墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導
為提升市民健康飲食知能，協助建立正確增肌減脂觀念，嘉義市政府衛生局於前（13）日在兒童福利服務中心舉辦「不用餓肚子的增肌減脂：上班族飲食運動懶人包」健康講座，特別邀請曾參與中華台北奧運代表隊備賽期間運動營養師，擁有豐富實戰經驗的「叮噹」營養師蒞臨分享，帶領民眾破解減脂迷思，學習如何透過正確飲食與運動，打造健康有活力的生活型態。
現代上班族工作忙碌、外食頻繁，加上久坐與缺乏運動，容易出現體脂增加、肌力不足及代謝下降等問題。許多人為求快速瘦身，採取過度節食或只追求體重下降的方式，反而造成復胖及健康負擔。事實上，健康減脂不等於挨餓，而是透過均衡飲食與規律運動，建立能長期維持的健康習慣。
「叮噹」營養師於演講中說明增肌與減脂的基本原理，針對上班族常前往消費的超商、便當店及外食情境，提供實用飲食選擇技巧，教導民眾如何在日常三餐中攝取足夠蛋白質、掌握均衡營養比例，即使不靠極端節食，也能達到健康管理目標。
嘉義市政府衛生局已連續5年辦理職場「增肌減脂競賽」，以體脂率及肌肉量作為競賽指標，鼓勵職場員工揪團組隊參賽，透過團隊互相支持與督促，共同達成健康目標。
此外，今年更導入「I+愛運動」健康管理App及相關檢測紀錄，蒐集民眾步數、體位、血壓及飲食紀錄等健康資料，協助民眾輕鬆管理每日健康數據，建立可長期追蹤的個人健康日誌。
衛生局持續辦理運動、營養及健走等健康促進活動，期望透過多元課程與活動安排，引導民眾養成規律運動及健康飲食習慣，預防慢性疾病，打造健康幸福城市。相關活動資訊會陸續公布於「嘉市A健康」臉書粉絲專頁，歡迎市民持續追蹤關注。若有相關問題，請洽嘉義市政府衛生局國民健康科雷小姐（05-2338066分機537）。
此篇文章最開始出處為: 不用餓肚子也能瘦！嘉市找奧運營養師教上班族增肌減脂
嘉義縣永在食安大樓以打造在地食安治理核心基地為目標，大樓除設置食品安全聯合檢驗實驗室外，並結合環境檢驗、產業輔導、教育推廣及品牌驗證等多元功能，逐步建構從產地到餐桌的完整食安防護網。
目前已通過衛生福利部食品藥物管理署認證23類、667項檢驗能力，涵蓋農藥殘留、動物用藥、食品添加物、水質重金屬及食品微生物等重要檢驗項目，檢驗品質與國際標準接軌。
視察期間，姜署長讚許衛生局多年來持續依循ISO/IEC 17025品質管理精神維持認證體系運作，透過人員訓練、設備更新及能力試驗等方式，不斷精進檢驗品質與專業技術，提供具公信力及科學性的檢驗結果。
衛生局長趙紋華表示，檢驗科今年在食品微生物檢驗領域方面再度新增通過「食品微生物之檢驗方法－金黃色葡萄球菌及腸桿菌科之檢驗」等2項認證，進一步強化食品衛生監測能力，也可作為食品製程衛生管理及產品安全評估的重要依據，有助於及早發現潛在風險，提升食品微生物防護層級。
衛生局未來將持續深化檢驗技術發展與品質管理制度，配合中央政策推動食品安全監測工作，落實「食安永在」的核心理念。
縣府今15日舉行成立記者會，由縣長翁章梁、勞動部職業安全衛生署南區職安中心副主任林棓司、長達營造董事長張家榮等人公開簽署安全衛生公約，展現中央、地方與企業互助推動職安的決心。
活動現場亦展示多項營造業安全防護設備與體驗設施，翁縣長逐一實際操作、體驗包括聽力防護具、局限空間吊掛、墜落防護系統及水冷服等設備，宣導職場安全文化，盼打造安全、健康、永續的勞動環境，業者。
勞青處指出，縣府將持續協助安衛家族成員推動教育訓練、職災預防及安全衛生輔導，尤其針對中小企業提供必要資源與專業協助，強化事業單位自主安全管理能力，希望透過家族制度建立經驗分享與互助平台，逐步朝「零職災」目標邁進。
林棓司說，時節進入夏季，南部營造工地尤其要注重高溫熱危害風險，去年12月職安法修法三讀通過、總統公布，將於今年7月實施，修法特點在於營造廠應將熱危害、氣候的風險應納入防災協議事項，包括遮陽設施及勞工休息場所的設置、提供飲用水等，還有風扇、灑水噴霧、涼感衣，減少勞工朋友熱傷害。
翁章梁表示，營造業屬高風險產業，工作現場常涉及高空作業、重機具操作、施工架及局限空間等作業型態，稍有不慎即可能造成重大職業災害，影響勞工生命安全及家庭幸福，因此縣府高度重視職安衛生。
翁章梁說，營造業工作環境高溫高壓、危險性高，透過成立安衛家族、宣導安全防護措施，我們就可以減少傷害，感謝長達營造帶領相關業者共同關注勞工安全，縣府也將陸續成立各行各業涉及勞工安全的安衛家族。
嘉義縣政府水利處說明，北華村遭遇強降雨時，區外逕流匯入過快，村內排水來不及易造成積淹水。以113年凱米颱風為例，當地24小時雨量高達423毫米，抽水系統負荷不足，部分民宅及主要聯外道路出現嚴重積淹水，嘉26線活動中心前積淹水深度最高達50公分，影響人身安全與財產。
考量極端降雨事件頻率及強度增加，傳統單點式防汛已難以面對複合型水患，縣府團隊去年初啟動北華村淹水改善規劃，檢討聚落周邊排水條件、抽排能力及外水進入路徑，以「防禦區外洪水、加速內水抽排」為治理方向，爭取中央治水預算投入改善工程。
翁章梁說，水利處持續推動系統化治水，過去建造村落圍堤等工程，但面對極端降雨，防洪壓力還是很大，這次成功向中央爭取近2億經費，將進一步強化抽水機抽排量能，透過涵管引導聚落內水流向，以整體性工程強化防洪能力。
翁章梁也說，今天到地方聆聽鄉親意見，確認還有什麼不足及需要加強的地方，讓工程更貼近實際需求。縣府會持續提升北華村的防災韌性，保障居民生命財產安全。後續將依中央審查及補助程序，積極推進後續作業，盡力縮短行政與施工期程。