墨新聞｜記者宋秉祥／台南報導
嘉南藥理大學餐旅管理系西餐廚藝隊在2025 FHC上海國際廚藝競賽表現傑出，郭俊佑、羅雨珊與林科任分別獲得1銀1銅，張凱勛拿下2銅，合計抱回3銀5銅，成績耀眼。能在世界廚師聯合會認證的A級國際賽事脫穎而出，不僅展現嘉藥餐旅系堅實的專業實力，更是師生長期投入訓練的成果。
FHC上海國際廚藝競賽至今已舉辦26年，是全球指標性的專業廚藝賽事，也是全球厨師心目中極具價值的舞台。今年更吸引來自五大洲，包含臺灣、盧森堡、菲律賓、迦納、墨西哥、澳洲、新加坡、馬來西亞、泰國、韓國、中國、澳門及香港等地，共650位菁英選手同場競技，競爭相當激烈。
西廚隊指導老師曾楷勛表示，國際廚藝賽事眾多，他始終鼓勵同學要參加能真正能驗證實力與國際競爭力的比賽。在世廚認證的國際賽事，金牌標準極高，也常出現金牌從缺的情況，學生能在高規格比賽中訓練臨場反應、技術穩定性與競賽節奏，進而獲得寶貴的實戰經驗與專業成長，都是成為專業廚師不可或缺的過程。
本次表現亮眼的林科任，首次參加國際賽事就奪下1銀1銅。高中期間因家中經濟因素，課餘時間幾乎都在打工，大學後，決定在畢業前給自己一次站上國際舞台的機會，便用多年打工積蓄加上家人支持，來完成自己的夢想。
林科任以最能襯托松露香氣的雞肉為發想主軸，巧妙運用雞胸與雞腿兩種不同質地的部位，呈現出層次豐富的作品，成功獲得評審青睞，拿下「西式松露」項目銀牌。他表示，比賽不是比誰技術好，而是能在壓力下保持穩定狀態。在賽場上，看見來自世界各地選手大氣的盤式、乾淨的技法與獨特的風味，深感自己的不足之處，也堅定持續提升的決心。
餐旅管理系主任戴揚飛表示，本次國際賽事成果不僅是學生努力的證明，也是系上推動實作能力與國際實戰經驗相結合的具體展現，餐旅系鼓勵學生走出校園、走向世界，親身感受國際競技的氛圍，未來也將持續提供更多資源與支持，協助學生打造更寬廣的國際舞台。
此篇文章最開始出處為: 嘉藥西廚隊上海國際廚藝競賽大放異彩 勇奪3銀5銅
王縣長表示，感謝議長謝典霖及所有議員對於預算的支持，也感謝黃校長及所有師長努力辦學。竹塘雖然出生率不高，但辦學效率好，吸引周遭鄉鎮前來就讀，感謝地方士紳及家長會的支持，讓學校辦學無後顧之憂。未來新的活動中心完工後，將成為校園與社區共享的多功能空間，不僅提供師生進行體育課程、藝文展演與畢業典禮的場地，也在設計上規劃友善開放的大門，在兼顧校園安全的同時，提供給社區民眾共同使用。
立委謝衣鳯表示，感謝王縣長縣府團隊對竹塘國中的用心，竹塘國中在黃校長的帶領之下，多年來榮獲「領航學校」的肯定，不只培育出總統獎的得主，在辦學、輔導學生升學或職涯規劃，都有非常亮眼的表現，並接軌國內外大學，展現彰化教育界的努力。對於學校所需的活動中心，也會在中央極力爭取經費，跟教育部共同協助縣府推動地方發展。
議員張國棟代表致詞表示，竹塘國中在黃校長的領導及所有家長的關心下，辦學成效有目共睹。過去竹塘鄉辦活動，都是跑到竹塘國小，竹塘國中雖響應各界，但是卻沒有一個好的運動及活動場所。感謝王縣長對教育的關心，投入經費辦理曉陽館拆除重建工程，建成之後將可成為竹塘國中的指標性建築。
竹塘鄉長蔡碩任表示，曉陽館對其而言是很有意義的地方，國中畢業時就是在曉陽館受頒「模範學生」的畢業證書。感謝王縣長推動重建曉陽館，讓竹塘國中、竹塘國小一起使用，也提供學生更加優質的活動空間。
竹塘國中校長黃仲平表示，感謝王縣長的大力支持，曉陽館在縣長、各屆家長會長、家長會成員的努力，終於辦理重建，讓孩子在集會及雨天的時候都可以運動。王縣長非常重視教育，包含學校設備的修繕、全校的數位化等，現在全校每一間教室都是數位大屏幕，也是數位重點學校，對孩子的學習助益很大，在國中階段的孩子只要有目標，孩子都會努力去做。感謝社區的支持，讓同學們在好的環境下學習，展現多元才能，期望未來興建完工後成為鄉內的優良活動場所。
教育處表示，積極推動教育政策及政策是縣府團隊長年以來秉持的信念，縣府團隊將持續爭取預算改善各處教育建築與場地，提供給廣大師生及社區民眾更好的活動場所。
為促進部門間的交流與合作，溪湖地政事務所於近日熱鬧舉辦「114年第三次所務會議暨同仁慶生會」，全體同仁齊聚一堂，在歡笑與感動中，共度一場兼具專業分享與溫馨情誼的美好時光。
基隆擁有豐富的港灣景致與深厚的人文底蘊，本次設計以「海洋生物」及「基隆人文特色」為創作主軸，選用具有指標性的基隆市魚黑鯛、基隆小鮪魚（煙仔虎），以及代表基隆季節性漁獲的鎖管為主要角色，並加入龍蝦、三點蟹、鳳螺、九孔、海龜、白鯧、紅目鰱、飛魚、白帶魚、胭脂蝦、馬頭魚、剝皮魚、水母、軟絲等在地海洋生物。整體圖像以擬人化、活潑的畫風呈現，搭配詼諧有趣的標語，並結合基隆地標建築與廟口夜市街景等人文特色，呈現出「海洋城市的熱情」與「有愛城市的人情」，讓公廁成為認識基隆的一扇窗口。
環保局局長馬仲豪表示，優質的公廁環境是城市友善度與國際觀光競爭力的重要指標之一。藉由此次意象改造工程，不僅大幅提升公廁整體觀感與使用品質，更展現基隆「山海共融、情感交織」的城市風格，讓第一次來到基隆的旅客，從踏入公廁的那一刻起，就能感受到這座港都的魅力。未來本局將持續結合公廁維護管理與景觀設計，分期推動其他地點之改善工作，同時呼籲市民與遊客珍惜並愛護公廁設施，隨手保持環境整潔，與市府一同打造更加乾淨、美麗、宜居的海洋城市基隆。