墨新聞｜記者蔡清欽／台南報導
當文學躍上銀幕、風味融入創意，一場新穎的感官提案正悄然展開。台南老爺行旅今（13）日宣布，全新特展「意料之外神展開：踏上文學銀幕奇幻之旅」正式開展；同時，甘粹餐廳發表全新旬味料理，從展覽到餐桌，一次串聯雙重體驗。國立臺灣文學館館長陳瑩芳、劇團「影響．新劇場」團長暨藝術總監呂毅新，以及多位藝文界貴賓特出席記者會共襄盛舉。
▲台南老爺行旅總經理李俐玲表示，很榮幸能承接原於國立臺灣文學館展出的「意料之外神展開」，並結合旅宿空間重新詮釋，讓展覽在不同場域延伸新的觀看視角。（圖／台南老爺行旅提供）。
台南老爺行旅總經理李俐玲表示，很榮幸能承接原於國立臺灣文學館展出的「意料之外神展開」，並結合旅宿空間重新詮釋，讓展覽在不同場域延伸新的觀看視角。展覽以文學與影像間的跨界對話為核心，回溯日治時期到當代文學被轉譯為影視敘事的歷程，從貼近庶民生活的台語電影，到1960年代瓊瑤愛情電影與「三廳電影」風潮，再到1970年代武俠改編熱潮，以及1980年代臺灣新電影的革新語彙，透過相片、影像與書籍等媒介交織呈現。本次特展於台南老爺行旅8、9樓展廳展出，展期至2027年4月30日，誠邀民眾一同回望不同時代的文化景緻。
▲台南老爺行旅總經理李俐玲（左）和國立臺灣文學館館長陳瑩芳一同參與展區導覽。（圖／台南老爺行旅提供）
陳瑩芳則提及，感謝台南老爺行旅提供優質的展演空間，讓她能一同見證「意料之外神展開」特展再度「神展開」，也讓原本在博物館展出的文學能量，能跳脫傳統框架進入旅宿場景，不僅延續了文學與生活的連結，更讓在地民眾與來到台南的國際觀光客，都能看見臺灣故事的生命力。她指出，隨著解嚴後創作環境開放，加上近年國際影音串流平台進入臺灣，文學改編影視迎來嶄新發展，本次展覽不僅梳理臺灣文學與影視IP改編的「前世今生」，更可見證臺灣文學改編與影像的崛起和演變。
▲多位藝文界貴賓特別出席台南老爺行旅特展與新菜記者會。（圖／台南老爺行旅提供）。
為進一步延伸觀展體驗，李俐玲分享，台南老爺行旅也規劃了暑假限定活動，將推出4場由劇團「影響．新劇場」結合展廳空間打造的互動戲劇導覽「開機Rolling！文學上映」，分別於7月4日、8月1日、8月15日及8月22日下午3點登場，讓靜態的展覽轉變為現場真實上演的文化場景，帶觀者穿越回臺灣文學與電影交會的關鍵時刻。活動預計開放民眾憑台南老爺行旅消費發票優先報名，邀請觀眾一同感受文學作為影視改編靈魂的魅力。
不只展覽呈現「轉譯」與「再現」概念，甘粹餐廳5月推出的全新主菜同樣充滿驚喜！由擁有逾25年餐飲經驗的主廚許德正領軍，融合東西方料理手法與多元食材，打造多道兼具層次與創意的料理，包括潮州滷水鴨腿、甘旨西京燒烤鮸魚、波特紅酒慢燉美國和牛肋骨、迷迭香紅酒燉羊膝與台式塔香三杯猴頭菇細扁麵等料理，為顧客開啟一場橫跨台式、歐式、日式、中式等多國類型料理的「世界慢燉」尋味之旅。
許德正進一步說明，潮州滷水鴨腿以潮州經典滷水配方慢火滷製，精髓在於「酒制桂蒂」的獨特香氣為基底，加上南薑和沙羌醇厚的風味、經典的香料配方與熬製高湯等，造就濃郁馥華的香氣口感，可謂層次豐富的經典中式佳餚；甘旨西京燒烤鮸魚嚴選鮮嫩鮸魚，佐以日式西京味噌醃製入味，再經炙烤呈現外層微焦、內裡細嫩多汁的口感，帶出日式料理的細膩雅緻；台式塔香三杯猴頭菇細扁麵則以以猴頭菇取代肉品，結合台式經典三杯風味，搭配細扁麵吸附醬汁，口感鹹香Q彈，是道兼具風味與口感的創意蔬食料理。
▲台南老爺行旅最新一期特展「意料之外神展開」於5月13日正式開展，該展自國立臺灣文學館移展，結合台南老爺行旅之設計風格，呈現日治時期到當代文學改編電影之不同面貌。（圖／台南老爺行旅提供）。
李俐玲表示，台南老爺行旅此次以「從銀幕到餐桌」為策劃主軸，串聯展覽與美食，不僅展現旅宿空間的多元文化能量，也期望打造可看展、可品嚐美食的一站式體驗，讓民眾親自走入這場初夏「神展開」，細細品味文學影像的時代流轉，以及餐飲的創意詮釋。
※台南老爺行旅關心您：餐飲如含酒精成分，請勿酒駕；未成年請勿飲酒。
此篇文章最開始出處為: 從銀幕到餐桌神展開！台南老爺行旅特展與旬味新菜同步亮相
西螺數位機會中心(DOC)今日由副縣長謝淑亞等人揭牌啟用，打造數位健康學習據點邁向智慧生活新里程。
副縣長謝淑亞表示，面對數位化與高齡化社會的雙重挑戰，縣府持續推動數位平權政策，透過設置DOC據點，將學習資源深入社區，西螺DOC的成立，不僅提供民眾接觸科技的機會，更進一步結合健康促進與生活應用，讓數位學習融入日常，提升整體生活品質。
「歡迎光臨！淺山動物聊天室」¬串聯山區及平原，透過繪本介紹在地淺山動物，打造結合閱讀與實地旅遊的體驗路線，認識嘉義3大休閒農業區代表物種山麻雀、山窗螢、諸羅樹蛙。
即日起至5月31日，統一超商好鄰居文教基金會規劃「閱讀永續同樂會」活動，搭配推出手掌繪本「歡迎光臨！淺山動物聊天室」，以繪本共讀與互動體驗，將生態保育與永續理念融入日常生活，民眾可於全台逾7200家7-ELEVEN門市，到ibon即可免費下載，並提供中文、英文、越南文及印尼語四種語言版本，讓不同族群皆能輕鬆閱讀，進一步認識嘉義農村生態與淺山生物多樣性。
義竹鄉老年人口比率達31.44%，已步入超高齡社會，根據統計資料，國內65歲以上長者每13人就有1人失智，義竹鄉失智友善社區於113年起逐年拓點至各村，並推動失智整合照護一條龍模式，今年再擴及中平、五厝及岸腳村，累計招募失智友善天使750人、友善組織38家，發現失智症確診38人。
隨青壯年多外出工作，社區據點已成為長者日常生活的重要支持系統，義竹鄉衛生所主任黃梅菊表示，毛根製作需反覆扭轉與彎曲，可有效鍛鍊手部精細肌肉，進而活化腦部協調區域，繽紛色彩能刺激感官與專注力，在社交互動中找到情感寄託，提升心理、生理健康。
衛生局長趙紋華說，嘉義縣自109年起致力推動失智友善社區，迄今已邁入第7年，除持續辦理衛教宣導、招募失智友善天使及組織，亦活化利用現有空間布置2處失智友善地標，以「看、問、留、撥」失智守護四步驟及十大警訊宣導，提醒民眾及早辨識與就醫，營造具支持性的生活環境。
衛生局將持續整合社區資源，推動更多元、更貼近在地需求的健康促進行動，讓每一位長輩在地安老，如有問題請洽各衛生所、失智共照中心或撥打1966長照專線。
在瞬息萬變的高山氣候中，製茶師需憑藉經驗精準掌控發酵與走水，嘉義縣選手表現亮眼，李易融奪下冠軍寶座，林東翰、葉信佑、陳家興及李瑞楠共4位製茶師榮獲佳作，展現嘉義縣深厚的製茶底蘊。
截至今年4月內政部已召開3次聯繫會報，嘉義縣政府辦理此專案的需求計畫書及工作計畫書已報送內政部審查核定，目前各縣市政府正等待內政部核定後，後續辦理地方服務團之採購案，由地方政府服務團隊提供專業評估、方案建議及申請文件輔導。
抵達醫院後，該名父親對警方即時伸出援手深表感激，不斷向員警致謝，感謝警方在危急時刻協助開道，讓女兒能及時獲得醫療照護。