自身健康與環境永續？嘉義市政府以「嘉義市・旬味學」為主題，打造城市食農教育品牌，規劃5場系列課程，帶領市民從土地、生產、文化、營養到消費選擇，逐步建構完整的食農學習路徑。截至目前已完成3場主題活動，吸引親子家庭及市民熱情參與。透過桌遊互動、市集走讀及飲食實作體驗，將食農教育從課堂延伸至生活場域，掀起市民參與熱潮。
首場「幸福嘉義米－讓我們一起好好吃飯」，以嘉義在地稻米為核心，帶領民眾從稻作生產歷程認識土地與飲食文化，重新理解一碗飯背後的農業價值。第二場「百年本草－藥食同源文化體驗」，結合在地中醫藥文化與飲食智慧，透過本草植物導覽與五感體驗，引導民眾認識藥食同源概念與日常食補觀念。第三場「走進有機市集 解讀餐桌的營養密碼」，於嘉義大學有機農產品市集辦理，透過市集走讀、營養桌遊及健康餐盤實作，引導民眾從選購食材到飲食搭配，學習均衡飲食與永續飲食理念。
嘉義市政府建設處表示，「嘉義市・旬味學」以「一道主菜、一個主題、一段學習旅程」為策展主軸，逐步引導市民從認識土地到理解飲食選擇，培養完整食農素養，落實健康飲食與永續生活理念。
後續第四場「安心之旅－三章一Q闖關食農教育體驗活動」將於7月12日登場，以食品標章與安心消費為主題，帶領民眾認識產銷履歷、有機農產品、CAS優良農產品及三章一Q標章制度，強化食品安全識讀能力。第五場課程亦將延續系列精神，從不同面向深化食農教育學習，持續帶領市民探索飲食、生活、環境與文化之間的關係。
建設處強調，食農教育不僅是認識農業生產，更重要的是培養正確的飲食選擇能力與永續生活觀念。透過「嘉義市・旬味學」系列活動，期望讓市民在日常飲食中實踐「吃在地、食當季」理念，打造兼具健康、文化與永續價值的城市食農教育品牌。
此篇文章最開始出處為: 嘉義市推「旬味學」食農教育 市集走讀、桌遊體驗認識永續飲食
今年龍舟賽環保局計有40人參與，總投入時數超過150小時風雨無阻練習。局長馬仲豪、副局長管鳳珠、隊長徐晉旺與區隊長曹宏儒等主管同仁也共同投入訓練及競賽，與同仁並肩作戰爭取佳績。透過高強度的練習與磨合，不僅提升划槳節奏與競賽表現，也促進不同班隊間的交流合作，凝聚團隊向心力。
環保局表示，龍舟競賽考驗的不只是體能，更是團隊協調與合作能力。此次龍舟競賽的佳績，正是全體隊員戮力訓練、互相扶持所累積的成果，充分展現環保局同仁齊心協力、勇於挑戰的精神，展現清潔隊同仁的活力與韌性。
為傳承端午節慶文化，展現基隆港灣城市特色與海洋運動精神，基隆市府19日舉辦「115年端午龍舟競賽嘉年華」，活動結合傳統民俗與體育競賽，邀請來自各界的龍舟好手齊聚一堂，同場競技，也吸引眾多市民朋友到場觀賽，共同感受龍舟競渡的熱血氛圍與團隊合作精神。市長謝國樑為所有參賽選手加油打氣，並歡迎市民朋友及各地遊客走進基隆，共同感受港都熱情與龍舟文化魅力。
謝國樑表示，誠摯歡迎大家參加115年端午龍舟競賽嘉年華，端午節是中華文化重要的傳統節慶，而龍舟競渡更是流傳超過千年的文化活動。基隆擁有得天獨厚的海洋環境與深厚港灣文化，因此龍舟競賽不僅展現端午文化精神，也充分體現基隆作為海洋城市的特色與活力。近年來市府持續推動海洋文化及水域活動，希望透過多元活動讓民眾更加認識海洋、親近海洋、熱愛海洋，讓傳統文化持續扎根，也讓更多外地朋友看見基隆獨特的人文風貌與港灣魅力。
謝國樑市長也特別提醒，近期天氣炎熱，參賽選手及觀賽民眾務必做好防曬措施並適時補充水分，在享受賽事樂趣的同時，也要注意自身健康與安全，並預祝所有參賽隊伍都能發揮最佳實力、締造佳績。
龍舟競賽分為公開男子組、公開女子組及機關學校組等組別，共吸引34支隊伍報名參賽。各隊選手在鼓手節奏帶領下奮力向前，展現絕佳默契與堅強意志力，現場氣氛熱烈沸騰，不少民眾攜家帶眷到場觀賽，共同為選手加油喝采，充分展現端午節慶的歡樂氛圍與龍舟運動的獨特魅力。
端午龍舟競賽嘉年華已成為基隆最具代表性的海洋文化活動之一，不僅結合傳統民俗與體育競賽，也透過活動推廣端午文化，增進民眾對傳統節慶的認識與參與，進一步帶動全民運動風氣，打造兼具文化傳承、運動推廣與觀光效益的城市品牌。
未來市府將持續推動各項海洋文化與體育活動，結合基隆獨特港灣景觀及在地特色，打造更具魅力與活力的海洋城市，並邀請全國民眾走進基隆，感受港都的人文風情與熱情活力。
