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南投兩學子榮獲總統教育獎 許淑華縣長力挺迎向希望

墨新聞|記者張游舜/台北報導

南投縣再傳教育捷報!榮獲「2026年總統教育獎」的草屯商工學生張譯今與名間鄉新民國小學生黃韻慈,4日下午由師長及總統府總統教育獎顧問黃乃輝陪同,前往縣長室接受南投縣長許淑華表揚。許縣長盛讚兩位同學是逆風飛翔的勇者,不僅為南投爭光,更以堅韌不拔的精神,為社會帶來最深刻的生命啟發。

總統教育獎素有教育界最高榮譽之一的美譽,每年自全國眾多優秀學生中遴選少數代表。今年南投縣有兩位學生脫穎而出,殊為難得,也讓人看見逆境中綻放的人性光輝。

來自名間鄉新民國小的黃韻慈,自出生起便面對命運嚴峻考驗。三歲時被診斷為智能不足及頑固型癲癇,之後更確診罹患罕見疾病「懷特薩頓症候群」。長年來,她必須與頻繁發作的癲癇及逐漸退化的身體機能共處,但始終保持樂觀笑容,勇敢迎向每一天。

在擔任教師的母親細心陪伴下,黃韻慈用愛與希望對抗病痛。當同齡孩子在寒暑假享受歡樂時光,她卻經常在醫院病房中度過。然而,病魔從未奪走她對生命的熱情。她積極投入紅十字會志工服務,成為母親最貼心的小幫手,也透過罕病打擊樂團及合唱團找到自信與舞台,持續用音樂傳遞溫暖。

談到未來夢想,黃韻慈曾表達,希望能趁著還能行走時到國外看看世界;即使有一天無法自由行動,也想成為街頭藝人,用笑容與音樂帶給更多人力量,純真而堅定的願望感動好多人。為協助圓夢,許淑華當場承諾將自掏腰包,協助實現出國的心願,讓黃韻慈又驚又喜,感動不已。

另一位得主、就讀草屯商工的張譯今,同樣以不服輸的精神寫下精彩人生篇章。過去曾是排球及競技疊杯選手的她,在長期高強度訓練中培養出過人的抗壓能力與自律精神。除了在課業表現亮眼,曾勇奪全年級第一名外,更在專業技能領域展現卓越實力,榮獲全國商業類科技藝競賽「商業簡報」職種金手獎,展現文武兼備的優異表現。

接見過程中,張譯今的母親分享孩子一路成長的點滴,談及背後的努力與堅持時數度紅了眼眶。許淑華表示,人生的舞台從不侷限於單一方向,只要懷抱信念、勇敢前行,每個人都能在人生道路上發光發熱,而張譯今正是最佳典範。

許淑華指出,兩位同學雖然面臨不同的人生挑戰,卻都以勇氣與毅力突破限制,用行動證明逆境並非終點,而是成長的起點。

針對黃韻慈即將升上國中的特殊教育及校園環境需求,許縣長也當場指示教育處全力協助,提供完善支持與照顧,確保每一位孩子都能在友善、安全的環境中成長學習。

最後,許淑華勉勵兩位總統教育獎得主持續保持善良與勇氣,勇敢追逐夢想,讓生命的光芒持續照亮更多人,也鼓舞更多身處逆境的人堅定向前、迎向希望。

圖/南投縣政府提供

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115年度六一女童軍節慶祝大會暨幼童軍、社區童軍聯團活動登場

墨新聞|記者張游舜/台北報導

此次活動主題為「洞察・關懷・行動(We see. We care. We act.)」,希望透過活動引導孩子從生活與自然中觀察問題、理解需求,進而學習合作與服務,展現女童軍積極參與社會的精神。

活動內容豐富多元,包含六一女童軍節慶祝大會、各團表演、鳳凰自然教育園區探涉闖關及鹿芝谷園區探索活動等,吸引了160名童軍伙伴參與。慶祝大會上特別頒發南投縣各團優秀女童軍,其中中興國中林恬羽同學、炎峰國小溫羽辰同學更榮獲「全國優秀女童軍」殊榮,兩位同學在學習表現、服務精神及團隊參與上皆表現優異,展現女童軍自動、自覺、自尊及服務他人的精神典範,足為同儕楷模。

 教育處王淑玲處長表示,童軍教育強調「做中學」與生活實踐,本次活動結合南投在地自然生態與茶文化特色,透過茶道學習、植物觀察、山林探索及團隊闖關等課程,引導孩子在親近自然的過程中學習合作、關懷與責任感,並以實際行動落實「日行一善」的童軍精神,留下珍貴的成長回憶;未來縣府也將持續支持童軍與女童軍教育發展,培養具備自信、行動力與社會關懷的新世代公民。

圖/南投縣政府提供

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房市熱詐騙多!專家傳授「實價登錄+防詐3招」安心成家

墨新聞|記者張游舜/台北報導

不動產交易持續熱絡,不法分子常利用民眾急切找房的心理設下陷阱。南投縣政府地政處提醒,不論買賣屋或租房,善用官方「實價登錄」掌握行情,並謹記防詐原則,才能保障財產安全。

善用實價登錄,識破超低價陷阱,許多不肖份子會刊登「低於市場行情」的虛假物件吸引受害者。所以建議,看房前第一步應先至內政部官網或其他地方政府不動產交易資訊查詢網,查詢周邊類似物件的實際交易紀錄。透過透明數據掌握真實行情,一旦發現價格異常偏低,就能第一時間警覺。租屋防詐3招:針對近期頻傳的租屋詐騙,一併提出「防詐3招」,提供民眾自我保護。

第1招 – 未看房絕不匯款

凡是以物件搶手為由,要求先付定金保留順位者,高機率是詐騙,務必親自確認屋況後再簽約付費。

第2招 – 核對產權與身分

簽約前應要求對方出示身分證及房屋產權證明(如建物謄本),若是代理人或仲介,須查驗授權書或合法證照。

第3招 – 選擇信譽平台

縣府建議透過管理機制完善的平台找房,遇可疑狀況立即撥打 165 反詐騙專線。成家涉及大筆金額,培養「先查實價、後驗身分」的習慣,不輕信偏離行情的「好康」,才是安心成家的不二法門。

竹山地政事務所網址: https://jhushan-land.nantou.gov.tw/

內政部不動產交易實價登錄查詢服務網: https://lvr.land.moi.gov.tw/

南投智慧地政空間服務網(ig660):  https://ig660.nantou.gov.tw/into/

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高溫炎夏食安不鬆懈!南市衛生局提醒業者落實保存、加熱與衛生管理

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導

高溫炎夏來臨,各式冰品、飲品及在地小吃進入消費旺季。臺南市政府衛生局提醒,近期氣候高溫潮濕,容易成為細菌孳生溫床,若食材保存不當、未確實判別是否變質,或製備過程加熱不完全,均可能增加食品中毒風險。

衛生局指出,為維護市民及遊客夏季飲食安全,衛生局自今年初起全面啟動餐飲業「食品良好衛生規範準則」稽查,截至5月底已查核餐飲業者1,728家次,其中5家次不符規定,均已依法處辦,持續透過稽查與輔導機制,督促業者落實食品衛生管理。

市長黃偉哲表示,夏季食品安全管理應特別重視食材驗收、保存溫度、充分加熱及環境衛生等關鍵環節。餐飲業者即使使用當日配送食材,仍應仔細確認食材外觀、氣味及保存溫度,確保品質良好且未腐壞變質,尤其高水活性及易腐敗食品,更應落實冷藏、冷凍及效期管理。

為提升業者專業知能與食安觀念,衛生局協同廚師及烹飪相關公(工)會辦理持證廚師講習,今年已辦理28場次食品安全衛生課程,共計1,429人參與。同時提醒業者應依實際製備量調整作業流程與加熱時間,避免因大量製備造成中心溫度不足而增加病原性微生物殘留風險。若經命限期改正而屆期未改正,涉違反《食品安全衛生管理法》第8條規定者,依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局局長李翠鳳提醒食品業者落實五大食品安全原則,包括「手部清潔」、「食材新鮮」、「充分加熱」、「避免交叉污染」及「妥善保存」。調理食品前應確實洗手,手部傷口應妥善包紮且戴上不透水手套後才可進行作業;食材應保持新鮮,並注意保存溫度及用水衛生;食品應澈底煮熟,尤其大量製備時應確認加熱均勻;處理生、熟食應使用不同器具及砧板,避免交叉污染;食品亦應避免長時間暴露於高溫環境,並依產品特性妥善冷藏、冷凍或保溫。

衛生局呼籲業者共同把關食品安全,守護市民及遊客飲食健康,讓大家安心享受臺南美食。食品業者或消費者如有食品衛生相關問題,可洽詢衛生局食品藥物管理科免費服務專線0800-285-000。

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115年度臺南築角提案賽登場 青年團隊激烈角逐

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導

由臺南市政府都市發展局主辦「臺南築角營造計畫」,於日前展開關鍵的提案評選大賽。今年賽事依然相當激烈,共吸引來自全國13所學校及17組青年創作團隊參加。這群充滿熱血與創意的青年學子,在為期兩天的賽事中全力激盪,共同爭取最終9個社區營造點的實作機會。


▲社區及創作團隊進行媒合會議。

都發局表示,「臺南築角營造計畫」自推動以來已邁入第16個年頭,成功將大專青年的設計美學與在地社區深度融合。新年度的築角行動,將持續延續「走進社區、共同實作、累積信任」的核心精神。

為期兩天的賽事評選結果分別為:學甲區簡單生活文化推廣協會由逢甲大學建築系「莓築意莓肝吸」團隊入圍、鹽水區台南市月津文史發展協會由崑山科大空設系「四四順利」團隊入圍、永康區鹽興社區發展協會由朝陽科大景觀系「勒景褲腰帶」團隊入圍、南區白雪社區發展協會由台中科大室設系「建築師芭樂」團隊入圍、後壁區崁頂社區發展協會由銘傳大學建築系「尬逃嘍迪咖」團隊入圍、後壁區頂長社區發展協會由淡江大學建築系「滾滾淡江東逝水」團隊入圍、新營區姑爺社區發展協會由文化大學建築及都市設計系「草山續春回」團隊入圍、將軍區將軍社區發展協會由臺南應用科大「六個女築角」團隊入圍,以及新營區鐵線社區發展協會由南臺科大視傳系「溫馨休憩所」團隊入圍。


▲創作團隊於提案賽審查會議現場簡報,配合模型說明計畫。

今年初計畫啟動後,各社區與學生團隊互動熱烈,青年學子們更在媒合會議後,陸續深入臺南各個社區進行現況調查與紀錄,針對基地的環境條件與在地居民的期盼,量身打造最貼近土地的空間規劃。今年參賽隊伍跨越空間設計、建築、景觀等多元領域,陣容與思維皆相當成熟。提案賽期間,評審委員針對各隊伍的「破題策略」、「環境融合度」、「舊物再生利用」、「社區共創性」以及「後續維管可行性」進行嚴格審查。

都發局強調,「臺南築角營造計畫」旨在打造可「被使用、被維護、被延續」的公共生活場域。通過本次提案賽的9組優選團隊,後續將獲得實作補助經費,並於暑假期間正式「進駐社區」,與當地居民並肩作戰,將設計圖紙化為真實的景觀地標,運用創意的火花點亮臺南的社區角落。

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垂直避難護童成功案例吸睛 嘉義取經基隆幼兒防災教育

墨新聞|記者江育銓/基隆報導

為促進縣市校園防災教育經驗交流,嘉義縣防災輔導團於6月3日參訪基隆市防災輔導團,並到暖暖區過港幼兒園進行防災教育實務觀摩。活動由過港幼兒園園長簡美秀及基隆市防災輔導團共同接待,雙方透過經驗分享,彼此交換推動防災教育的心得與做法,期盼提升校園防災教育的推動成效。

嘉義縣防災輔導團參訪基隆市防災輔導團。

參訪首先由簡美秀分享過港幼兒園在推動校園防災教育的歷程與實務經驗。幼兒階段的防災教育不能只靠單向宣導,而是要透過「親子共遊」、「親子共讀」及「親子遊戲」等方式,讓孩子在遊戲中學習、在生活中體會,逐步建立避難逃生與自我保護的基本觀念。

園長也提到,在與消防局合作辦理防火宣導時,會事先與消防人員討論宣導內容,將專業知識轉化為幼兒能理解、願意參與的活動形式,讓防火、防災觀念更容易被孩子吸收,並進一步帶回家庭,形成親子共同學習的效果。

簡美秀園長分享垂直避難經驗。

同時分享106年6月大武崙淹水期間在安心幼兒園的避難經驗。當時因道路淹水無法向外疏散,立即採取垂直避難方式,將幼兒引導至2樓及3樓安全區域,成功完成避難應變。此案例也讓參訪團成員深刻感受到,平時演練與教職員應變判斷,是守護幼兒安全的重要關鍵。

基隆市防災輔導團會中分享,輔導團的經營需要長期投入與團隊合作,過港幼兒園在推動過程中展現的熱忱、細膩與堅持令人敬佩,也帶動基隆市防災輔導團整體能量持續提升。

現場展示各式的防災教具分享。

現場也展示各式的防災教具,如防火災的家庭逃生計畫,抗震保命我最行等。嘉義縣防災輔導團校長徐英傑表示,感謝基隆市防災輔導團熱情接待,許多防災的教具及操作經驗,都值得往後參考與學習。

現場展示防火防震防災教具。

簡美秀表示,防災工作貴在參與,最重要的不是形式,而是讓每一位教職員、孩子與家長都能在過程中建立安全意識。防災教育的核心目標很單純,就是希望大家都能平平安安,把災害風險降到最低。

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日本宮城縣塩竈市訪團拜會安平區公所 共商友好交流協定與教育合作

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導

台日地方交流再傳佳話!日本宮城縣塩竈市市長佐藤光樹於今(4)日下午率團拜會臺南市安平區公所,由安平區長蕭泰華率同慈濟高中、安平國中、金城國中、億載國小、安平國小、石門國小、西門實驗小學及新南國小等在地學校代表共同接待。雙方針對未來簽署友好交流協定、推動兩地教育交流、文化互動及地方合作等議題展開深入對談。

安平區長蕭泰華表示,安平區與塩竈市同為歷史悠久的港灣城市,兩地皆因海洋而興,擁有深厚的港口文化、宗教信仰及漁業傳統,並致力於歷史文化保存與海洋觀光發展。雙方在城市發展歷程及地方特色上具有許多共通之處,未來期待透過持續互動,在行政、教育、文化、觀光及地方創生等領域建立合作關係,攜手推動國際友誼與區域發展。

蕭泰華區長進一步表示,安平區近年積極拓展國際合作,並於112年與日本北海道安平町簽署友好交流協定,透過雙邊互動累積豐富交流成果。此次與塩竈市展開交流對話,期盼能在既有基礎上進一步拓展與日本地方城市的合作網絡,促進雙方人民情誼,為雙方創造更多跨國學習與交流機會。

牽線促成此次交流的林依婷議員表示,教育是深化台日友誼的重要基礎,而年輕世代的互動更是未來雙方持續往來的關鍵。此次特別邀請安平區各級學校共同參與交流,希望透過直接對話為未來學生交流及國際教育課程合作建立良好基礎。

佐藤光樹市長對安平區公所及各校的熱情接待表達誠摯感謝。他表示,塩竈市與安平區雖分處日本與臺灣,但皆重視海洋文化傳承、教育發展及地方振興工作。期盼未來透過友好交流協定建立長期合作夥伴關係,深化學校交流、青少年互訪及民間互動,讓交流成果不僅止於公部門,更能深入社區與校園,創造具體且長遠的合作效益。

交流期間,雙方代表與安平在地學校代表亦就學生交流機制、教育合作及未來合作方向等議題進行意見交換。此次拜會不僅加深安平區與塩竈市之間的相互理解與友誼,也為雙方未來建立正式合作關係奠定良好基礎,期待透過持續交流,共同推動台日地方合作與青年世代國際視野培育。

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北市全中運四連霸締傳奇 蔣萬安豪發逾2千萬獎勵金

墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導

臺北運動小將們用熱血與汗水,換來了閃耀全臺的榮耀金牌!臺北市長蔣萬安親自出席頒獎典禮暨餐敘活動,與現場近9000名師生英雄們歡慶勝利。

為了肯定這群代表臺北隊拼搏的運動健兒,蔣市長現場親自頒發總額超過兩千萬元的獎勵金,包含115年全中運獎勵金1438萬8750元,以及全國甲級學生聯賽獎勵金597萬元,以最實質的鼓勵,感謝選手與教練們讓臺北競技體育穩坐全國龍頭。

蔣市長現場親自頒發總額超過兩千萬元的獎勵金。

此次臺北市代表隊在115年全中運展現無敵實力,以138面金牌、126面銀牌、154面銅牌,總計418面獎牌的卓越成績領先全國,這份亮眼的成績單不僅連霸金牌數與總獎牌數雙冠王,更強勢達成史無前例的「四連霸」成蹟。

臺北市代表隊在115年全中運展現無敵實力,總計418面獎牌的卓越成績領先全國,這份亮眼的成績單不僅連霸金牌數與總獎牌數雙冠王,更強勢達成史無前例的「四連霸」成蹟。

蔣市長致詞時特別點名多位表現驚人的運動小將,包括松山高中趙婕涵一人豪奪5金且「5金全部破大會紀錄」;建國中學林怡成則在100公尺自由式打破由王冠閎選手保持的大會紀錄;此外,弘道國中游晟化身「六金泳將」,成為本屆全中運賽會最耀眼的明星;田徑場上更有中正高中王誠宇雙破紀錄封王,以及蟬聯「最速女王」的大同高中葉又瑄,優異表現令全場激賞。

除了全中運表現驚豔,臺北市運動小將在各項全國甲級球類聯賽同樣威震八方。在HBL高中籃球聯賽,上演男女組冠亞軍賽都是「臺北內戰」的傳奇戲碼,最終由陽明高中奪下隊史首冠、松山高中達成二連霸。國中部分,民族實中女籃寫下史無前例的「六連霸」與跨季45連勝奇蹟,金華國中也順利蟬聯王座奪得二連霸。另一個讓全場沸騰的亮點是長安國中棒球隊!這群熱血小將展現強大韌性,捧回了隊史首座國中棒球聯賽(硬式組)冠軍金盃,寫下臺北市國中棒球的新紀錄。

蔣市長感性地表示,看到小將們在賽場上永不放棄的模樣,令他深受感動。臺北市會持續深耕「國小、國中、高中至大學」的四級銜續培訓體系,並投入運動科學與防護資源,且持續優化訓練環境,當大家最堅強的後盾。未來市府將持續深化體育培育制度,讓優秀的臺北運動小將能從這裡出發,勇敢站上國際舞臺,讓臺北市的體育榮耀續戰巔峰!

未來北市府將持續深化體育培育制度,讓優秀的臺北運動小將能從這裡出發,勇敢站上國際舞臺,讓臺北市的體育榮耀續戰巔峰!

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「致態」鎖定遊戲玩家與高效能創作者 力推旗艦級固態硬碟 亞太地區同步開賣

墨新聞|新聞策劃編輯部

記者李婉如/綜合報導

全球SSD市場正迎來多元選擇新局面!長江存儲(YMTC) 旗下零售儲存品牌「致態」(ZHITAI)宣布啟動亞太佈局。首度在今年COMPUTEX期間,發表三款新一代固態硬碟(SSD),包括「TiPro9000」、「TiPlus9100」與「TiPlus7100s」。所有產品皆採用長江存儲自主研發的專利核心技術架構「晶棧®Xtacking®」以及原廠NAND Flash顆粒,期盼讓台灣消費者,在享受極速效能的同時,擁有最穩定、可靠的體驗。

圖:長江存儲零售業務負責人范增緒在台灣市場介紹致態一系列SSD產品。(致態提供)

迎接AI新世代 致態ZHITAI三大新品COMPUTEX亮相

台灣市場有成熟的PC DIY、電競與內容創作生態,消費者對性能、體驗都有一定程度的專業,是檢視產品力的指標市場。「致態」(ZHITAI)近年積極開發一系列高品質SSD產品,並首度在今年COMPUTEX期間,啟動台灣市場品牌宣傳計畫,主打三款新一代固態硬碟(SSD) ,包括旗艦級的「TiPro9000」、高端的「TiPlus9100」與「TiPlus7100s」。此外,致態與華碩攜手合作的吹雪聯名版產品也即將推出,為用戶提供更多樣的產品選擇。

TiPro9000是致態首款旗艦級PCIe 5.0 SSD,採用獨立DRAM設計搭配智慧SLC快取機制,可大幅提升SSD讀寫與資料傳輸效能,最高讀取速度飆上14,900MB/s,無論是載入大型3A開放世界遊戲地圖,還是8K影片剪輯,都能火力全開。另外,TiPro9000還配備可拆卸式散熱片,加上單面顆粒配置,兼顧高效散熱與安裝彈性,絕對是電競玩家、影音創作者的不二選擇。

對於想體驗Gen5高速效能的玩家來說,TiPlus系列首款PCIe 5.0 SSD產品TiPlus9100是最有吸引力的選擇。讀取效能高達12,000MB/s,加上採用單面PCB設計,強大的溫度控制功能,能有效降低過去PCIe 5.0 SSD在輕薄裝置上容易過熱的缺點,確保穩定運作不降頻,即使在高負載場景下長時間使用,也能做到性能穩定釋放不降頻。讓使用者盡情投入在大型3A遊戲、直播、4K影片剪輯中,想升級輕薄筆電、小型主機的需求也可以被完美滿足。

圖:致態與華碩合作,即將推出吹雪聯名版產品。(致態提供)

同步登場的TiPlus7100s,則是致態持續深耕PCIe 4.0市場的主力SSD產品。最高連續讀取速度可達7,400MB/s,並同樣採用單面顆粒設計,具備低功耗、低發熱與長壽命特性。除了適合舊電腦升級外,也非常適合用於擴充PS5等遊戲主機,適合初次升級SSD的使用者、日常玩家、學生族群,以及日常內容創作與高效能辦公等使用情境。

2026 COMPUTEX期間,致態新品在南港展覽館二館四樓華芸、一館四樓和台北世貿一館樓Aitimes展區亮相。凡前往攤位,有機會獲得品牌好禮。

圖:TiPro9000適合重度重度玩家和影音創作者,最高讀取速度飆上14,900MB/s。(致態提供)

以用戶為中心 聚焦亞太佈局

從旗艦級TiPro9000、高端高效能TiPlus9100,到滿足大眾硬體產品升級需求的 TiPlus7100s,致態透過多樣的產品組合,滿足不同使用者在遊戲、專業創作與日常儲存需求。

「亞太市場正在成為高性能存儲需求持續升級的重要區域之一。」長江存儲零售業務負責人范增緒(Frank)表示,隨著AI應用、內容創作、遊戲娛樂與高性能PC場景快速發展,消費者對SSD的需求已不再局限於容量,而是更加關注速度、穩定性、可靠性與長期使用體驗。

「致態將從用戶需求出發,把技術創新轉化為更高效、更穩定、更可靠的產品體驗。」范增绪強調,致態以COMPUTEX為起點,接下來將陸續佈局韓國、新加坡等亞太市場,期待能把高性能產品組合帶給更多消費者。他承諾,未來,致態將持續完善通路與在地化服務,讓更多用戶享受到高品質儲存產品帶來的美好體驗。

圖:TiPlus9100採用單面PCB設計,能降低過熱的風險。(致態提供)

佈局線上線下全通路  打造台灣市在地保固服務

為了提升台灣市場的服務品質,致態也持續完善在地售後服務系統。除提供「五年原廠保固」外,致態也在台灣市場推出「在地保固」服務。凡在任一通路購買致態SSD產品,90天內有任何問題,都可以享有免費更換新品服務,同時,全台18間原價屋門市也都提供在地保固服務。

致態TiPro9000、TiPlus9100和TiPlus7100s即日起正式開賣,皆提供1TB、2TB及4TB三種容量選擇,建議售價依照容量從7,949元起 。目前產品已陸續於原價屋、欣亞數位、PChome與momo購物網等通路上架。

圖:TiPlus7100s最高連續讀取速度可達7,400MB/s,是一款具CP值的高品質SSD。(致態提供)

圖:致態提供

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吃粽拒「暈碳」!奇美醫院推「創意永續健康粽」助民眾輕盈過節

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導

端午佳節將至,許多民眾都有吃完粽子後,會感到眼皮沉重、昏昏欲睡,甚至伴隨著腸胃脹氣不適,這就是俗稱的「暈碳」現象。奇美醫院呼應衛生福利部「健康臺灣深耕計畫」健康促進與永續低碳政策,營養科結合在地食材與永續理念,推出三款「創意永續健康粽」。以「混米取代純糯米」、「在地食材取代高碳排肉類」為核心概念,在保留傳統粽子Q彈黏兼具高纖維、低升糖、低碳排,讓民眾吃得輕盈、穩定血糖、不易嗜睡。

奇美醫院營養科營養師林姿言指出,傳統粽子多以純糯米為主要原料,澱粉不易被人體腸胃道消化,容易引發腹脹等不適,升糖指數(GI值)較高,會導致體內血糖在餐後快速飆升,這種血糖劇烈起伏、隨後急速下降的變化,正是讓人產生嚴重「暈碳」疲憊感的主因。

為了兼顧傳統粽子的黏Q靈魂與現代人的健康、避免「暈碳」困擾,奇美醫院營養科今年特別推出三款永續健康粽:1.「官田菱角虱目魚粽」以糯米混搭了紫米、官田菱角與紅藜,內餡選用在地虱目魚柳取代高脂五花肉,最後以官田菱角與高蛋白質的鷹嘴豆取代油脂類的花生。2.「新化筍香毛豆雞粽」以富含花青素的黑米混搭白糯米,內餡選用低脂的優質雞肉,加入新化麻竹筍與新市毛豆。3.「臺南在地水果涼粽」使用Q彈西谷米製作晶瑩外皮,內餡包裹關廟鳳梨、玉井芒果等在地水果,利用天然果香與微酸甜風味取代精緻糖。

林姿言也提醒民眾掌握「健康吃粽三撇步」,餐前先吃一碗燙青菜(約一個拳頭大),延緩血糖上升速度,同時增加飽足感、促進腸道蠕動;粽子取代正餐作為主食,且每日以一顆為限,餐後可搭配一份當季新鮮水果(如奇異果、木瓜等)幫助消化;盡量以不沾醬或減量方式食用。

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厚植認證量能!基隆市推動低碳行動邁向100%參與率目標

墨新聞|記者江育銓/基隆報導

為落實淨零轉型並因應氣候變遷趨勢,基隆市環境保護局宣布啟動「115年度基隆市低碳行動項目建置計畫」。本年度計畫以「厚植低碳永續家園認證量能」為核心,將成功的綠化與節能經驗擴散至全市157里,目標將全市里層級的參與率由目前的91%提升至100%,透過因地制宜的減碳行動,強化里內韌性,共同打造涼適、節能的永續家園。

生態綠化,抗高溫、增遮蔭,強化氣候調適韌性。面對日益嚴峻的極端高溫,環保局積極輔導里內推動「生態綠化」。透過既有里內空間進行牆面植生、屋頂綠化或建置市民農園,能有效降低牆面溫度、改善都市熱島效應。環保局指出,綠化行動不僅美化環境,更能增加遮蔭空間並改善熱環境。以過往案例為例,單一建置約6平方公尺的綠牆即可栽植超過200株植物,為居民打造更清涼舒適的生活空間,使低碳行動兼具氣候調適與提升生活品質的雙重功能。

綠能節電,汰換耗能設備,實質降低溫室氣體排放。在減碳策略上,計畫聚焦於「綠能節電」行動,協助里內針對公共空間進行設備更新。透過將老舊耗能設備(如舊式風扇)全面汰換為高效能循環扇,不僅能改善室內空氣流通,更可大幅降低電力消耗。根據環保局預估,透過設備節能的落實,每年可節省可觀的用電量,並達成實質減少溫室氣體排放的效益。這種從日常生活管理落實的節能作為,是推動低碳永續家園的重要基礎。

115年度計畫申請對象以里為單位,具備里內動員及後續維護管理能力,且參與評等認證或銅級以上,透過區公所報名參加,以延續過往推動成果,共同攜手市民邁向韌性永續的低碳城市。

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孩子有手機或網路成癮 盡速尋求專業評估就對了

墨新聞|記者蔡清欽/台南報導

隨著無線網路及3C產品的普及,手機及網路的使用已成為現代生活的重要部分。然而,過度依賴這些媒介,可能影響生活功能、學業表現與人際關係,進而引發相關問題。


成大醫院精神部魏士郁醫師說明,研究顯示,手機或網路成癮需要細分為手機成癮、網路成癮、手機遊戲成癮、網路遊戲成癮,各自有對應的量表可以自我評估,包含智慧型手機成癮量表( SPAI)、網路成癮量表(CIAS)、手機遊戲成癮評估量表( PMGQ)和網路遊戲成癮量表( IGDT)等。若分數超過建議切分點,或使用行為已明顯影響學業、睡眠與家庭互動,建議盡速尋求專業評估。

魏士郁醫師表示,手機跟網路只是媒介,還要檢視其用途。若涉及線上賭博遊戲平台,也需評估賭博成癮,即使是玩網路遊戲或網路社群聊天,仍然有過度暴露、網路霸凌等風險,嚴重時可能增加自我傷害的行為。成癮現象者常有共病疾患,常見共病包括焦慮、憂鬱與注意力不足過動症。目前尚未有針對性的藥物或治療模式,臨床多從共病著手,給予藥物或非藥物的治療方式,例如生理回饋訓練及心理治療。

在現代3C社會,手機或網路成癮是自身或親友都可能面對的問題。當家長發現孩子頻繁使用手機或網路,影響到學業或日常生活時,可利用對應的量表先進行初步評估。若結果顯示風險較高,或家長仍不放心,建議盡早就醫,由專業醫師進行全面診察評估。

魏士郁醫師提醒,手機或網路成癮並非不可逆轉,及早察覺並採取適當措施,能有效幫助孩子恢復生活平衡。若有疑慮,應諮詢醫療團隊,透過家庭合作和專業支持,共同擬定適合的介入計畫。

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