墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導
婚禮喜餅不只是分享喜悅的甜點，也承載著新人對未來生活的祝福。三指歌手蔡佩芙在籌備婚禮時，走進再耕園咖啡庇護工場，被明亮整潔的烘焙環境與庇護員工專注工作的身影深深打動。看見一雙雙努力的手，細心壓模、烘焙、包裝每一片餅乾，她與未婚夫決定將婚禮喜餅交給再耕園，希望讓喜餅不只分享甜蜜，更能傳遞公益與溫暖的價值。
蔡佩芙出生時左手只有三根完整手指，但這份與眾不同的生命禮物，沒有阻礙她的人生。多年來，她以歌聲與生命故事走入校園、監獄與公益場合分享，鼓勵許多人用正向態度面對生命的挑戰。也因為長期投入公益，她在選擇婚禮喜餅時，更在意產品背後所代表的意義。
「外面有很多包裝精美的喜餅，但真正吸引我的，是這裡的故事。」蔡佩芙表示，她曾陪同母親到再耕園園區的二手商店「希望小舖」捐物與挖寶，當時就透過明亮的玻璃櫥窗看見庇護工場內員工專心製作餅乾的身影。多年後再次走進這裡，那份熟悉而溫暖的畫面依然存在，也讓她更堅定選擇再耕園作為婚禮喜餅的信心。
再耕園咖啡庇護工場由嘉義基督教醫院附設成立，長期致力於提供身心障礙朋友穩定的工作訓練與就業機會。工場內以手工餅乾、烘焙點心與咖啡產品為主要特色，從原料準備、麵團製作、壓模塑形到烘焙包裝，每一個環節都由庇護員工親手完成。透過就業服務員的專業陪伴與輔具設計，讓每位庇護員工都能依照能力參與工作，在過程中建立技能與自信。
走進再耕園，透明的玻璃櫥窗讓整個烘焙工場製作流程清楚可見。民眾能看到庇護員工仔細壓出餅乾、整齊排列送進烤箱的畫面。烘焙後的餅乾散發出溫暖香氣，再由員工一片片檢查、裝袋與包裝。看似簡單的流程，卻凝聚著專注與努力，蔡佩芙說，再耕園的餅乾口感扎實酥脆，每一片形狀略有不同，並不像機器製作般完全一致。「我反而很喜歡這樣的感覺。」她說，因為這代表每一片餅乾都是由一雙手親自壓模完成，這樣的「手感」，正是最真實的溫度。
再耕園的喜餅禮盒結合手工烘焙與溫暖設計，不少企業與新人都選擇作為節慶或婚禮禮盒。每售出一盒喜餅，也同時支持身心障礙朋友穩定就業，蔡佩芙與未婚夫秉持「我們愛，因為神先愛我們」的信念，希望婚禮能成為祝福社會的起點。婚禮特別辦在故鄉嘉義，選用在地庇護工場的喜餅，希望遠道而來的親友能透過這份禮盒，看見嘉義的溫暖與善意。
「喜餅不只是甜點，而是一份可以分享的祝福。」蔡佩芙說，她希望賓客打開禮盒時，除了品嚐到手工餅乾的美味與香氣，也能感受到背後努力工作的身影與故事。透過支持再耕園咖啡庇護工場，讓更多人看見身心障礙朋友在工作中建立自信與成就感，也讓這份來自婚禮的喜悅，延伸成為社會中持續流動的愛與溫度。
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