獨家日報

墨新聞｜記者王承綸／高雄報導高雄市勞工大學第63期共開設135門課程，包含勞動法令、工作技藝、時尚技能、休閒育樂及生活應用5大類，自6月13日起開始受理報名至6月26日止。勞工大學學習據點，包括前鎮區勞工局、獅甲會館、鳳山區鳳山地方文化館、鳥松區鳥松里活動中心等地，且特別於橋頭里活動中心、鼓山圖書分館、左營圖書分館、楠梓區油廠基督教會、旗山圖書分館開設時尚技能類、休閒育樂類與生活應用類的相關課程。歡迎勞工及市民朋友一起加入勞工大學的知識盛宴！秒殺課程名額有限，要搶要快唷！ 本期並增設18門新課程，包括【勞動法令類】集體勞動法(獅甲)，由邱冠喬老師授課，著重勞動三法(工會法、團體協約法與勞資爭議處理法)，認識集體勞動關係之相關實務及規範，瞭解現行集體勞動法之完整體系；【工作技藝類】Notion進階應用與專案管理實務(獅甲)、Excel必學技巧(獅甲)、函數應用實戰課(獅甲、楠梓)；【時尚技能類】手機美圖創作技巧進階班(獅甲)、手機動態靜態AI與影片製作(獅甲)、影音剪輯記錄生活的每一刻手機初階班(獅甲)、親子潮流手作打版(鼓山)、想像之布玩拼布(鼓山)；【休閒育樂類】衫步舞時(獅甲)，由李子禹老師授課，透過自編單人流行排舞，舞蹈融合國標舞、古典舞、爵士舞、現代舞及流行舞的舞動，找回身體最初的感動；【生活應用類】針線三重奏(刺繡、珠綉、拼布)(獅甲、楠梓)，由許素雲老師授課，透過刺繡的細膩線條，珠綉的立體光澤，以及拼布的結構設計，融合拼布、珠綉、刺綉，融合三種技法，創作出獨一無二的作品。日語50音入門班(獅甲)、大人紓壓畫畫課(獅甲、左營)、水彩插畫興趣班(獅甲)、AI樂生活(左營)、美味彩鉛插畫班(鳳山)、AI 生活家(橋頭)、書法藝術之美（橋頭），更多新特色班別及課程內容，歡迎上網查詢。 歡迎勞工及市民朋友心動不如馬上行動，更多課程資訊，請上勞工大學網站查詢，或電洽07-3328110分機322、323。 此篇文章最開始出處為: 勞工大學要開學　秒殺課程6/13線上報名要搶要快

墨新聞｜記者江育銓／基隆報導國立基隆高級中學職工林慶偉先生，長年以細心與熱忱守護校園，榮獲115年杏壇芬芳獎殊榮。這項榮譽不僅是對其數十年奉獻精神的肯定，也讓更多人看見教育現場中默默付出、溫暖他人的感人身影。 林慶偉與基隆高中有著深厚情感。自幼隨家人居住於校內職員宿舍，校園陪伴他成長，對他而言，基中不只是工作的地方，更是人生中最重要的家園。也因為這份情感，他始終把學校的大小事放在心上，無論是校舍修繕、水電維護、設備巡檢或門禁管理，總是盡心盡力、親力親為。 退伍後回到熟悉的翠崗校園服務，多年來不分晴雨守護校園安全。遇到深夜停電、豪雨積水、設備故障等緊急狀況，只要接到通知，他總是第一時間趕回學校處理。他常說：「學校就像自己的家，家裡有狀況，怎麼可能不趕快處理。」一句樸實的話，道出了他數十年如一日的責任感與使命感。 除了維護校園環境外，林慶偉也長期支援音樂班夜間琴點工作長達25年。夜晚的校園裡，他不僅留意設備與門禁安全，更關心學生的身心狀況。許多學生親切地稱呼他為「慶偉叔叔」，視他為值得信賴的長輩。曾有學生身體不適，他及時察覺並協助就醫；也曾在巡視時發現潛在危險，即時處理避免意外發生。對學生而言，他不只是校園職工，更是一位默默守護大家的安心力量。 基隆高中校長鍾定先表示，杏壇芬芳獎表揚的是教育現場中無私奉獻、溫暖人心的典範人物，而林慶偉正是最佳代表。他雖然不站在講台上，卻用自己的方式守護著校園，讓每一堂課、每一場活動、每一次學習都能順利進行。 此次榮獲115年杏壇芬芳獎，是對林慶偉多年付出的最高肯定。他用半世紀對基中的深厚情感、數十年的專業與堅持，詮釋了平凡崗位上的不平凡價值，也讓人看見教育最動人的風景，往往來自那些默默守護校園、始終把學校當成自己家的人。 此篇文章最開始出處為: 不站在講台上的教育家！基隆高中職工林慶偉獲杏壇芬芳獎

墨新聞｜記者蔡清欽／台南報導由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「 APGFA 亞太美食金獎大賞」今年邁入第16年，每年在眾多廚師與店家當中評選出【亞太年度十大餐飲名店】、【亞太年度十大名菜美點】【亞太年度十大名廚】等重要獎項做為餐飲的年度金獎；此獎向來具有「米其林前哨戰」之譽，每年總是吸引各界的餐飲業者爭奪榮耀。 ▲新竹高人氣自助餐-莫內饗宴，餐檯主要分為7大餐區，集合了歐陸百年經典料理與台灣在地風味。（圖／煙波集團提供） 6月9日大會揭曉了今年2026年的得獎名單，知名飯店連鎖品牌-煙波國際觀光集團一舉拿下三大項金獎的獎項，成為今年的旅宿類別當中的大贏家；得獎的品牌分別有自開業以來一直備受矚目的頂級客家菜「滿月樓」獲獎「十大餐飲名店」，新竹聞名的buffet「莫內饗宴」頂級自助餐廳品牌獲獎「十大餐飲名店」以及煙波早午餐菜色之一的「墨魷田園牧羊人派」榮獲「十大名菜美點」。 ▲2026亞太年度十大名菜美點- 墨魷田園牧羊人派。（圖／煙波集團提供） 而「墨魷田園牧羊人派」這道被「金獎認證」的菜色，於全台煙波旗下各館旅宿的早午餐時段都能品嚐得到。獲獎十大名店的「莫內饗宴」，去年度全新改裝，主打精緻且豐盛的buffet餐食體驗，自開業以來一直都是新竹饕客口中相傳的必吃排隊名店，而今年下半年「莫內饗宴」西餐廳也將隨著煙波集團的旅宿版圖一同拓點，預計第二間將於8月的煙波嘉義阿里山北門館內開設，一樣堅持匯聚來自海陸的頂級食材的打造的餐食，屆時必然成為嘉義的buffet的餐食標竿與掀起排隊熱潮。因應得獎，「滿月樓」也祭出優惠，6/9-8/31期間到館消費，凡單筆金額滿4000元，即贈一份市值500元的鹹甜粄(優惠恕不併用)。 ▲「滿月樓」以文化厚度與宴席美學基底 ，攜手國立陽明交通大學客家文化學院與姜阿新教育基金會，打造高端客家菜 。（圖／煙波集團提供） 「滿月樓」開幕以來就在學術圈與餐飲界引發高度討論，餐廳結合了星級餐飲經驗的廚藝團隊與學術界的田野調查，將客家文件、歷史考據轉化成可被感知與品味的餐食體驗。 滿月樓由曾獲得米其林一星與綠星的主廚蔡瑞郎領軍，攜手國立陽明交通大學客家文化學院與姜阿新教育基金會，聯手打造以1950年代北埔姜阿新家族宴席記憶為靈感的《姜家茶金宴》，菜單設計取自客家菜從家常餐桌記憶融合地方風味，從嚴選在地性的用料到每一杯奉茶用水的精密軟水使用，處處講究細節。餐廳空間以客家藍染做為靈感打造，結合幾何窗花與暖金木質格柵， 營造從飲食到氛圍刻劃都具有文化厚度與宴席美學的高端客家菜餐廳。 煙波集團旗下旅宿所主打早午餐Buffet，餐期時段一路自早上六點三十分到中午，自4小時至高達7個小時超長自選用餐時段，能滿足旅人出遊行程所需的自在彈性。這道於早午餐期固定供應的「墨魷田園牧羊人派」源自一道經典英式鄉村料理，廚藝團隊將海鮮元素-墨魚汁巧思融合其中，結合精華甜香的手工番茄肉醬，呈現這款海陸雙饗的英倫滋味，上方鋪覆炙烤過的魷魚、豐盈薯泥與芳醇起司後烤至金黃。口味酥軟綿密且風味鹹香獨特，是煙波集團旗下九間飯店的早午餐檯上廣受好評且必嚐的經典菜色。 ▲2026亞太年度餐飲金獎 亞太十大餐飲名店- 莫內饗宴。（圖／煙波集團提供） 新竹聞名的Buffet-「莫內饗宴」，餐檯主要分為7大餐區，包括燒烤、熱鍋、現煮料理、海鮮吧、生菜起司冷盤、甜點與水果吧，其嚴選高質量的食材與料理，集合了歐陸百年經典料理與台灣在地風味：美國SRF極黑和牛、到港現流魚、活跳蝦等滿足饕客味蕾，自開業以來就成為新竹最難訂的高人氣自助餐。「莫內饗宴」命名以印象派大師莫內為靈感，打造結合藝術氣息與頂級料理工藝的餐飲體驗，空間透過3米高落地窗的穿透性，能自然引入戶外的藍天綠景與滿室的綠意造景，其整體餐區與座位風格的明快色調，都像是引導饕客們漫步走進莫內的畫中或是一場派對裡，而餐檯上每一道料理匯聚來自海陸的頂級食材，都恰似莫內捕捉光線瞬間的珍貴筆觸，讓人盡情享受一場彷彿置身歐洲莊園般的精彩食光。 此篇文章最開始出處為: 2026 APGFA 亞太美食金獎大賞 煙波集團為本屆旅宿業的大贏家 一舉拿下三座餐飲金獎

墨新聞｜記者蔡清欽／台南報導近期風靡全球的「開心果」系列甜品圈粉無數，這股綠色旋風也即將在今夏強力席捲台南！台南遠東香格里拉與台南晶英酒店首度強強聯手，齊聚府城25間指標性人氣甜點烘焙坊，以開心果為主題，推出「跑跑開心果」甜點地圖集章活動，盛邀甜食愛好者於7月1日至7月31日吃遍台南創意作品，完成指定區域集章者，即可兌換限量「VIP尊榮卡」，享合作店家年度專屬折扣，集滿全區則有機會參加「全制霸」抽獎活動，跟著地圖走，展開一場盛夏城市味覺漫遊。 ▲台南遠東香格里拉品香坊「綠曜開心果費南雪」，以法國邦菩禮AOP發酵奶油製成經典費南雪，外層為淡雅櫻桃酒香糖衣與開心果碎，展現細膩口感。（圖／業者提供） ▼台南遠東香格里拉品香坊推出「開心果脆泡芙」，酥脆菠蘿泡芙外殼包裹西西里開心果卡士達香堤與100%開心果帕林內，層次細膩飽滿。（圖／業者提供） 這場暑期限定的「跑跑開心果」盛事陣容空前堅強，網羅了台南25間在地排隊名店，橫跨飯店、職人烘焙與風格咖啡廳，參與名單包含台南遠東香格里拉、台南晶英酒店、台南大員皇冠假日酒店、台南桂田酒店、台南老爺行旅、金穀栗 Dream Good Life、KADOYA喫茶店、海空甜點、艸礻手作千層、hitoiki、小花麵包、四分之三法式甜點、BORU Café 柏如咖啡館、狸小路手作烘焙、SOi 植物系甜點、熟程魯邦麵包店、千森製菓ちもり、小丞事、金桃家草莓大福、ByJane 簡/比利時鬆餅專門、金小鹿 김밤비、格那修手作蛋糕、包囍饅頭台南金華店、墨芙手工烘焙坊MOFF BACKERY、小滿西點等，各家品牌皆傾力展示甜點最誘人的樣貌。 ▲台南晶英為活動設計「開心果櫻桃胖卡龍」，經典法式馬卡龍，夾入開心果醬與卡士達奶油餡，香醇酸甜好迷人。（圖／業者提供） ▼台南晶英「開心果櫻桃慕斯」，以開心果慕斯搭配酸甜櫻桃慕斯，包覆草莓覆盆子凍內餡，最適合南國夏天。（圖／業者提供） 各方烘焙職人在此次盛會中大展身手，完美演繹開心果醇厚飽滿的油脂香氣與內斂的黃綠色澤，限定品項多達37種，涵蓋經典法式馬卡龍、外酥內潤的費南雪、滑順濃郁的巴斯克、輕盈提拉米蘇、脆口泡芙，以及層次感十足的千層蛋糕、麵包控必點的佛卡夏與鬆軟蛋糕捲等，就是要讓甜點控們一口栽進視、味覺雙重激盪的「綠食尚」世界。 ▲府城甜點盛事「跑跑開心果」集章活動，將於7月1日開跑，完成指定區域集章者，就能兌換限量「VIP尊榮卡」，或是解鎖全區參加「全制霸」抽獎活動。（圖／業者提供） 欲加入這場美食派對的開心果控，可於7月1日至7月15日期間，前往活動指定的五間飯店領取限量「開心果甜點地圖」，只要依循地圖指引探訪，集滿任意兩個指定區域之印章，即可免費兌換限量的「VIP尊榮卡」，憑卡可享合作店家為期一年的專屬九折優惠、若集滿25間店家印章，更能解鎖「全制霸」抽獎資格，有機會帶走飯店住宿券及餐飲招待券。主辦單位期盼透過趣味的集章串聯，讓大家在追尋美食的途中能夠好好認識台南的巷弄之美，為這座古城注入全新甜蜜記憶。活動詳情與最新動態將陸續公布於「台南甜點地圖-跑跑開心果」臉書粉絲專頁 (https://silktn.com/HFRa9)。 *** 店家營業時間與購買規範以各家公告為準 跑跑開心果甜點介紹：https://silktn.com/lQDMo 此篇文章最開始出處為: 「跑跑開心果」甜點地圖 暑期限定開跑 串聯25間府城人氣甜點名店 打造夏日綠「食」尚

墨新聞｜記者馬源培／台中報導台中市政府持續關心幼兒健康成長，致力打造更安全、舒適的學習環境。台中市何厝國小附設幼兒園在環保局輔導下，不僅通過室內空氣品質認證，獲頒「健康幼兒園認證標章」，更導入智慧新風系統，成為全市首座兼具「優良室內空氣品質」與「智慧空氣管理」特色的示範幼兒園，讓孩子在校園裡每一口呼吸都更加安心。 環保局今(10)日前往何厝國小附幼訪視，由局長吳盛忠親自頒發感謝狀及認證標章，肯定校方積極改善室內空氣品質的努力，吳局長表示，守護幼兒與學童健康一直是市府的重要目標，未來將持續推動校園及敏弱族群場所的室內空氣品質改善與智慧管理，逐步擴大新風系統應用，透過科技與教育雙重力量，共同打造更健康、更永續的校園環境。 環保局表示，何厝國小附幼先前接受室內空氣品質檢測時，發現部分教室細菌數偏高，幼兒每天大部分時間都在室內活動，若長時間處於空氣品質不佳的環境，可能出現過敏、呼吸不適、注意力下降等情況，因此環保局邀請專家進行輔導，也協助園方建置智慧新風系統，該系統可24小時監測教室內的二氧化碳濃度、溫度、濕度及空氣品質變化，並依據數據自動調整換氣量，讓教室隨時保持良好空氣品質，再加上園方積極配合加強教室清潔消毒、定期保養空調設備及落實通風管理，並建立自主巡檢制度。經過檢測結果，教室內細菌濃度已大幅降至41 CFU/m³(標準1500 CFU/m³)，其他各項指標均符合環境部優良級標章標準，改善成果相當顯著。 值得一提的是，新風系統還配備高效能濾網及UV紫外線殺菌設備，不僅能過濾懸浮微粒，也有助降低細菌及病毒傳播風險。當教室內二氧化碳濃度升高時，系統會自動啟動換氣功能，不必頻繁開窗，就能維持空氣流通，同時減少戶外噪音干擾，讓孩子能在更舒適安靜的環境中學習。 環保局進一步說明，教室內設置的即時空氣品質顯示看板，也成為生動的環境教育教材。老師可帶領孩子認識空氣品質與健康的關係，從日常生活中培養環保意識與健康觀念，讓環境教育向下扎根。 何厝國小校長王丕助表示，感謝環保局提供專業輔導與技術資源，協助學校建立完善的室內空氣品質管理制度。此次獲得健康幼兒園認證，不僅是對全體師生努力的肯定，更是持續精進的動力，未來將持續維護良好環境，讓孩子快樂學習、健康成長。 此篇文章最開始出處為: 守護孩子每一口空氣！　何厝國小附幼獲健康空品認證 智慧換氣系統打造安心學習環境

墨新聞｜新聞策劃編輯部記者李婉如／綜合報導 忙碌於工作與家庭之間的都會女性，有多久沒有好好留白，給自己一個下午的優雅？深耕台灣女性時尚近半世紀的奇威集團，在迎來創立50週年之際，為台灣女性送上了一份最浪漫的禮物——於新北市林口打造全台首間「奇威花園 Keywear Garden」百坪複合式旗艦店。這不僅是品牌發展的重要里程碑，更宣告奇威將從衣櫥延伸至生活，感性定義當代女性的「第三心靈空間」。 自1977年創立以來，奇威集團始終以女性需求為核心，陪伴不同世代的女性展現自信與優雅。面對消費者生活型態與購物需求的轉變，奇威持續思考如何傳遞更完整的生活體驗，全新誕生的「奇威花園」，正是品牌邁向下一個50年的重要起點。 百坪複合式綠洲 構築都會女性的生活風景線 這座宛如城市綠洲的兩層樓空間占地近百坪，打破了傳統服飾店的既定框架。推開門，迎面而來的是自然植栽的盎然綠意與現磨咖啡的醇香。在這裡，時尚不再只是貨架上的成衣，而是一場全方位的生活美學體驗。空間設計融入舒適開放的語彙與咖啡輕飲服務，營造出如花園般溫暖自在的氛圍，讓顧客在選購商品之餘，也能在此享受片刻悠閒時光。 以「女性第三心靈空間」為定位，奇威花園將時尚穿搭、人寵陪伴、生活選品與咖啡體驗完美結合。除了核心的女性服飾外，店內更首度導入「人寵親子裝」、寵物精緻食品與生活用品，滿足現代女性視寵物如家人的親密情感；同時，空間內策略性集結了東笙鞋履、京美機能健康商品及奇威自有生活品牌「HANA HANA」等跨界選品。從一雙舒適的鞋、日常健康到居家儀式感，無微不至地包辦了女性的質感生活，提供一站式的優雅體驗。 奇威集團董事長何博文感性地表示：「50年是一個新的開始。過去大家認識奇威，是從服裝開始；但現在消費者需要的，已經不只是一件衣服，而是更完整的生活體驗。奇威花園的誕生，正是奇威從服裝走向生活服務品牌的重要實踐，也象徵奇威迎向下一個50年的全新起點。」 多元布局與數位整合 陪伴女性走向下一個50年 迎向50週年，奇威集團持續推動多元經營策略，展現集團多品牌布局的成果。旗下除核心的「Keywear 奇威名品」外，亦發展家庭生活概念品牌 「ALC & J」，以及MIXART、1977與HAHAHOUSE等品牌與通路，精準滿足不同世代與生活型態的消費者需求。在通路營運上，奇威全面透過OMO整合實體門市、官網、電商平台與會員服務，深化顧客體驗與會員經營，持續提升品牌競爭力。 奇威集團總經理李維彬也強調：「真正被需要的品牌，是能陪伴生活的品牌。未來奇威將持續從女性需求出發，串聯時尚、健康、生活與陪伴，提供更完整的服務體驗，讓品牌不只存在於衣櫥，更走進消費者的日常生活。」 未來，奇威將以林口奇威花園作為品牌發展的起點，透過多元經營、數位整合與永續理念，持續拓展結合時尚、生活與陪伴的複合式空間。下個週末，不妨帶上閨蜜與毛孩，來到林口奇威花園，啜飲一杯咖啡，尋找屬於妳的慢活美學與優雅節奏。 【相關資訊】 奇威花園 Keywear Garden 林口旗艦店 地址：新北市林口區文化三路一段629號 電話：02-2608–3722 官方FB https://www.facebook.com/keywear/ 官方IG https://www.instagram.com/keywear.tw/ 此篇文章最開始出處為: 奇威打造百坪「Keywear Garden」複合式旗艦店，用咖啡、時尚與萌寵，私藏妳的第三心靈空間