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澎湖大水餃? 沒吃過就不像過冬至

店家在街頭擺放菜繭。

文、圖:編輯部

湖冬至特色美食「菜繭」,台語發音為「菜幹」。對於澎湖人來說,冬至不是像台灣本島民眾一樣吃湯圓,而是包「菜繭」,還有另一供品「雞母狗」祭拜祖先並食用。對澎湖人來說,沒有吃過菜繭,就好像沒有過冬至一般。而「菜繭」對在外打拼的澎湖遊子而言,是難忘的鄉愁。

而「菜繭」的作法是先將在來米與糯米浸水,用石磨磨成漿之後,再揉製成糰做成外皮,包入內餡的菜繭,長得宛如大顆的水餃,大小約一個手掌大,有些民眾因其半月形的外型,給予菜繭「澎湖大水餃」的暱稱。菜繭蒸好後,一股濃濃米香撲鼻而來。

過去多數澎湖家庭在冬至來臨前,全家大小會聚在一起包「菜繭」。然而,時至今日,隨著人口外移變少,部分居民改為直接訂製或購買。

而隨著菜繭近年來成為澎湖代表性飲食文化之一,不只專書或專文予以介紹,甚至還有旅遊業者將其發展為地方特色小旅行。不僅如此,包含縣府等公家或私人機關,也會在冬至到來之前,舉辦包菜繭活動,讓這個菊島限定美食能夠保留下來。

不只冬至,事實上,在其他時候也可以吃到這個特色美食,像是北辰市場就有賣菜繭的攤位。另外,也有其他餐廳有販賣菜繭,讓海內外遊客也有機會在冬至之外的其他時節,享受這個在澎湖才吃的到的限定美食。

101大樓6度蟬聯地王 每坪584萬元

101大樓榮登地王。

文、圖:編輯部

北市地政局14日公布108年土地現值,101大樓6度蟬聯地王,每平方公尺為新台幣176萬8千元,漲幅1.55%;新光摩天大樓則以每平方公尺174萬3千元居為地后。

住宅區第一名則為帝寶,每平方公尺為127萬3千元,每坪為420萬8264元,較去年漲幅1.1%。

地政局今天舉行「108年公告土地現值」記者會,地政局地價科科長潘依茹表示,受惠信義商圈商業活動熱絡,且近期有大型商辦大樓投入營運,租金逐步走揚,台北101大樓今年第6度蟬聯地王,公告土地現值為每平方公尺為176萬8千元,每坪為584萬4628元,較去年上漲約1.55%。

地后則是北市西區台北火車站前的新光摩天大樓,每平方公尺174萬3千元,每坪為576萬1983元,較去年漲幅1.1%,它曾是2000年至2013年連14年的地王。

訪日外客數 下周破3千萬人次新高有望

訪日外籍觀光客下周盼突破3千萬人次。

文、圖:編輯部

本國土交通大臣石井啟一今天在內閣會議後的例行記者會表示,如果沒有大的負面因素的話,預估下週訪日外籍觀光客人數將首度突破3000萬人次。

訪日外籍觀光客最高紀錄是2017年的2869萬人次。日本觀光廳推估,截至本月6日為止,訪日外籍觀光客已突破2900萬人次。

訪日的外籍遊客當中,來自台灣、中國、南韓、香港等亞洲國家與地區的觀光客占整體約7成。以來自亞洲觀光客為主的旅遊需求較大,這5年來,訪日的外籍觀光客增為3倍。此外,來自泰國、菲律賓、歐美等國家的觀光客也持續增加。

不過,日本政府面臨的課題是,外籍的訪日遊客人數雖增多,但平均每人的消費額約是15萬至16萬日圓(約新台幣4萬1000元至4萬4000元),這幾年來幾乎沒增加。

此外,日本發生災害時,這些外籍訪日旅客要如何迅速取得相關資訊的課題有待解決。另外,不只是造訪大都會,如何將遊客吸引到地方去觀光也是一大課題。

相較於觀光大國法國一年可吸引外籍訪客達8000萬人次,日本持續思考如何招攬更多外籍訪客的方法。日本政府目標2020年的外籍訪日遊客達到4000萬人次。

香港占中案判決 明年4月初出爐

占中案9名被告開審前讓媒體拍照。

文、圖:編輯部

騰一時的香港「占中」案,其審訊最近幾天接近尾聲,9名被告先後自辯陳詞,控方14日則回應辯方的結案陳詞。官方香港電台14日報導,法官早上宣布押後到明年4月9日裁決。

「占中」案於上月19日在西九龍裁判法院開審,被告除了「占中」發起人戴耀廷、陳健民和朱耀明外,另有立法會議員邵家臻和陳淑莊、前學運領袖張秀賢和鍾耀華、社會民主連線副主席黃浩銘及民主黨前立法會議員李永達。

上述9人被控告1至3項罪名不等,包括「串謀公眾妨擾」、「煽惑公眾妨擾」及「煽惑他人煽惑公眾妨擾」,最高刑罰為監禁7年。

「占中」運動原先計畫占領港島金融商業區中環。2014年9月26日,本地學生領袖黃之鋒、周永康等人在爭取民主普選期間,突然占據了金鐘政府部總大樓前的廣場。

9月28日晚間,戴耀廷等3人在廣場外宣布啟動「占中」。其後,大批支持者占領金鐘附近馬路,警方施放大量催淚瓦斯驅散群眾,反激起更多人前來支援。

接著,支持者又占據了旅遊區銅鑼灣和九龍旺角的主要馬路,令交通癱瘓。在「占中」79天期間,支持者與警員不時爆發衝突,有多人被捕或受傷。

不滿民進黨不思檢討 吳乃仁嗆「退流退黨」

吳乃仁決定退流退黨。

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隸屬新潮流的桃園市長鄭文燦和黨內中生代推舉行政院秘書長卓榮泰角逐民進黨主席一位,新潮流創派大老吳乃仁不滿民進黨不思檢討,對鄭文燦也非常失望,決定「退流退黨」。

吳乃仁在群組中寫到,他對人選沒有意見,「可那樣羞辱小段的文字,鄭文燦都簽得下去,新潮流還有存在的理由嗎?」看到鄭文燦挺卓榮泰的說法,他決定退出新潮流,並退出民進黨。

吳乃仁受訪時指出,卓榮泰才罵段宜康不到一個月,鄭文燦就簽下這樣的文字,叫段宜康以後如何領導新潮流;他對鄭文燦很失望,也證明新系的組成是個失敗的實驗。

民進黨在九合一敗選後,段宜康在立法院質詢行政院長賴清德,要求民進黨必須真誠面對改革過程中的錯誤,並對政府「棄守公投案」表示不滿;卓榮泰當時出面反擊,難以接受段宜康的質詢,一點都不檢討自己過去如何強力主導黨團,卻用同樣理由指責別人,「若這是黨認同的結果,請段宜康出來選黨主席」。

總統蔡英文為九合一選舉敗選辭去民進黨黨主席,鄭文燦和台中市長林佳龍 、屏東縣長潘孟安、新竹市長林智堅、台南市長當選人黃偉哲、嘉義縣長當選人翁章梁、競選高雄市長失利的陳其邁決定共推卓榮泰參選。

吳乃仁在戒嚴時期就投入黨外運動,是民主進步黨新潮流系創流大老,也曾兩度擔任民進黨秘書長,在黨內地位崇隆,有眾多子弟兵,人稱「乃公」。

防非洲豬瘟襲台 桃機檢疫犬加強抽檢

防檢局出動檢疫犬加強桃園機場稽查防範疫情。

文、圖:編輯部

政院農委會動植物防疫檢疫局表示,根據14日起生效的立法院三讀通過修正「動物傳染病防治條例」第45條之1條文,如果旅客從如大陸等非洲豬瘟發生國家入台,違規攜帶豬肉類產品入境,第1次罰新台幣5萬元,第2次罰50萬元,第3次以上罰100萬元。

行政院農委會動植物防疫檢疫局新竹分局14日起也加強在桃園機場進行各項旅客行李檢查,檢疫犬也針對多班從中國大陸等地飛抵台灣的班機進行抽檢,同時也在桃園機場加強宣導,希望旅客不要將相關肉製產品帶入台灣。

檢疫犬穿梭在桃園機場旅客入境行李轉盤附近進行巡檢,雖未發現有旅客攜帶肉製品入台,卻零星發現有旅客攜帶種子、水果,而被嗅覺靈敏的檢疫犬發現,隨即在檢查後,將違規攜帶檢疫物集中棄置銷毀。

行政院農委會動植物防疫檢疫局新竹分局副分局長林崧受訪表示,為防範非洲豬瘟疫情擴散到台灣,新法從今天凌晨0時開始實施,自疫區攜入豬肉及豬肉製品者,首罰5萬元,旅客不可不慎。另外從9月18日到13日為止,依照舊法在桃園機場共查出131件違規攜帶肉製品裁罰1萬5000元等案件,14日起將適用新法,旅客若違規將提高罰則,呼籲旅客要特別留意。

他談到,為阻絕疫情於境外,各抵台的航空公司班機都會在班機降落前宣導,出境旅客在報到櫃檯時,航空公司也會夾入檢疫宣導文宣,宣導全民防疫的重要性。

與對手差別 陳思宇:我是白色力量第一代 

陳思宇登記參選第2選區立委補選。

文、圖:編輯部

北市政府觀傳局長陳思宇14日在柯文哲幕僚「學姐」黃瀞瑩、柯昱安及市府發言人劉奕霆等人陪同下登記參選,身穿柯文哲TeamKP T恤的支持者則在一旁高喊「白色力量、國會發光、思宇加油」。

陳思宇在登記前受訪表示,她跟柯文哲每天都不曾中斷聯繫;對於參加立委補選,她「一直都是準備好的,我們從來沒有猶豫過,只是在等什麼時候要出來做這個動作」。

對於柯文哲陣營和中國國民黨、民主進步黨這次推出的參選人陳思宇及台北市議員陳炳甫、何志偉,父執輩都有政壇背景,陳思宇表示,她跟另外兩位最不一樣的地方在於,「我是白色力量第一代」,希望白色力量在國會占有一席之地,這件事情是最重要的。

至於時代力量黨主席黃國昌在臉書發文表示,民進黨徵召何志偉參選「感覺讓人十分熟悉的金權派系政治又回來了」,陳思宇酸道:「政壇上有非常多的連勝文們,這件事情也是大家都知道的,不是嗎?」

陳思宇的父親是台北市議員陳建銘;陳炳甫胞姐是已故台北市議員陳玉梅;何志偉則是前立委薛凌之子。

陳思宇也表示會將辭呈依正式流程遞出,「我會跟阿伯(柯文哲)說,我在中央等著你」。

發行140周年 大龍郵票現身海峽兩岸珍郵特展

第5屆海峽兩岸珍郵特展有多款清朝時發行的大龍郵票。

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5屆海峽兩岸珍郵特展14日開幕,該展覽以龍為主題,中國郵政集團副總經理李雄擔任陸方代表團長,他致詞時表示,珍郵特展是文化交流平台,兩岸都是龍的傳人。

兩岸在2008年底直接通郵,2013年開始,每年輪流在兩岸共同舉辦「海峽兩岸珍郵特展」,2016年停辦一次,今年是第5屆,14至18日在郵政物館舉行,亮點包括多款清朝時發行的大龍郵票及第一套大龍郵票手繪稿。

李雄以海峽兩岸郵政交流協會顧問名義擔任這次兩岸珍郵特展中國代表團團長。他致詞時說,方寸之間、天地無限,珍郵特展承載著兩岸郵政文化交流的使命,也反映兩岸民眾深化合作的共同心聲。

李雄介紹,這次特展以紀念大龍郵票發行140年為主題,從中國帶來反映龍文化的珍郵藏品,包括大龍郵票、小龍郵票、蟠龍郵票、龍馬郵票等,為台灣集郵愛好者帶來龍文化的盛宴。

中華郵政公司董事長魏健宏說,兩岸直接通郵10年,雙方郵政業務合作交流日益擴展,為兩岸民眾提供更便利的用郵服務,兩岸珍郵特展是兩岸集郵交流重要里程碑,這次中華郵政公司特選擇梅花鹿郵資票,加字發行「海峽兩岸珍特展紀念郵資票」。

魏健宏特別提到選擇梅花鹿,是因大陸在2008年贈台灣一對大貓熊,2011年台灣回贈一對梅花鹿「繁星」與「點點」,這對梅花鹿今年10月剛產下第8胎,成了山東省劉公島當地知名的明星動物。

「兩岸珍郵特展」展覽期間有兩場演講,台灣的郵政聯誼會會長何輝慶主講「特殊時期兩岸通郵封」;中國郵政郵票博物館副處長李亞靜主講「郵史薪傳-大龍郵票首發地之郵政博物館巡禮」。

美班機飛950公里急折返 只因一顆人類心臟

美西南航空班機移植人類心臟而中途返航。

文、圖:編輯部

國西南航空13日表示,在西雅圖飛往達拉斯(Dallas)的班機上發現一顆人類心臟後,中途掉頭返航。

這架飛機9日飛了大約950公里,行經愛達荷州東部上空時,機組人員發現一件本該留在西雅圖的「生死攸關空運品」,立刻做出返航決定,因為「絕對有必要盡快把這件空運品送到西雅圖地區的目的地」。

西南航空發言人蘭德森(Dan Landson)告訴法新社:「我們一發現出差錯,就立即著手返回西雅圖。」

西南航空沒有提供運送器官的公司名稱,或給出更多細節,包括是否有人因此命在旦夕。

但「西雅圖時報」(Seattle Times)報導,機長告訴驚慌失措的乘客,這件貨品是人類心臟。並解釋說,這顆心臟稍早從加州沙加緬度(Sacramento)空運後,本該留在西雅圖。

這個錯誤據報浪費了4小時,光在空中就花3小時,而專家表示,人類心臟移植時,通常可儲存4至6小時。

搭乘這班飛機的醫師高茨修克(Andrew Gottschalk)形容同行旅客感到震驚,但隨之而來的反應是諒解。他說,機上每個人「都很高興救人一命」,而有網路連線的乘客則開始搜尋移植心臟可保存多久。

不過他向西雅圖時報表示,這起事件是「重大疏失的駭人情事」。

西雅圖時報未指出這顆心臟被送往哪家醫院。

與柯會面地點 韓國瑜擬選愛河畔

韓國瑜表示若柯文哲來高雄會熱情歡迎。

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雄市長當選人韓國瑜與藝人沈玉琳、立委許淑華14日到「府城虱目魚」小吃店推廣高雄美食時表示,看媒體報導才知道台北市長柯文哲明年一月將來訪,雙方幕僚還沒碰頭,如果柯文哲來會熱情歡迎,招待他品嚐高雄美食。

媒體報導柯文哲13日表示,明年元月將南下高雄與韓國瑜會面;韓國瑜說,他是看媒體報導才知道,雙方幕僚還沒碰頭,如果柯文哲來他會熱情歡迎,會見地點應會選在他就職的地點愛河畔。高雄的美食很多,柯文哲來高雄「不一定會請他吃魯肉飯,高雄還有很多美食都會請他嚐嚐」。

面對媒體追問比較期待跟柯文哲見面或跟總統蔡英文見面,韓國瑜表示,他比較關心的是高雄的經濟,只要對高雄經濟有幫助的,誰來他都歡迎。

由於現場民眾眾多且過於熱情,場面有點失控,主辦單位難以錄製節目,臨時決定轉往國民黨高雄市黨部錄製節目。

韓國瑜與沈玉琳合作的網路影片「謝謝琳來了」10月推出頗受歡迎、今天錄製第2集,但因小吃店現場場面有點失控,節目錄製臨時喊卡轉往國民黨高雄市黨部錄製。

沈玉琳表示,「謝謝琳來了」第一集錄製時沒這麼多人,14日的場面出乎他的意料。

防止假訊息修法 唐鳳:不侵犯 且不碰言論自由紅線

唐鳳強調打擊假訊息修法不觸及言論自由紅線。

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打擊假訊息,行政院院會日前通過災害防救法第41條等7項修正草案,唐鳳14日列席民主進步黨立法院黨團會議後受訪表示,假消息是社會所不樂見,這包括媒體、業者、第三方查核組織等,「行政院政務委員羅秉成完整的講法是所有利害關係人都不覺得假訊息是社會大眾所樂見的事情,大家有責任一起處理」。

唐鳳強調,相關法規都是以「不但不侵犯、甚至連碰言論自由的紅線都不會碰」的方式來處理,並澄清沒有要揭露使用者IP的修法條文與想法。

唐鳳說,行政院不是講查核,而是現在有假訊息正在流傳,希望大家看到訊息後可以先呼吸一口氣,再想一下這是真的還是假的?不是一看到就轉傳等,這不涉及查核,而是面對訊息的一個素養或者現在叫做媒體識讀。

唐鳳表示,目前相關法案已經送到立法院,接下來的討論完全尊重立法院的決定,從行政院的角度,有些行政措施不需要法律就可以做,例如各部會最好60分鐘內可以用簡明易懂的方式與社會進行對話,不要拖到一、兩天,「羅秉成政委用台語錄的影片是相當好的示範」。

華碩CEO去職 新設共同執行長

華碩董事長施崇棠(右2)代表經營團隊,向股東致上最深歉意。

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碩13日在關渡總部舉行重大訊息記者會,由董事長施崇棠、執行長沈振來、全球副總裁許先越、全球副總裁胡書賓一同出席;沈振來宣布辭職,將投資創捷前瞻公司並出任董事長,協助華碩投入AIOT(人工智慧暨物聯網)領域;華碩新設共同執行長由許先越、胡書賓擔任,預計明年1月1日生效。

華碩股價14日下跌7元開出,早盤跌幅逾3%,最低來到203元。

為改善營運體質,華碩將於今年第4季提列手機相關的一次性費用約新台幣62億元,包含提列存貨損失、權利金資產攤銷及組織調整費用,推估將影響第4季每股稅後盈餘(EPS)約8元以內,恐導致第4季轉虧。