墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導
疝氣，俗稱「脫腸」、「墜腸」，是一種常見卻容易被忽視的疾病。主要原因是腹腔壓力過高或腹壁先天較薄弱，導致腸子或網膜等臟器自腹腔突出，形成鼠蹊部或陰囊腫塊。不僅年長者或搬運重物的勞工容易罹患，兒童同樣是高風險族群，其中又以男嬰與早產兒最為常見，最典型的型態便是「腹股溝疝氣」。
根據統計，小兒疝氣多在出生後六個月至一歲間被發現，男童的發生率約為女童的十倍，右側的比例也較左側高。嘉義地區為傳統農業重鎮，成人與小孩的疝氣個案並不少見。嘉義基督教醫院泌尿外科李亞哲醫師指出，小兒疝氣與胚胎時期未閉合的「腹膜鞘狀突」有關。這條由腹腔延伸至陰囊的通道若未及時關閉，就像一個漏斗般結構，容易讓腸子滑入陰囊，形成「間接型疝氣」。若拖延治療，可能進一步發展成「嵌頓性疝氣」，導致腸阻塞甚至腸壞死，嚴重時危及生命。
3歲男童小宥（化名）就是典型案例。媽媽發現他在哭鬧或跑跳後，右側鼠蹊部會鼓起一塊腫塊，趕緊帶他就醫。經李亞哲醫師診斷為「腹股溝疝氣」，立即安排微創手術治療。整個手術過程僅約30分鐘，術後住院觀察一天，隔日即可返家。一週後回診，小宥已恢復正常活動，父母也放下心中大石。
李亞哲醫師強調，目前微創手術技術相當成熟，結合新式人工網膜與高階設備，不僅縮小傷口，還能降低疼痛與併發症風險。加上他亦具備豐富的腹腔鏡經驗與美國培訓背景，更引進符合國際標準的微創手術術式，搭配個別化治療計畫，讓小病患能快速康復。
「疝氣不會自己好，拖得越久只會越難處理！」李亞哲醫師提醒，家長若發現孩子出現鼠蹊部或陰囊反覆腫脹、突起等情況，應立即就醫評估，避免錯過治療黃金期。嘉義基督教醫院將持續以先進技術守護民眾健康，讓病人放心、家屬安心。
此篇文章最開始出處為: 嬰幼兒鼠蹊部反覆腫脹 當心是「脫腸」警訊
農業處長魏勝德表示，今年英雄宴以「山海交融・百味雲林」為主軸，由斗南新尚豪婚宴會館主廚林寶中、邱英洋團隊傾力設計，並邀請「型男大主廚」郭主義師傅共同打造這場山海饗宴，並精選雲林100碗在地美食，將庶民食材化為饗宴級佳餚，展現了在地食材的多樣風貌與創新精神，要讓來賓及運動員們透過味蕾深刻感受雲林的美好。
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基隆市政府產業發展處長蔡馥嚀表示，壽司不僅是基隆美食代表，也是推廣城市觀光的重要元素。「黑白壽司賞」把專業競賽、市集互動與文化展演結合，展現了基隆的飲食特色與文化創意。基隆壽司的美味深植人心，甚至只要是基隆人都會有自己專屬壽司口袋名單。蔡馥嚀強調，市府將持續打造「美食＋觀光」雙引擎，讓更多人看見基隆的獨特風貌，並持續推廣基隆成為台灣最具魅力的海洋美食之都。
今年「創意壽司競賽」集結 31 組入圍者，包括來自全台的青年學子「新星組」以及專業職人「達人組」。參賽者發揮巧思，將在地海鮮與創意元素結合，呈現令人耳目一新的壽司作品。專業評審團包含中華日式料理發展協會、台灣廚藝美食協會、美食作家曹銘宗與基隆生態主廚張正忠等，嚴格把關比賽水準。藝人卞慶華也親臨現場擔任「白評審」，現場氣氛一度達到高潮。
最終由「吳老鋪手作燒物酒場」榮獲壽司達人組「評審特別獎」，金賞由「莞固和食」、「藏漁殿」、「森林敘事」脫穎而出；壽司新星組方面，則由「臺北城市科技大學秦子皓、許齡云」、「臺北城市科技大學林凱佑、吳彥勳」與「基隆德育護理健康學院魏啟翔、黃思婷」勇奪金賞，展現新秀的卓越潛能與創作精神。
「黑白評審」制度再度成為活動焦點。「白評審」專注於專業評比，而「黑評審」則開放民眾透過 QR Code 投票，選出心目中的人氣壽司。短短三小時內，投票攤位人潮不斷，許多民眾手中拿著剛兌換到的壽司邊品嚐邊投票，現場互動感十足。完成投票並消費的民眾，更可兌換限量壽司碟與精釀啤酒，增添參與感。活動現場10家在地壽司名店各自推出招牌美饌，讓民眾邊品嘗邊投票，最終由舶食日式丼飯串燒摘下「壽司人氣賞」，榮登民眾心中最具代表性在地壽司店家。
市集雲集蓉記壽司、逸番亭、藏漁殿、多馬和食、晟壽司等十家在地壽司名店，加上甜點與飲品攤位，吸引排隊人潮。大會準備的1,000張壽司兌換券於兩波發送完畢，許多民眾笑說「今天來得早，才有機會搶到！」此外，免費「壽司手作體驗」課程深受親子喜愛，小朋友在老師指導下完成屬於自己的壽司作品，成為今日最溫馨的畫面。
基隆市政府產業發展處長蔡馥嚀說，今年我們特別與知名美食節目《食尚玩家》攜手合作，推出線上版「壽司地圖」並同步發行實體《壽司地圖》，引導民眾深入探索基隆在地壽司名店，從活動7/1開始到現在，已經累積引流人次超過6萬人次！系列活動「吃壽司・拿好碟」持續至9月底，凡至指定合作壽司店消費完成打卡，即可兌換限量設計款壽司碟，邀請全台民眾來基隆，探索壽司風味，細品城市魅力。（照片／基隆市府提供）
