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水上鄉三界埔清潔新氣象 打造宜居環境

水上鄉三界埔清潔新氣象 打造宜居環境
水上鄉三界埔清潔新氣象 打造宜居環境

墨新聞|記者張游舜/台北報導

嘉義縣環保局今21日上午攜手水上鄉公所,於國姓村舉辦「村里清潔大作戰」,環保局長張輝川領軍,鄉公所、國姓村辦公室及村里志工50人,齊心清掃國姓村三界埔頂三宮至嘉138鄉道路段兩側道路及水溝髒亂點,落實「庄內就是咱ㄟ厝內」理念。

張輝川表示,嘉義縣「村里清潔大作戰」深化社區的環境管理意識,這次鎖定長期髒亂、堆積風災倒木的道路與水溝,清理街道長度達1公里、垃圾約0.5公噸、修剪樹木2公噸、清溝0.3公里及清理淤泥60公噸,還清掃雜草落葉及道路旁風倒樹木,以免滋生病媒蚊。

今動用機具與人力,搭配志工協力清理,不僅有效去除髒亂,也展現政府與民間合力守護環境的決心,張局長強調公部門的努力有限,透過全民參與的「滾動式管理」才能真正維持長期整潔,邀請更多鄉親加入環境維護行列。

環保局表示,未來將持續依各村里實際需求,結合公所、社區與民間機構推動更多環境整治工作,讓每個角落都成為潔淨舒適的幸福家園。

圖/嘉義縣政府提供

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印尼新住民抽中購物節萬元美金!  駐台代表艾吏福表祝賀及感謝 力推外籍朋友:一定要參加

印尼新住民抽中購物節萬元美金! -駐台代表艾吏福表祝賀及感謝-力推外籍朋友:一定要參加
印尼新住民抽中購物節萬元美金!  駐台代表艾吏福表祝賀及感謝 力推外籍朋友:一定要參加

墨新聞|記者馬源培/台中報導

台中購物節今年首創的「外籍專屬抽」昨(20)日在破百億活動中抽出,首位幸運兒是誰引起好奇,得主今日現身揭曉,由印尼籍新住民林小姐(Nora)獲得。台中市政府經發局表示,林小姐僅在百貨公司購買甜甜圈,不到千元發票即抽中,在聯繫期間一度不敢相信,後在先生協助確認APP小鈴鐺才相信是真的,並表示會鼓勵更多印尼及外籍朋友加入購物節行列。另,印尼駐台代表艾吏福正是今年購物節6位國際代言人之一,在獲知訊息後,也表達祝賀,並再次感謝受邀參與如此精彩的城市盛會!

印尼駐台代表艾吏福祝賀,力推外籍朋友一定要參加

經發局說明,獲獎林小姐來自印尼蘇門答臘,來台多年,有中文名稱,也能使用中文對談。多年前來台中求學不僅取得學位,也結識先生展開跨國戀情,婚後定居台中西屯,市府就是一家人的生活圈。先生笑稱,平常就常在周邊散步,沒想到有一天走進來是因為中獎!林小姐表示,購物節是經台灣朋友推薦,今年首次下載,購物消費綁載具,參加一點都不麻煩,對於抽獎原先也沒有太多期待,因此昨日接到市府同仁電話真的很難相信,經先生協助電話反查、確認APP推播小鈴鐺才相信是真的。林小姐也分享,獎金規劃作為家中電器及設備更新使用,非常感謝市府舉辦購物節讓幸運女神降臨,她也大方透過鏡頭用英語及印尼語向鄉親大力推薦!

經發局說明,林小姐經先生提醒發現母國印尼駐台代表艾吏福正是今年台中購物節6國代言人之一,表示這是代表加持過的幸運帶給所有印尼在台民眾,也感謝代表。印尼駐台辦事處獲知消息後也第一時間轉達代表祝賀,並再次感謝市長盧秀燕及市府邀請參與活動代言,聽見印尼同胞成為第一個外籍專屬抽中獎人更令人雀躍,祝福台中購物節在12月底結束前能成功取得更好的佳績!

2025台中購物節-昨(20)日破百億抽百萬活動-同場加碼外籍專屬1萬美金

經發局補充,APP外籍下載目前涵蓋98個國家地區、接近破百,下載前五名包含印尼、馬來西亞及越南等國家,外籍人士除可參加天天抽、週週抽、月月抽以及千萬豪宅等所有常態抽獎外,還能額外自動獲得外籍人士專屬抽獎機會,這種「一券多抽」的機制,目的是讓不同國籍的市民和訪客,都能一同享受台中購物節的消費樂趣和豐厚回饋。目前萬元美金還有兩組名額,呼籲大家趕快下載登錄,下一位幸運得主有可能會是您!

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基隆打卡新熱點!轉運站、候車亭拍美照抽大獎

基隆打卡新熱點!轉運站、候車亭拍美照抽大獎
基隆打卡新熱點!轉運站、候車亭拍美照抽大獎

墨新聞|記者江育銓/基隆報導

為推廣公共運輸並展現城市設計力,基隆市政府交通處以「日常即風景」為主軸,推出「基隆轉運站與特色企業候車亭」社群打卡活動,自即日起至114年12月15日限時開跑!

市府串連基隆轉運站交通安全打卡版及多座公私協力且具品牌意象結合在地風格的候車亭,希望旅客把候車時刻拍成城市風景,透過社群擴散帶動實際踩點,結合人流交通的移動,看見基隆不同城市風貌。

活動期間,民眾只要到基隆轉運站打卡版及其他任一指定候車亭取景合影,上傳至「基隆市政府交通處」粉絲專頁指定貼文完成互動(按讚追蹤、於留言貼上合照並標記兩位好友),即可參加抽獎,獎項包含 instax WIDE EVO 相機兩名與超商禮物卡1,000元五名,鼓勵大家以最日常的視角記錄城市之美,將公共運輸化作旅程的一部分。

本次串聯點位包含城隍廟候車亭、信五路口候車亭、海大濱海校門候車亭、和平橋頭候車亭、基隆火車站南站候車亭、海邊咖啡候車亭、基隆女中候車亭、七堵郵局候車亭、德安路口候車亭與基隆轉運站人本交通.停讓文化宣傳主題等據點,民眾可依自身路線自由規劃踩點,感受「候車美學」與生活風景的自然交會。

市府交通處表示,期待透過本次活動讓公共運輸從便利與效率延伸至美感與記憶,陪伴市民在通勤與旅遊之間發現城市細節;參與拍攝時務必留意候車與上下車動線,不影響乘客通行並共同維護交通安全。

※活動規範與最新資訊請以粉絲專頁公告為準
※基隆市政府交通處臉書粉絲專頁: https://www.facebook.com/share/17QMPq6iCi/

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翁章梁視察民雄頭橋都市計畫特II道路銜接13號及13-2道路工程

翁章梁視察民雄頭橋都市計畫特ii道路銜接13號及13-2道路工程
翁章梁視察民雄頭橋都市計畫特II道路銜接13號及13-2道路工程

墨新聞|記者張游舜/台北報導

嘉義縣長翁章梁今21日與內政部常務次長吳堂安、民雄鄉長林于玲及多位縣議員視察「民雄頭橋都市計畫特II道路銜接13號及13-2道路工程」,內政部國土管理署簡報指出,道路已竣工,正進行缺失改善作業,預計12月上旬通車。

國道1號民雄交流道100年啟用後使當地車流增加,造成主要幹道文化路交通壅塞,而江厝店聚落緊鄰民雄交流道及頭橋工業區,因用路人多且街道狹小,為分散車流,嘉義縣政府與民雄鄉公所共同爭取經費開闢特II、13號及13-2號道路。

工程總經費7億2,841萬元,內政部補助5億6,283萬元(道路工程3.69億元、雨水下水道工程6,063萬元、用地費1.33億元)、縣府補助地方款6,623萬元、民雄公所自籌地方款9,935萬元。

總闢建長度約2.3公里,路寬分別為20至40公尺,主要設施為道路、排水、橋梁、景觀、寬頻管道及照明等工程。

特II道路雙側配置有2汽車道、1慢車道及人行道;13號及13-2號道路雙側配置1汽車道與慢車道並設有人行道,提供民眾安全通行環境。

道路設置行人庇護島、路緣斜坡、路口轉角防護措施、行人道座椅,設備箱體收納於設施帶,並擴大街角,提供安全轉彎停等空間。

因13-2號道路緊鄰鴨母坔排水且地勢較低,逢雨經常淹水,國土管理署針對13-2號道路及特II部分路段補助建設雨水下水道系統,改善道路排水功能。

吳堂安表示,除了針對既有道路改善,新闢道路時也納入人本環境理念,符合國人對道路的期待,通車後可讓民雄鄉親在通往嘉義市的途中享有更理想的道路環境。

翁章梁說,民雄鄉正在發展,無論是鐵路高架化、民雄航太園區或是800多戶的社會住宅,都會讓更多人口遷入,因此道路建設非常重要,未來會繼續跟中央及公所合作,持續改善用路環境。

圖/嘉義縣政府提供

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彰化縣政府提醒選購環境用藥 遵循「4要」原則 安全又有效

彰化縣政府提醒選購環境用藥 遵循「4要」原則 安全又有效
彰化縣政府提醒選購環境用藥 遵循「4要」原則 安全又有效

墨新聞|記者張游舜/台北報導

隨著環境用藥產品選擇日益多樣化,民眾在防治害蟲時該如何選擇合適的產品呢?為了確保使用安全,彰化縣環境保護局提醒,選購環境用藥時,必須遵循「4要」原則,從源頭把關,避免誤用或危害健康:
1. 要對症:選擇適合的環境用藥來防治特定害蟲,不能隨便選擇。
2. 要合法:購買時,請確認產品包裝上是否有環境部核准的許可證號,例如「環部/署衛製字」、「環部/署衛輸字」或「環衛藥防蟲字」等,確保產品經過合法認證。
3. 要時效:查看產品的製造日期和有效期限,避免購買過期或失效的產品。
4. 要識標:遵循產品包裝上的標示說明,確保使用方法正確,才能保證效果,並且保障自身安全。
為了保障民眾的健康,環境部化學物質管理署已加強環境用藥的監管。自2025年11月1日起,所有液態和粉狀的環境用藥殺鼠劑將被劃為「特殊環境用藥」,以確保其使用安全,避免誤用或濫用造成危險。已經上市的產品,會在有效期限內繼續販售,消費者可放心使用。
另外,特殊環境用藥的銷售對象將限於專業機構,包括衛生、環境保護主管機關,或是持有合法許可執照的環境用藥商、病媒防治公司,以及經當地主管機關核准的販賣業者。
選擇環境用藥不僅要注意產品品質,更要時刻保持警覺,確保自己和家人的健康不受影響。遵循上述「4要」原則,不僅能有效防治害蟲,更能在日常生活中為環境保護盡一份心力。
環境部化學物質管理署已建置「環境用藥許可證照查詢系統」(https://mdc.moenv.gov.tw/PublicInfo),只需鍵入產品名稱或許可證字號,即可查詢所選購的環境用藥是否合法登記,如有病媒防治施藥需求,也可查詢合法的病媒防治業及環境用藥販賣業。另外,該網站也建置「環境用藥安全使用網站」(https://topic.moenv.gov.tw/evsu/mp-8.html),民眾可透過網站獲得安全用藥知識或查詢不合格環境用藥商品資訊,歡迎多加利用。如有任何疑問,歡迎電洽彰化縣環境保護局(04)7115655分機114周先生。

圖/彰化縣政府提供

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【2026最強年菜】星級飯店開賣,momo賞星鮮免運登場,自選送貨時區再抽Staub鑄鐵鍋

【2026最強年菜】星級飯店開賣,momo賞星鮮免運登場,自選送貨時區再抽staub鑄鐵鍋
【2026最強年菜】星級飯店開賣,momo賞星鮮免運登場,自選送貨時區再抽Staub鑄鐵鍋

墨新聞|新聞策劃編輯部

記者李婉如/綜合報導

歲末的空氣開始帶著團圓的味道,熱湯的香氣、鍋蓋的蒸氣、家人閒話的聲音,組成一場屬於冬天的儀式。今年,不必等到除夕夜,也能讓五星級飯店的佳餚走進日常。momo賞星鮮「年菜專區」正式開跑,集結全台客最愛的五星飯店、米其林名店手藝,讓你提早開動、日日團。不論是預備年夜飯、節前聚餐,還是想讓家人平日晚餐也吃得講究,賞星鮮都替你準備好了。

為什麼現在就要預訂年菜?早一步下單,就能多一分從容!

.提早預定熱門品:在重大節日前夕,好口碑高人氣商品都會提前完售

.自選送貨時區:避開物流高峰,挑自己方便的收貨時間,也可以良好安排冷凍室空間。

.提早開吃無壓力:冷凍保存期長,平日也能開鍋暖胃,不必等節日才享受。

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四大飯店齊聚賞星鮮,打造令人滿意的星級餐桌

北投老爺酒店

以「黑蒜美人燉雞湯」為亮點的年菜組合,展現溫泉飯店的養生底蘊以及北投酒家菜多類菜系的豐盛。選用滋補營養的烏骨雞,黑蒜香氣與藥膳氣韻交織,湯底醇厚回甘;搭配經典好菜「糖醋排骨」、「醬燒豬肋排」,有6顆鮑魚的「海皇鮑魚米糕」,2025年人氣口碑爆增,更新增了「花膠干貝御品羹」,整體風味細緻卻不失飽足感。是一桌兼具健康與圍爐氛圍的「暖心系年菜」。

台北晶華酒店

台北晶華酒店今年的年菜組合陣容澎湃,從有大顆鮑魚的「品鮑魚佛跳牆」、加了花膠鮮甜濃郁的「火烔瑤柱燉雞湯」、細緻的「金沙海鮮羹」、今年新菜色有「紅燒獅子頭」與「蜜汁火腿」,主廚團隊以層層堆疊的湯底與火侯演繹「五星風味」的極致。冷盤、熱菜、湯羹與米糕組成完整桌席,華麗排場中藏著家的味道。往年總是提前一個月售完,一年一次的新春家宴,完整菜單要提早打理

礁溪長榮鳳凰酒店

礁溪長榮鳳凰酒店以聞名的「冰梅醬燒鴨」酸香清爽開場,是其它年菜少見的特色菜,搭配「鯧魚炊粉湯的鮮美湯底,濃淡之間拿捏得恰到好處。強調「在地好料、原味慢煮」,呈現宜蘭人對食材的真誠敬意。

台南遠東香格里拉飯店

台南遠東香格里拉飯店以紅金視覺與五道經典名菜定調節慶華麗感。「鮑魚干貝佛跳牆」、「干貝火燉雞湯」雙湯隆重並列,搭配「紹興醉雞腿」、醬香十足的蔥燒子排」與上海菜飯風格的「滬杭干貝臘味米糕」,整體風味層次豐富,色香味兼具。無論是團圓桌或企業宴,都能吃出南台灣的熱情與底蘊。

momo賞星鮮限時活動開跑,全館免運直送到家,現在下單還可自選送貨時區,避開高峰、彈性取貨,滿5,000元即送Staub琺瑯筷匙組,登記再抽Staub圓形鑄鐵鍋。贈品送完為止,實際活動內容請依momo賣場為最終依據。

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確照片提供:MOMO賞星鮮

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Taktsu 全彩電子紙閱讀器 突破枷鎖 驚豔摘下第34屆「台灣精品獎」

taktsu-全彩電子紙閱讀器-突破枷鎖 驚豔摘下第34屆「台灣精品獎」
Taktsu 全彩電子紙閱讀器 突破枷鎖 驚豔摘下第34屆「台灣精品獎」

墨新聞|新聞策劃編輯部

記者李婉如/綜合報導

2025 年至關重要的一刻,台灣品牌Taktsu電子紙閱讀器以顛覆傳統、突破技術極限的閱讀體驗,於第34屆「台灣精品獎」中榮膺大獎。這一榮譽,不僅是對 Taktsu 團隊多年研發的肯定,更宣告:台灣閱讀科技,正在寫下全新篇章。

技術顛覆 – 解鎖極致閱讀體驗

Taktsu 全彩膽固醇液晶 (ChLCD) 電子紙,真正實現「無背光、零閃爍、真全彩」的閱讀新標準,支援一千六百萬色彩、戶外亦清晰可讀,且功耗大幅降低至業界新低,續航力長達數,實現真正的「輕量隨行、持久閱讀」。
搭配台灣閱讀平台 Pubu(飽讀方案),超過 20 萬本電子書雲端串聯,流暢跨裝置同步,從此擺脫黑白頁限
透過這樣的全方位突破,Taktsu不僅屢次在技術比拼中勝出,更讓「電子紙」的定義重生。

榮耀來臨 – 台灣精品獎見證創新實力

本屆「台灣精品獎」評選,著重「創新設計、卓越品質、國際化行銷」三大指標。Taktsu 的獲獎,不只是產品本身的勝利,更是台灣品牌能量的象徵。
這項榮譽意味著Taktsu在高技術、高市場、高整合的交叉點上,已成功完成自我的突破與升級。

品牌願景 – Reading Reimagined 從此開始

富動科技GeneTouch)旗下Taktsu團隊表示:「我們不只是製造一台電子紙閱讀器,而是重塑『閱讀』這件事的可能性。在紙本與數位之間,我們找到了下一代的跨界平衡。」
未來,富動科技GeneTouch)將持續拓展反射式顯示技術應用領域,不僅限於閱讀器,也將進入教育、商用標牌、智慧顯示等場景。閱讀革命,正在並已經啟程。

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一起上東區!臺北大巨蛋拾光祭開張 逛市集拍美照抽好禮

一起上東區!臺北大巨蛋拾光祭開張 逛市集拍美照抽好禮
一起上東區!臺北大巨蛋拾光祭開張 逛市集拍美照抽好禮

墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導

台北新地標—臺北大巨蛋,迎來首次大型城市慶典《臺北大巨蛋拾光祭》!專為潮流人士與文青世代打造最 Chill、最好看的生活派對,邀請大家一起見證「新東區生活」的誕生。為期兩週的活動,串聯大巨蛋場館內外精彩企劃,從大巨蛋延伸至整個東區,打造完整城市慶典體驗。

大巨蛋場館內於 11月22、23 日推出「民歌大團圓」演唱會與味全龍「粉絲感謝祭」,以音樂與運動凝聚城市熱度;場館外則是 11 月 21 至 23 日在松菸大道舉辦《一起上東區》風格市集,集結 22 家東區經典品牌,從拉麵、甜點、早午餐到微醺特調全都有,並推出多款市集限定料理。現場搭配 DJ 演出,也設置網美打卡區、互動體驗與休憩裝置,宛如把整個東區搬進大巨蛋,呈現最道地的東區風格生活。

此外,拾光祭號召超過 60 間東區店家及大巨蛋園區夥伴,至12月7日前推出集點活動,橫跨美食、餐酒、選物、生活體驗。活動期間於合作店家消費即可累積點數,三點可換扭蛋券、十點可抽百項大獎,包括飯店住宿、iPhone 17、PS5 等,從大巨蛋一路玩進整個東區,開啟屬於冬日的城市探索之旅。

《臺北大巨蛋拾光祭》剪綵儀式現場眾星雲集,包括台北市副市長林奕華、台北市議長戴錫欽、議員秦慧珠、許淑華、張文潔…等都共襄盛舉,副市長林奕華更看好大巨蛋與東區的串聯合作,預期活動期間可望為東區商圈帶來超過30萬以上的人潮,副市長林奕華表示:「臺北大巨蛋現在成為台北市的新地標,今年截至九月創造142億經濟效益,東區的部分帶動9億相關消費,就知道從大巨蛋到東區復興南路做很好的串聯,帶動整體商圈經濟發展,很謝謝大巨蛋設計這樣一個完美的活動。」

台北市議長戴錫欽也相當讚許大巨蛋首次舉辦這樣盛大的城市節慶,帶動商圈共榮共好,戴錫欽表示:「臺北大巨蛋帶來的經濟效益能越來越龐大,我們對大巨蛋很有信心,能逐漸透過行銷、口碑把這樣大巨蛋獨特的魅力發揮出來,希望大家共榮共好,接下來跨年就要到了,經過那麼多年的操演,能繁榮商圈城市的活動我們都樂觀其成。」

遠雄文教公益基金會執行長楊舜欽表示:「我們希望臺北大巨蛋不再只是球賽與演唱會的場館,更是「東區生活核心」新起點,串連復興、敦化與松菸商圈的城市綠洲。從館內的民歌演唱會、職棒感謝祭,到館外「一起上東區」活動,一系列期間限定的「拾光祭」盛典,創造台北市民全新的東區記憶,也喚醒人們對東區的情感連結。」

《臺北大巨蛋拾光祭》活動開啟台北冬季第一波城市宣傳,結合東區商圈與巨蛋園區周邊單位,透過一波波活動,開啟大巨蛋經濟,驅動新一波商業熱潮,讓大家在音樂、市集、美食與探索中,重新感受東區魅力。完整活動辦法與合作店家資訊,請參閱「臺北大巨蛋拾光祭」活動官網公告。( https://www.2025eastwave.com.tw/ )。

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北農長期捐蔬果助社福 總經理吳芳銘代表受贈感謝狀

北農長期捐蔬果助社福 總經理吳芳銘代表受贈感謝狀
北農長期捐蔬果助社福 總經理吳芳銘代表受贈感謝狀

墨新聞|記者宋其佳/嘉義報導

臺北農產運銷公司長期投入公益不遺餘力,多年來持續支持臺北市政府推動的「盛食交流平台」專案計畫,穩定提供新鮮蔬果予社福團體。今(21)日,北農總經理吳芳銘出席臺北市政府社會局「多元餐食共識營」活動時,獲市府頒發感謝狀,肯定北農在推動社會福利與減少食材浪費上的努力與貢獻。

北農自108年起便與社會局攜手合作,每週固定提供約40公斤蔬果,由社會局媒合至有需求的社福單位,至今(114)年累計已捐贈13846公斤,受益人次達26050人次。透過穩定且持續的供應,不僅支持弱勢族群能獲得更充足、更健康的食材,也透過善用外觀瑕疵但品質良好的盛食蔬果,落實「惜食」精神,提升食物資源的運用。

吳芳銘代表北農接受市府感謝狀

北農表示,身為臺灣最具規模的蔬果批發市場,不僅是城市生鮮供應的角色,更視回應社會需求、支持公益行動為企業責任的重要一環。多年來北農投入多項公益活動,期待在日常營運之外,能夠替社會帶來更多正向能量。

未來北農將持續以具體行動履行企業責任,深化公益投入,推動多元永續計畫,以實踐對社會的長期承諾。

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醫師畫家郭宗正總裁 在病床前作畫很特別

醫師畫家郭宗正總裁-在病床前作畫很特別
醫師畫家郭宗正總裁 在病床前作畫很特別

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導

郭宗正醫師不僅是ー位醫者,更是一位藝術家,而他自己躺在病床上,在做治療與休養之外,也在病床架起畫板,聚精會神作畫,這種對繪畫的熱愛與感染力,冲散了病房的冷淒氣息與病患的傷痛哀愁,確實相當特別,畫壇人士盛讚這很有意思,勵志而感人。


▲郭宗正自畫像。(圖/郭綜合醫院提供)

身為郭綜合醫院總裁的郭宗正,醫務繁忙但熱愛繪畫,常利用夜晚偷閒,在他的辦公室作畫,畫到半夜甚至天亮,這幾年熬過病苦折磨,身体逐漸康復ー如往昔的精神奕奕。

想當初臥病在床,他仍孜孜不倦提筆作畫,記錄一段病房中的時光歷程,他在病床上專注的作畫中,護理師細心地處理液体輸管,各司其職,在各自專注著不一樣的事件之間,呈現ー個寧靜祥和的時光。細微動作間穩含著尊重與關心、專注與信任。

郭宗正以醫術守護生命,以畫筆記錄感動,臥床病痛仍不忘作畫,並收集所畫精品再次辦畫展,展現他屹立不搖不為病魔所苦、不服輸的鐵漢豪情,這種熱愛藝術的創作精神更令人敬佩。

郭總裁的畫展從十四至三十日,每天上午九時至下午五時在台南市文化中心一樓展出,展出他精選近三年創作的作品。

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育德工家「一個人的精彩」專題勇奪佳作 多重障礙生以毅力站上高科大舞台

育德工家「一個人的精彩」專題勇奪佳作 多重障礙生以毅力站上高科大舞台
育德工家「一個人的精彩」專題勇奪佳作 多重障礙生以毅力站上高科大舞台

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導

育德工業家事職業學校餐飲技術科學生於 11 月 21 日前往國立高雄科技大學參加高教技職技優教育精進聯盟專題競賽,以作品《一個人的精彩-創新個人火鍋膠囊/果凍高湯湯底的開發與應用》在眾多隊伍中脫穎而出,榮獲佳作,展現學生在技職教育中累積的實力與創意。

作品以「分子料理」概念為基礎,運用海藻酸鈉、乳酸鈣等食用膠材料設計出方便保存、快速溶解、口味安定的「火鍋果凍湯底」,兼具創新、便利與永續概念,成功吸引評審青睞。


值得一提的是,本組成員之一、來自餐飲科的鄭順謙同學,身為多重障礙學生,因手部萎縮、無法行走,全程需以輪椅代步。然而他並未因身體限制退縮,反而主動投入資料整理、研究分析、專題撰寫等任務,以毅力與態度感動全場,為團隊爭取到更多肯定。


鄭順謙表示:「我雖然行動不方便,但我想證明自己做得到。能和同學一起完成專題、一起站上比賽舞台,是最開心的事。老師與同學的協助讓我能參與整個過程,我想告訴大家:不要放棄,你努力的樣子就是最精彩的。」

此次勇奪佳作,不僅是對學生技術創新能力的肯定,更讓外界看見育德工家在技職教育中重視每一位學生、陪伴學生突破限制、勇於追夢的教育精神。

育德工家將持續鼓勵學生以專題實作培養專業力、創造力與團隊合作能力,讓每一位孩子都能找到屬於自己的精彩。

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崙背鄉陽明國小師生來訪濕地 體驗口湖農業永續智慧

崙背鄉陽明國小師生來訪濕地 體驗口湖農業永續智慧
崙背鄉陽明國小師生來訪濕地 體驗口湖農業永續智慧

墨新聞|記者張游舜/台北報導

雲林縣政府20日邀請崙背鄉陽明國小師生來訪口湖鄉濕地,讓學童親自體驗濕地的豐富生態及景觀特殊,包括因為海水倒灌形成的成龍濕地,以及海岸第一線的椬梧濕地,並前往瞭解白蝦養殖如何與環境共生共好,讓學童感受自然友好的漁村風情,推動友善養殖理念向下扎根。

學習白蝦水產加工知識 (2)
學習白蝦水產加工知識

口湖成龍濕地現址早年為田園農地,主要種植稻米、甘蔗、地瓜、花生等糧食作物,因受養殖業超抽地下水而引發地層下陷和海水倒灌,以及韋恩颱風、賀伯颱風侵襲關係,導致農田長期積水逐漸形成草澤濕地;椬梧濕地位於北港溪流域出海口之河海交會處,其環境特色是由潮間帶沙洲、泥灘地、牡蠣棚架所組成;2處濕地兼具自然生態及產業地景特色,多年來縣府與林業保育署、內政部國家公園署、觀樹基金會及地方社區等單位合作推動調適經營,修復重現人與土地關係,持續將濕地保育融入地方實現共榮願景。

運用海廢材料DIY漁村風情相框 (1).JPG運用海廢材料DIY漁村風情相框 (1).JPG

張麗善縣長表示,透過國立嘉義大學王柏青老師團隊安排實地走入濕地環境及體驗產業加工過程,學生可以認識多樣水環境生態,從白蝦產業發展沿革來瞭解口湖地區地層下陷緣故,並藉由海漂垃圾創作藝術作品來反思人與濕地關聯性;本次參加活動的陽明國小師生多為第一次來到口湖濕地,都能實際感受到海平面上升與地層下陷對於環境、住家及農業的影響,並藉由學習單及發問,讓同學們對於雲林縣沿海環境有進一步認識。

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張麗善縣長也指出,全球氣候變遷議題讓雲林養殖產業面臨高度挑戰,縣府也積極輔導業者提昇技術與開創產銷管道,從種苗繁殖、培育到收成,鼓勵循環式養殖、低密度放養及天然方式平衡生態鏈,減少水資源消耗及導入科學化管理,兼顧水產品質也保護濕地生態環境,達到農業永續經營目標。

濕地生態環境

未來縣府將持續與各方公私部門合作,持續推動濕地環境教育、經濟生產及文化遊憩等多元價值,透過公私協力尋求增進濕地生態服務功能與生態保育的最佳方案,逐步打造公民學習與環境共存的永續生活示範場域,讓地方產業成為濕地第一線守護助力。

圖/雲林縣政府提供

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