墨新聞｜記者張游舜／台北報導
蘇瑞祥處長表示，縣府除積極協助產梅鄉鎮推廣在地的梅製品，拓展市場外，每年梅子產季也會響應政府推廣地產地消、鮮享在地政策，於青梅盛產期間舉辦「南投梅子節系列活動」，今年首場活動28日上午由信義鄉農會「2026南投梅子節-春分一簍梅」開幕，拉開梅子節系列序幕，邀請全國民眾前往產地賞梅、製梅、品梅，並體驗本縣在地產業文化及遊樂踏青的休閒樂趣。
蘇處長指出，梅是薔薇科植物，為本縣特有經濟農作物之一，栽培面積約856公頃，年產量約3,600公噸，占全國的四分之一。其主要生產於信義鄉、水里鄉、國姓鄉及仁愛鄉等地，為訪客必經之「梅子故鄉」。梅子產期在每年的3月下旬至5月上旬，本縣所生產的梅子品質極佳，「手採梅」的產量更是位居全國之冠，其營養豐富內含鈣、鈉、磷、鐵多種礦物質及有機酸等有益人體健康的元素。青梅加工後的製品有脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅酵素、梅醋、梅酒及梅精等多樣化製品，能平衡人體的酸鹼值，對於追求優質、安全及健康生活品質的現代人而言，無疑是本地特色農產品的最佳選擇之一。
信義鄉農會總幹事黃志騰表示，梅子生長期有受到雨水滋養的梅子結果會比較大顆，如果雨水不足就會有比較小顆的情形；雖今年春季雨水較少，部分縣市有梅況不佳情形，但天佑信義，該鄉梅況因上個月下了幾場及時雨，梅子生長情形還不錯。「2026南投梅子節-春分一簍梅」28日開幕，活動現場除了有手作脆梅食農教育體驗，以及梅好料理分享、機關單位宣導闖關活動等；預約報名者，還可另外獲得梅子夢工廠門市200元商品兌換券乙張(限當日消費使用)、食在梅好餐盒兌換券乙張(至兌換區攤位領取)、堅持烏梅湯(350ml)乙瓶、旅行明信片乙本以及梅子夢工廠門市貴賓卡乙張(期限內享消費折扣)等多項好禮，歡迎大家踴躍報名參加。另為推廣食農教育和在地餐食結合的概念，5月2日(六)以及5月3日(日)在信義鄉農會梅子夢工廠園區內也有「來去山上煮一餐」手作蔬食及梅餐體驗活動，由榮獲全國田園料理競賽冠軍的主廚古信維老師主理，以當日食材呈現無煙料理的方式，勾勒出獨一無二的青梅饗宴，兩日開辦四場次(上、下午)，每場次30名，一同分享食在梅好的手作料理。活動詳情請上信義鄉農會官網及臉書查詢。
縣府農業處表示，「2026南投梅子節-春分一簍梅」活動開幕後，「Call Me梅BE梅香秘境採梅趣」也將於4月11日登場，由國姓鄉農會在南港村一座七十年歷史的「國姓有機梅園」及國姓農會文創園區中舉辦，民眾可沿著稍有坡度的山林小徑以健走的方式踏入梅園秘境中親手採梅敲梅，在這綠意盎然的梅園中遠離塵囂，享受梅園秘境的美好，接著移師到國姓鄉農會文創園區，將親手採摘的青梅製成美味Q梅，結束歡樂的一天。由仁愛鄉原住民果樹生產合作社辦理的「梅好相遇B’ALA玩梅趣」等活動，分別於4月10日、18日、5月1日~3日及5月8日在國姓鄉北梅國中、惠蓀林場及仁愛鄉各地展開，主打以原生種青梅為亮點搭配梅食農教育DIY體驗等等一系列內容，讓參與活動的民眾能在群山環抱的優美風景中，感受聚落的原民特色與自然風貌。「梅子節閉幕-梅好時光食農探索」則於5月16日及5月17日由水里鄉農會於極具文化特色的「車埕鐵道文化廣場」舉辦，為本活動劃下完美的句點。
此外信義鄉農會、水里鄉農會、國姓鄉農會、仁愛鄉農會、南投縣農會、南投縣農業合作社聯合社、仁愛鄉原住民果樹生產合作社及信義鄉蔬果生產合作社等單位也在梅子產季期間，於全台各地辦理脆梅、紫蘇Q梅、梅醋等梅子DIY體驗活動，邀請國人鬥陣來做梅，共同歡度梅好時光。有興趣的民眾可洽詢各單位瞭解活動詳情，歡迎全國民眾踴躍參加。
圖/南投縣政府提供
此篇文章最開始出處為: 南投縣梅子節 28日信義鄉農會起跑
競賽現場氣氛熱烈，學生將事前精心設計與製作的滑翔機帶上場，透過彈射或手擲方式讓飛行器升空，比拚滯空時間長短。有的滑翔機在空中穩定盤旋、緩緩滑行，引起現場陣陣驚呼；也有飛機因重心或角度不佳迅速落地，成為修正與再嘗試的重要學習歷程，充分體現「做中學、學中做」的教育精神，國小彈射組更共有四隊破大會紀錄。
教育處王淑玲處長表示，南投縣長期致力於科技與資訊教育推動，重視學生科技素養培養。本次競賽從國小到國中，結合108課綱「探究與實作」精神，融入自然科學與科技領域知識，讓學生培養問題解決與創新思考能力。
此次活動由埔里國中承辦，並由旭光、延和、南崗國中等科技中心協辦；另由財團法人翰林文教基金會協辦並贊助競賽獎品，提供各組前3名優勝隊伍，共計24份樂高科學組獎品，鼓勵學生持續投入科學與科技領域探索，提升學習動機與成就感。
承辦單位埔里國中陳清濱校長表示，滑翔機競賽分為彈射與手擲兩大類型，過程中不僅考驗學生的科學知識與創意實踐能力。今年更首次設立教師組競賽，共有23組教師參與，透過親自操作與設計歷程，深化教學專業，展現教學相長精神，並形塑師生共學的優質科技教育氛圍。
縣府教育處強調，未來將持續推動科技教育與創新學習活動，透過多元競賽與實作課程，培養學生對科學與工程的興趣，厚植基礎能力，並激發對航太科技的想像與熱情，為培育未來科技人才奠定良好基礎。
南投縣結核病發生率由94年每十萬人口97.8人下降至114年的每十萬人口29.6人，降幅為69.7%；仁愛鄉發生率則由94年每十萬人口534.6人下降至114年的每十萬人口58.6人，20年間降幅高達89%。為達成2035年消除結核目標，衛生局積極推動潛伏結核感染檢驗與治療，由結核病接觸者優先執行，並逐步擴大推動至山地原鄉、長照機構住民與工作人員、矯正機關收容人與工作人員、結核病高風險國家的新住民(印尼、越南及柬埔寨)、高風險及共病族群(愛滋感染者、洗腎病人、慢性阻塞性肺病、免疫不佳者等)。結核病雖為可治癒疾病，但仍具傳染性，唯有透過早期發現、規律治療及全民共同參與，才能有效降低疫情、守護公共健康。
衛生局長陳南松表示，偏鄉因交通不便且醫療資源較為有限，透過衛生局(所)及埔基醫療財團法人埔里基督教醫院主動深入原鄉部落提供篩檢服務，可有效降低結核病傳播機會，民眾若出現持續咳嗽超過兩週、咳痰、胸悶或胸痛、發燒、夜間盜汗及體重減輕等相關症狀，應儘速就醫檢查，避免延誤治療。
衛生局呼籲民眾，結核病需要政府與民間齊心防治，除原鄉地區、高風險及共病族群外，50歲以上民眾也要有警覺，1年1次定期做胸部X光檢查，倘有異常，只要配合醫師指示用藥及落實「送藥到手、服藥入口、吃完再走」3步驟，持續按時服藥6至9個月，即能有效治癒結核病。若有相關疑問，可至衛生局網站查詢（https://ntshb.tw/hc03xRFBb），或請洽各鄉鎮市衛生所。
