墨新聞｜記者孫筱華／新北報導
「2026新北黑白切大賽」冠軍出爐！新北市政府11日舉辦頒獎典禮暨全豬宴市集活動，今年經典傳統組冠軍由「古早切仔麵」蟬聯，職人創新組冠軍由「隱居居酒屋」奪下。新北市長侯友宜頒獎時表示，黑白切是臺灣傳統的庶民美食，品嘗黑白切不僅是種享受，也讓臺灣傳統美食得以不斷傳承延續，在庶民美食底蘊中增添更多臺灣味與人情味。
侯友宜表示，新北黑白切大賽去年首屆舉辦即榮獲國際知名「美國繆思設計獎（MUSE Design Awards）」金獎肯定，讓臺灣的傳統美食聞名國際。本屆比賽分為「經典傳統組」與「職人創新組」，共吸引112家攤商、餐廳及飯店報名參賽，競爭激烈。有別於首屆黑白切大賽，本屆初選兩組各選出15家，決賽由專業評審親自「盲吃」，單憑味覺評比獎落誰家，在在考驗參賽者的料理功夫，得獎者可謂是美食界菁英中的菁英。
經濟發展局長盛筱蓉說明，本次大賽分為「經典傳統」與「職人創新」雙組別，歷經預賽與決賽「盲吃評比」，由評審在完全不知道店家身分的情況下，僅憑味覺、嗅覺進行評分，回歸料理本質的直球對決。這次競賽在「經典傳統組」吸引了包含「古早切仔麵」、「古早味小吃店」、「鑫鮮魚湯」、「石碇頭骨肉老店」及「料理心小吃店」等店家，而「職人創新組」吸引了包含「隱居居酒屋」、「白金花園酒店」、「福泰大飯店-福滿樓」、「八里福朋喜來登酒店禧粵樓-中餐廳」及「淡水福容大飯店-阿基師觀海茶樓」等店家，展現星級飯店與巷弄職人間的跨界交鋒，也促進了廚師們的技術交流，共同成就庶民文化底蘊的新北美食品牌。
本屆賽事經過激烈競爭，經典傳統組冠軍由「古早切仔麵」蟬聯，「古早味小吃店」與「鑫鮮魚湯」分列第二、三名，「石碇頭骨肉老店」及「料理心小吃店」為優選店家；職人創新組冠軍則由「隱居居酒屋」脫穎而出，「白金花園酒店」與「福泰大飯店-福滿樓」分別獲得亞軍與季軍，「八里福朋喜來登酒店禧粵樓-餐廳」及「淡水福容大飯店-阿基師觀海茶樓」為優選店家。
本屆經典傳統組冠軍由「古早切仔麵」蟬聯。(新北市政府提供)
「經典傳統組」蟬聯冠軍的「古早切仔麵」老闆王家豐表示：「是對我們堅持老味道最大的肯定！我們將持續守護這份最純粹、不花俏的古早味，讓每一位客人都能吃到那份不變的感動。」；而首次參賽便奪下「職人創新組」冠軍的店家「隱居居酒屋」行政主廚嚴正哲則分享：「能在眾多星級主廚中獲得肯定，對居酒屋職人來說意義非凡。我們嘗試將居酒屋的靈魂與黑白切文化交織，透過創意手法展現豬肉料理的新境界，期待為新北帶來更多豐富新滋味！」
此篇文章最開始出處為: 2026新北黑白切大賽得主揭曉 侯友宜：傳承臺灣庶民美食
此次表揚對象包含54位教育類志工，依服務時數與優良事蹟分為銅牌獎（500小時）、銀牌獎（700小時）、金牌獎（1,000小時）及績優獎（1,500小時） 。每一面獎牌都承載著志工多年來的辛勞與堅持，其中「績優獎」得主連思慧女士（武崙國小）及多位服務時數破千小時的金、銀牌志工 ，更是校園內推動各項教育工作的重要夥伴，展現出基隆志願服務的深厚實力 。
在守護交通安全方面，本次特別表揚執行「道路交通秩序與交通安全改進方案」有功的單位與個人 。其中，「建德國小」與「長樂國小」榮獲導護志工交通服務隊績優獎 ；此外，還有來自19所學校的43位導護志工代表接受表揚 。這群導護志工無論颳風下雨，始終堅守崗位守護學子通學安全 ，是校園交通防護網中最堅實的依靠 。
教育處徐嬿立處長表示，志工是本市最寶貴的人力資源，透過這場表揚大會，不僅是肯定志工們的付出，更希望能藉由優良事蹟的傳播，帶動更多市民投入教育服務行列 。志工們的愛與溫暖沿著校園周邊蔓延，將學校與社區緊緊聯繫 ，市府未來將持續強化教育夥伴關係，精進志願服務品質，與志工夥伴們攜手為孩子創造更平安、友善的學習環境 。
黃敏惠表示，
黃敏惠
交通處長呂獎慧指出，本工程設計突破傳統停車場封閉形式，強調空間開放性與周邊環境整合，規劃地上一層、地下二層，預計提供143席汽車停車格，並設置18席YouBike站點，滿足多元運具轉乘需求。同時導入智慧化停車管理系統，並利用民生北路及康樂街進行汽機車進出分流；另考量街角開放空間視線，串聯歷史建築中庭景觀空間，提升整體環境品質。
市府交通處
市府交通處
13日上午縣府在一樓大廳舉行「2026南投青探號！嶄露投角音樂節」記者會，由副縣長王瑞德主持，開箱在地6家在地特色人氣漢堡，並與縣議員林儒暘、張婉慈、勞動部勞動力發展署中彰投分署南投就業中心主任曾ㄧ斐及與會嘉賓一同進行啟動儀式，熱情號召全臺民眾5月1日一起來南投，用音樂喚醒感官、用美食療癒味蕾，在歡笑與節奏中，親身感受這座城市的蛻變與青春魅力！記者會中，人氣歌手-李芷婷也搶先開唱為活動暖身，現場展攤也擺滿結合在地食材的美味漢堡、點心及精緻的青創小物，吸引洽公民眾駐足，場面熱絡。
王副縣長表示，南投青探號！嶄露投角音樂節音樂節以「南投地景×音樂生活」為主軸，將舞台、生活與文化巧妙融合，打造一場不只聽音樂、更是沉浸式體驗的城市慶典；活動最大亮點之一就是「藝人feat.在地學子」共演模式，特別邀請專業藝人與在地學校社團同台演出，火花四射、創意滿點，不只是表演，更是青年參與公共舞台的最佳實踐，期透過這場音樂節吸引在外打拼青年的關注，看見家鄉的更多可能，讓南投成為真正能生活、能築夢的「宜居城市」。
王副縣長也指出，除了音樂，活動當天特別打造「南投漢堡學校」美食主題市集，集結6家人氣漢堡餐車，以「1+1=∞」為創意概念，將南投在地食材玩出新高度，現場更推出限量300組「南投獨家限定漢堡組」與南投特色茶飲，還加碼贈送活動獨家商品及50元市集折價券，幸運民眾還有機會抽中活動限量保溫袋與「隱藏版漢堡」，驚喜感滿滿！
青年發展所表示，此次音樂節規劃了兩個舞台區，內容都精彩豐富；主舞台表演卡司陣容堅強，集結Multiverse、小男孩樂團主唱米非、芒果醬Mango Jump、李芷婷、怕胖團PAPUN BAND、許富凱、SOLOMOON紫月光、慶記KTV等人氣藝人輪番上陣，從下午一路嗨到晚上，保證節奏不停歇！此外，貼心的第二舞台適合親子同樂，包含夢幻泡泡秀、街頭藝人演出，還有南投在地手作老師親自帶領體驗與大型氣墊闖關區，小朋友放電、大人放鬆，一次滿足。另只要現場到活動粉絲專頁打卡按讚，就能免費體驗氣墊闖關與手作課程，邊玩邊拍、邊吃邊逛，更多資訊請持續關注”南投好青年”臉書粉絲專頁。
