獨家日報

墨新聞｜記者江育銓／基隆報導基隆市消防局今15日舉辦「耀集食品工廠股份有限公司災情勘查車捐贈儀式」，耀集食品陳麗香董事長代表捐贈災情勘查車予消防局，以實際作為支持在地消防工作。副市長邱佩琳出席受贈並代表基隆市民表達最誠摯的感謝，期盼藉此善舉，進一步提升基隆市的災害應變與機動救援能力。 陳麗香在捐贈儀式上分享了此次促成善舉的感人契機，表示因為詹能傑三進火場救人殉職的事件，讓她深感不捨與難過，因此主動聯繫消防局游局長，表達希望能為打火英雄盡一份心力的意願。在得知消防部門亟需一輛皮卡車（災情勘查車）後，她便立即聯繫廠商著手打造。經過兩個多月的密集溝通與周旋籌備，終於順利在今日完成這部車輛的捐贈，以實際行動力挺消防前線。 對於安樂區有著深厚情感的陳麗香強調，每次只要有火警發生，消防人員總是第一時間趕赴現場，這份守護民眾的使命感讓她深感敬佩與感動，期盼能趁著自己擔任世界華人工商婦女企管協會基隆分會長與工業區協進會理事長的任期內，貢獻綿薄之力來回饋社會，更希望藉此發揮「拋磚引玉」的作用，喚起更多在地企業家對消防量能需求的關注與支持。透過完善救災設備，不僅能給予消防人員更好的支援，也能讓在基隆就業與生活的民眾感到更加安心。 邱佩琳於致詞時表示，陳董事長是位非常成功的企業家，不僅在工業區經營有成、創造許多就業機會，更擁有一顆柔軟且關懷社會的心。看見基隆消防救災的實際需求，這份無私的愛心捐贈宛如「及時雨」，為基隆市的打火英雄們提供了更好的保護與支援。 邱佩琳並指出，基隆市消防局目前共有9個消防隊，在獲贈前僅有5部勘查車，耀集食品此次的捐贈，對於補足救災量能有極大的幫助。基隆是一座山海交錯的城市，不僅住宅區密集、巷弄狹窄再加上山區多變地形，有時前往宮廟等山區或巷弄狹窄處，常會擔憂若發生火災，大型消防車輛根本難以第一時間駛入。因此，「災情勘查」成為現代消防救災中極為重要的一環。 消防局長游家懿也指出，此次受贈的災情勘查車具備良好的越野及通行能力，能快速深入狹窄巷弄與複雜地形，並具備拖掛載運能力，可搭載救生器材與拖拉救生艇，在面對極端氣候帶來的強降雨、颱風及水域救援時，能協助指揮官迅速掌握災情並進行人員調度，大幅提升救援效率。 市府團隊除了感謝耀集食品造福地方的善舉，也特別感謝基隆市議會長期以來對消防政策與預算的支持。未來市府將持續與民間攜手合作，積極充實科技化救災設備，強化城市防救災韌性，共同打造讓基隆市民更安全、安心的生活環境。 此篇文章最開始出處為: 耀集食品陳麗香捐贈災情勘查車　強化基隆山海救災

墨新聞｜記者江育銓／基隆報導為提升社區自主防災能量，基隆市信義區東明里6月12日辦理「韌性防災社區啟蒙啟動、災害環境診斷與防救災對策研擬」課程，由里長翁誠鍾號召30餘位在地志工及居民熱情參與，並邀請中華科技大學洪志評教授擔任講師，消防局災管科方庭訓科員及國立臺灣海洋大學團隊協力推動，啟動東明里韌性社區建構工作，攜手打造兼具安全與溫度的幸福家園。 洪志評教授於課程中以國內外重大災害案例為引，說明「自助、互助、公助」7：2：1原則，強調面對極端氣候與複合型災害，社區居民才是守護家園的第一道防線。平時就要建立正確防災觀念，培養鄰里互助精神，才能在災害來臨時發揮最大的韌性，讓更多人獲得及時協助。 除室內課程外，洪志評教授帶領居民及志工進行社區環境踏查，活動當天雖逢下雨，卻也讓參與者能更貼近實際情境，實地檢視東明里可能面臨的潛在風險點位。透過環境診斷、地圖製作及防救災對策討論，引導居民從家庭與社區角度思考災前整備、災中應變及災後復原措施，使防災意識融入日常生活，逐步建立符合在地需求的自主防災能量。 洪志評教授表示，推動韌性社區不只是建立防災組織，更重要的是凝聚社區向心力，培養居民彼此關懷與合作的精神。當災害發生時，最先伸出援手的往往是身邊熟悉的鄰居，而守望相助正是社區最珍貴、也最難能可貴的力量。 里長翁誠鍾表示，防災工作是一條需要長期深耕的道路，更是一份守護鄰里、關懷家人的責任。看到志工夥伴主動投入學習、積極參與社區事務，相信這份熱情，會是一股守護在地的力量。 此篇文章最開始出處為: 基隆東明里30位志工　啟動韌性防災社區

墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導為提升市民健康飲食知能，協助建立正確增肌減脂觀念，嘉義市政府衛生局於前（13）日在兒童福利服務中心舉辦「不用餓肚子的增肌減脂：上班族飲食運動懶人包」健康講座，特別邀請曾參與中華台北奧運代表隊備賽期間運動營養師，擁有豐富實戰經驗的「叮噹」營養師蒞臨分享，帶領民眾破解減脂迷思，學習如何透過正確飲食與運動，打造健康有活力的生活型態。 現代上班族工作忙碌、外食頻繁，加上久坐與缺乏運動，容易出現體脂增加、肌力不足及代謝下降等問題。許多人為求快速瘦身，採取過度節食或只追求體重下降的方式，反而造成復胖及健康負擔。事實上，健康減脂不等於挨餓，而是透過均衡飲食與規律運動，建立能長期維持的健康習慣。 「叮噹」營養師於演講中說明增肌與減脂的基本原理，針對上班族常前往消費的超商、便當店及外食情境，提供實用飲食選擇技巧，教導民眾如何在日常三餐中攝取足夠蛋白質、掌握均衡營養比例，即使不靠極端節食，也能達到健康管理目標。 嘉義市政府衛生局已連續5年辦理職場「增肌減脂競賽」，以體脂率及肌肉量作為競賽指標，鼓勵職場員工揪團組隊參賽，透過團隊互相支持與督促，共同達成健康目標。 此外，今年更導入「I+愛運動」健康管理App及相關檢測紀錄，蒐集民眾步數、體位、血壓及飲食紀錄等健康資料，協助民眾輕鬆管理每日健康數據，建立可長期追蹤的個人健康日誌。 衛生局持續辦理運動、營養及健走等健康促進活動，期望透過多元課程與活動安排，引導民眾養成規律運動及健康飲食習慣，預防慢性疾病，打造健康幸福城市。相關活動資訊會陸續公布於「嘉市A健康」臉書粉絲專頁，歡迎市民持續追蹤關注。若有相關問題，請洽嘉義市政府衛生局國民健康科雷小姐（05-2338066分機537）。 此篇文章最開始出處為: 不用餓肚子也能瘦！嘉市找奧運營養師教上班族增肌減脂

墨新聞｜記者宋其佳／嘉義報導嘉義市政府透過自有品牌「嘉市好店」，整合在地優質特色伴手禮，積極協助業者拓展海內外市場，今(115)年度已帶領業者參加東京國際食品展及新加坡國際食品展，成效相當亮眼，嘉義市長黃敏惠持續帶領業者開拓市場，24日將再次推動15個嘉市好店品牌進軍「2026台北國際食品展覽會（FOOD TAIPEI）」為「產業嘉義隊」再添品牌力。 黃敏惠表示，認識一座城市最好的方式就是透過美食，嘉義市是北回歸線通過的地方，北回歸線帶來豐富生命力，孕育出許多兼具品質、創意與品牌故事的在地優質業者，市府持續推動「嘉市好店」品牌，陪伴在地優質企業從產品升級走向品牌經營，期待透過各種國際大型食品展的平台，讓更多人從美食認識嘉義市，並為在地產業創造更多合作契機。 嘉義市政府建設處表示，市府長期透過「嘉市好店」輔導機制，協助業者強化品牌力與市場拓展，本次參展陣容從歷屆200多家嘉市好店業者中精選15家代表品牌，展出產品除展現品牌特色外，更全面結合安心認證與地方特色等核心價值，將在地文化、生活美學與永續理念融入研發，展現嘉義市的品牌魅力。 今年「嘉義市館」匯聚了 15 家優質在地代表品牌，從產地到餐桌，從原型食材風味記憶出發，包含「三光米」的台農 82 號幸福嘉義米、「好日籽」的純淨苦茶油，到傳承超過70年醬油，獨創的二次釀造工法，造就出鮮甜且層次豐富口感的「義興嘉釀」，還有傳承三代以百分之百純黑豆天然釀造的蔭油及特製招牌辣椒醬受到餐飲小吃喜愛的「錦龍醬油」，享想企業社帶來的「湯城鵝行–金蔥鵝油」、「東發食品」的四季蜂蜜以高品質勾勒出嘉義市深厚的飲食文化底蘊，「盛康食品」嚴選在地黑羽土雞的阿貴滴雞精更是一舉斬獲Monde Selection世界品質評鑑大賞國際品質金獎味勳章。 除了常備食材，嘉義特色美食與伴手禮的創新能量同樣不容小覷，「阿潘肉包」的香菇蛋黃肉包及經典蛋黃酥、「薯職人」的創意地瓜米球、「聖保羅烘焙」的匠心手藝名品 Q 餅到「許家班」冰鎮綠豆糕，將嘉義特色美食與伴手禮魅力一覽無遺。此外，「里響咖啡」的阿里山精品咖啡、「婕達日造酒妝」日光酒釀的經典梅酒，以及「聰明鍋」經典沙鍋湯底與「易嘉人商行」的嚴選黑蒜頭烏骨雞湯，更精準呼應了現代消費市場對便利、美味與創新的多元需求。 嘉義市政府建設處表示，參與台北國際食品展不僅是產品的集體亮相，更是協助地方產業對接國際供應鏈、開創通路新局的關鍵一步，市府將持續作為在地企業的堅實後盾，深化品牌行銷並輔導產業升級，也誠摯邀請全國通路商與民眾於展覽期間蒞臨「嘉義市館」，共同見證嘉義傳統與創新激盪出的飲食美學，感受「嘉市好店」的品牌實力。  【活動資訊】 ▸ 2026台北國際食品展 嘉義市館 時間：2026年6月24日至27日 地點：台北南港展覽館二館四樓 S1115 ▸ 2026台北國際食品展 嘉義市館 開幕活動 時間：2026年6月24日(星期三) 上午11:00 地點：台北南港展覽館二館四樓 S1115 此篇文章最開始出處為: 「嘉市好店」搶商機　黃敏惠領軍15品牌挺進台北食品展

墨新聞｜記者張游舜／台北報導 衛生福利部食品藥物管理署長姜至剛日前視察嘉義縣永在食安大樓，姜署長肯定衛生局長期投入食安檢驗工作、持續強化檢驗量能及維持高品質檢驗水準，期許中央地方持續守護國人食安與健康。 嘉義縣永在食安大樓以打造在地食安治理核心基地為目標，大樓除設置食品安全聯合檢驗實驗室外，並結合環境檢驗、產業輔導、教育推廣及品牌驗證等多元功能，逐步建構從產地到餐桌的完整食安防護網。 目前已通過衛生福利部食品藥物管理署認證23類、667項檢驗能力，涵蓋農藥殘留、動物用藥、食品添加物、水質重金屬及食品微生物等重要檢驗項目，檢驗品質與國際標準接軌。 視察期間，姜署長讚許衛生局多年來持續依循ISO/IEC 17025品質管理精神維持認證體系運作，透過人員訓練、設備更新及能力試驗等方式，不斷精進檢驗品質與專業技術，提供具公信力及科學性的檢驗結果。 衛生局長趙紋華表示，檢驗科今年在食品微生物檢驗領域方面再度新增通過「食品微生物之檢驗方法－金黃色葡萄球菌及腸桿菌科之檢驗」等2項認證，進一步強化食品衛生監測能力，也可作為食品製程衛生管理及產品安全評估的重要依據，有助於及早發現潛在風險，提升食品微生物防護層級。 衛生局未來將持續深化檢驗技術發展與品質管理制度，配合中央政策推動食品安全監測工作，落實「食安永在」的核心理念。 圖／嘉義縣政府提供 此篇文章最開始出處為: 食藥署長姜至剛視察永在食安大樓　肯定嘉縣檢驗防護力

墨新聞｜記者張游舜／台北報導 彰化縣政府近年致力於提升城鄉生活品質與環境永續發展，成果再度榮獲全國性肯定！在剛揭曉的「2026建築園冶獎」評選中，彰化縣一舉斬獲4項大獎，交出亮麗成績單。縣長王惠美表示，建築園冶獎素有「建築界奧斯卡」美譽，本次獲獎不僅是對彰化工程品質與設計美學的實力肯定，更是對縣府團隊與地方社區攜手活化空間、深耕在地文化的莫大鼓舞。彰化縣政府將持續秉持「以人為本、環境永續」的施政理念，把設計美學融入公共建設，為縣民打造兼具生態、在地特色與共融美感的宜居城市環境。 溪州木棧道  在「公園綠地類」方面，縣府團隊主導的2案雙雙傳出捷報。首先是「彰化縣二林鎮和平公園兒童遊戲場環境設施改善工程」，縣府傾聽地方心聲，積極打破傳統罐頭遊具限制，成功轉型為充滿歡笑的共融式遊戲場，滿足不同年齡層孩童的探索需求，成為在地親子休閒的新地標；另一案則是「彰化縣溪州公園森林木棧道區改善計畫」，透過對既有森林景觀的細膩整建，不僅優化了步行體驗與無障礙環境，更在低度開發的原則下完美融合自然生態，展現出高水準的綠色公共工程典範。這兩項建設成功拉近了人與自然的距離，實踐了現代化公園的多元價值。 另外彰化縣政府辦理的社區規劃師輔導計畫同樣成果豐碩，由縣政府輔導社區，凝聚在地居民以雇工購料共同努力下，「社區景觀營造類」中榮獲2個獎項，展現了縣政府執行地方創生的努力成果，埔鹽鄉豐澤社區的「石二創生園區」，透過居民共同動手與在地文化符碼的轉化，將原本閒置的空間改造為充滿故事性的社區聚落新核心，賦予老舊空間全新靈魂；而竹塘鄉竹塘社區的「一串心生態園區」，則將生態保育觀念融入社區美化，打造出富含教育意義與在地美感的生態綠廊。這兩項社區營造案充分展現公私協力，呈現出彰化基層源源不絕的活力與美學。彰化縣政府強調，未來將持續扮演輔導與推動的角色，結合公部門的行政資源與地方社區的自主力量，創造更多感人的在地翻轉案例，讓彰化的每一個角落都綻放獨特的魅力。  圖/彰化縣政府提供 此篇文章最開始出處為: 彰化縣勇奪2026建築園冶獎4項大獎　展現公園綠地與社造新亮點