墨新聞｜記者韋石／綜合報導
【黃佳信淡水校園報導】淡江大學理學院化學學系、科學教育中心共同推動的「化學遊樂趣」計畫，深耕15年後正式邁向國際化，4月9日上午10時30分在覺生紀念圖書館鍾靈分館，以「三千公里跨洋傳遞 化學遊樂趣南向國際」為主題，舉辦「前進馬來西亞：科學教育跨境合作發布會」。校長葛煥昭、董事長張家宜、3位副校長、國科會科教發展與國際交流處處長李旺龍、台灣化學學會秘書長趙奕姼，校內外多位教師與主管，以及台灣默克、穩懋半導體、國際中橡等業界夥伴共襄盛舉。
科教中心多年來以「化學遊樂趣」活動巡迴全臺推廣科普教育，已舉辦逾850場活動。去年姊妹校馬來西亞拉曼大學多位教師專程來校觀摩活動運作模式，擬將經驗帶回馬來西亞中小學進行推廣。在化學系教師、業界夥伴與馬來西亞校友會共同募款支持下，新打造的化學車今年將在馬來西亞獨中聯盟巡迴，推動化學科普教育。
發布會由計畫發起人、化學學系教授王伯昌擔任引言人。他感謝張董事長長期支持並親自參與多場重要活動，也向推動計畫的眾多幕後夥伴致謝。他回顧，2011年「國際化學年」啟動化學車計畫，如今在退休前親見「化學遊樂趣」走向馬來西亞，內心十分激動，期許未來不僅止於馬來西亞，能拓展至更廣闊的國際舞台。
張董事長致詞表示，該計畫兼具推廣科普、落實大學社會責任及推動國際化三重意義，也是校內唯一走遍全臺的USR計畫。她感謝長期提供經費與人力支持的夥伴，協助團隊克服各種困難，邁向近900場的規模，期盼這項深具意義的志業能長久延續。
葛校長指出，計畫呼應「AI＋SDGs＝∞」與「ESG+AI＝∞」校務發展願景，除實體化學車巡迴外，還可結合AI與數位雲端資源，發展「虛實整合」模式，使科學知識突破地域限制進行傳播與分享。本次合作不僅將淡江的教育理念輸出海外，還能透過獨立中學的巡迴活動提升淡江在當地的能見度，吸引更多優秀學生來臺就讀。
李旺龍建議，未來可增加更多互動手作環節，讓孩子透過動手實作認識世界，同時期盼科普教育能跨域發展，使學習不再受地域限制。趙奕姼則表達對於計畫的支持，她表示曾在化學車活動現場，看見團隊以魔術與趣味實驗吸引孩童目光，許多學校踴躍詢問合作機會，顯示活動深受歡迎，並感謝團隊長期投入，讓化學更貼近學生生活。
拉曼大學校長尤芳達特別錄製影片致謝，表示很榮幸承接寓教於樂的理念，期待化學遊樂趣在學童心中播下科學的種子，透過動手實驗激發學習熱情並培養科學思維，也期盼兩校未來展開更多元的合作。
發布會特別設計象徵性啟動儀式，以拼圖呈現臺灣與馬來西亞相距三千公里的距離，12位長官及貴賓共同將拼圖貼上化學車相應位置，象徵科學教育種子跨海傳遞，同時預祝合作順利成功。
此篇文章最開始出處為: 三千公里跨洋傳遞科普 化學遊樂趣馬來西亞正式啟動
草屯鎮農會總幹事簡世泓表示，今年受氣候異常及病蟲害影響，南瓜產量與外觀維持面臨極大挑戰，雖次級品比例增加，但部分南瓜品質風味依舊。本次比賽特別以「南瓜簡餐組合」為核心，鼓勵學生運用美學與烹飪技術，將南瓜從前菜、主餐、飲品到甜點進行全方位開發，不僅能有效利用不同規格的南瓜，更能穩定農民收益，舒緩因氣候因素帶來的產銷壓力。
同德高中校長蔡枳松表示，這場競賽實為食農教育的深度實踐。學生在老師的悉心引導下，不僅精進了烹飪技藝，更學會如何在面對氣候影響食材供給的現實挑戰下，運用創新思維進行食材媒合。這種從產地到餐桌的實戰經驗，不僅磨練了團隊協作默契，更為學生日後進入餐飲產業奠定了堅實的專業競爭力，轉化為具備應變能力的職人素養。
栗子南瓜屬日本品種，因其獨特的栗香味及高品質，被稱是最好吃的食用南瓜，透過這幾年的推廣，栗南瓜儼然成為本鎮的特產。草屯鎮農會一直致力於推廣當地農產品，希望透過此次比賽讓更多人認識草屯的文化，尤其是面對環境挑戰時，如何透過以「簡餐式」與「創意化」的料理推廣，提高當地農民的收入，促進農業產業的發展。
評審團由天下第一刀廖清池評審長帶領，並邀請金牌料理大師、米其林推薦及多位五星級飯店主廚。評審長表示，競賽評分標準嚴格，考驗每組參賽者對消費市場的敏銳度與對食材料理的用心與創意。今年參賽作品以完整簡餐的方式呈現，每一道料理都展現出極高的成熟度，令人期待。評審團也提醒，除了創意與口感，衛生與整體的視覺呈現，也是賦予南瓜新價值的關鍵。
草屯鎮農會將持續深耕與同德高中餐飲科的產學鏈結，期盼藉由青年學子的創意能量，持續為在地特產開發更多元的高產值應用。透過每年的競賽盛事，農會不僅致力於提升草屯農產的品牌能見度，更要建立起面對氣候韌性的農業推廣模式。此外，由衷感謝農業部農糧署、中區分署、台中區農業改良場及南投縣政府的長期指導與支持，這份產、官、學三方的緊密合作，已成為推動草屯農業升級與永續繁榮的核心引擎。
南投縣政府「115年度第1次員工月會」14日下午在縣府國際會議廳舉行，縣長許淑華親自主持並頒獎表揚績優單位與同仁，肯定公務體系中傑出的表現。本次月會特別邀請金鐘最佳編劇獎得主鄧依涵導演，以「影像中的性別意識」專題演講 ，許縣長特別期許同仁在數位時代能以更多元的視角與民眾溝通，提升服務效能。
許縣長表示，無論是中央評比或縣府內部考核，縣府團隊及各鄉鎮市公所同仁的表現都非常傑出，她特別藉由月會場合表達祝賀，分享獲獎喜悅，並期許全體同仁能以這些績優榜樣為目標，持續提供負責盡職且具備優質服務態度的公共服務。
包括副縣長王瑞德、縣議員林憶如、林儒暘、清境農場場長王仁助、縣內各觀光旅遊發展協會代表多人都到場共襄盛舉，並一起啟動星投列車，象徵星空季活動正式展開。記者會中也由承辦4場次活動的東埔溫泉觀光協會、太極美地發展協會、清境觀光協會及至善文化關懷協會等代表上台展示宣傳。
許縣長表示，南投星空季活動已是指標性的夜間觀光品牌，感謝交通部觀光署補助經費，更入選台灣觀光雙年曆全國級活動，感謝各觀光協會與業者公私力協助與合作，整合各界資源，讓國內外遊客及天文愛好者能藉由星空認識南投、愛上南投，透過觀光活動帶動地方產業的發展。
許縣長指出，今年活動最大的特色在於用「星投列車」串聯四個鄉鎮、整合四個協會、延伸五個月份、多達五十場點狀活動，讓原本單場式活動升級為跨季節、有連結、深度玩的系列型旅遊體驗，透過列車靠站的概念，讓活動的影響力橫跨各鄉鎮，深入在地獨特的文化，透過星空季的推廣，讓遊客體驗在地產業與文化，讓「抬頭看星星」不只是旅遊體驗，更成為認識自然、尊重環境的一種生活方式，持續朝向打造南投為全台指標性永續旅遊城市的目標邁進。
縣府觀光處表示，自2019年由國際暗天協會（IDA）正式宣布南投合歡山成為台灣第一個、亞洲第三個獲得國際認證的暗空公園（Dark Sky Parks）後，年年舉辦的「南投星空季」已是南投的年度性指標活動。今年分別將於4月25日在信義鄉東埔、6月13日在鹿谷鄉溪頭、8月15日在仁愛鄉清境、9月5日在南投市赤腳精靈景觀餐廳等四個地區推出四場主題日，並與東埔溫泉觀光協會、太極美地發展協會、清境觀光協會、至善文化關懷協會合作推出為期近半年的系列活動，各協會將於主題日前後延伸辦理觀星導覽，讓活動從「單日」擴展為「整月甚至跨季」，如溪頭地區自5月29日至6月27日每週末辦理觀星導覽，並結合品茗、生態導覽等特色，每場還會提供30份精美報名禮盒；清境地區則自7月30日一路延續至12月，搭配觀星及觀日出追曙光等特色，讓遊客可依時間規劃不同旅遊行程，有效提升停留天數並帶動在地旅宿與觀光消費。
今年度活動以「說、唱、猜、做、玩」五大面向設計，從視聽享受、文化深入、天文教育讓遊客獲得沉浸式體驗，另外還加入集章成就的誘因，推出「星空護照集章抽獎」，遊客參加各場主題日就能獲得抽獎券，而且參加越多場，得獎的機會就越高，還能把天文望遠鏡及多項好禮帶回家。
另外，還有一連串「深入在地特色的文化體驗」，主題日也根據季節、節日推出限定內容，包含與「香火鼎盛的月老廟七夕聯名」、「森林創意茶席品茗」、「中秋賞月野餐」等多項亮點，呈現南投多元且層次豐富的夜間旅遊樣貌。各場活動皆設有特色市集，結合在地農特產品、文創商品與旅宿業者，並安排專業天文團隊進行望遠鏡觀測與導覽解說，提供完整觀星體驗，活動亦採多元報名機制，並優先保留名額予住宿旅客，鼓勵深度旅遊。
