文：葛誠巧｜圖：編輯部
勞動部最新報告指出，比較餐飲業勞工跟一般人癌症發生率和死亡率，發現餐飲業的全癌症發生率、全死因發生率、全癌症死因發生率顯著較高。
台灣有美食王國之稱，根據經濟部資料，餐飲從業人員約32萬人；勞動部最新「餐飲業勞工職業病之本土流行病學調查研究」顯示，餐飲業勞工的罹癌率比一般勞工還要高。
根據2005年至2015年勞動部統計，勞工保險現金給付職業病總計，分析餐飲業勞工勞保資料、癌症登記檔、死因檔、全民健保等資料庫，比較餐飲業勞工相較於一般人口的癌症發生率和死亡率情形，初步結果發現餐飲業工作者的全癌症發生率、全死因發生率、全癌症死因發生率皆顯著較高。
其中餐飲業男性工作者的全癌症、口腔咽喉癌、直腸癌、肺癌、膀胱癌的標準化發生率顯著較一般男性人口高；餐飲業女性工作者的全癌症、口腔咽喉癌、子宮頸癌及子宮內膜癌的標準化發生率顯著較一般女性人口高。
不過研究報告中指出，研究分析過程中有無法控制的變因，例如勞工是否有抽菸的習慣、勞工住處是否位於高汽機車廢氣排放量高的地區等等。
文：葛誠巧｜圖：編輯部
在蘋果於8月公布史上最高的Q3營收之後，三星也不落人後，在最近也公布Q3營業利潤。三星官方宣布，因為記憶體晶片需求強勁，第3季營業利潤也有機會創下歷史新高，達到17兆5千億韓元（新台幣4千8百億元）。
三星第3季營利較去年同期成長20.4%，銷售增長4.7%，他們的一份監管文件中提到，預計今年7月至9月的銷售額將達到65兆韓元（約新台幣1兆7千9百億元）。
市場研究機構FnGuide指出，三星預測第3季營利超過市場預估的17兆2千億韓元。
現代汽車證券分析師盧．葛瑞格向彭博表示：「現在三星營業利潤似乎達到了頂峰，明年下半年再次成長前，年初可能是購買三星產品的最佳時機。」
文：李喬治｜圖：行政院環境保護署提供
傳統的燃油鍋爐對環境所造成的汙染較大，因此環補保署在今年5月4日就提出了「改造或汰換鍋爐補助辦法」，擴大改造或汰換鍋爐之補助對象，並延長補助期間至明年6月30日。依據補助辦法，補助金額為改造或汰換燃油鍋爐費用的49%，最高以新臺幣50萬元為限。
澎湖縣政府為鼓勵民間業者配合環境保護政策，以乾淨能源（天然氣、太陽能、液化石油等）或電能鍋爐取代傳統燃油鍋爐，依空氣污染防制法授權公告「改造或汰換旅宿業醫療社會福利機構學校燃油鍋爐補助辦法」，每汰換一座燃油鍋爐，最高可領取50萬元補助費。
環保局表示，乾淨能源燃料價格相對穩定，較不容易隨國際市場起伏，且就現況而言，乾淨能源燃料仍無須繳納空氣污染費。相較於燃油鍋爐，乾淨能源和電能鍋爐同時具備安全、便宜和便利性，是業者最佳的選擇。
文：賀利樹
隨著時代進步，不僅產業逐漸朝向跨領域發展，求才與育才上也打破過往框架，經濟部整合產學研能量，積極推動「經濟部產業人才能力鑑定體系」（Industry Professional Assessment System；簡稱iPAS），建立17項師級專業人才能力鑑定及採認14項民間優良鑑定，補充產業優質人才，初次求職成功率達92%，就業薪資提高12%。強化青年實務能力，讓更多青年型塑職場優勢，晉升「薪」貴。
為了擴大能力鑑定之影響力，凝聚產官學研各界的支持，107年9月4日經濟部假台大醫院國際會議中心舉辦「產業人才能力鑑定表揚暨交流大會」，現場除了邀請通過鑑定的優秀人才之外，經濟部次長龔明鑫、教育部次長姚立德、工具機公會理事長嚴瑞雄、電路板協會理事長吳永輝、台灣智慧自動化與機器人協會黃漢邦理事長、機械公會王正青秘書長、台灣遊戲產業振興會劉信會長等多位貴賓共同參與。透過此次表揚暨交流大會，展現過去2年多來的成果，促進各界合作推動人才培育、就業與加薪，讓青年有未來，為產業找到優質人才。
為充裕5+2產業創新所需人才，邁向數位化、智慧化之下世代產業成長，「經濟部產業人才能力鑑定」自105年開始推動，從8項擴大辦理至17項能力鑑定，籌組17項產、官、學、研「專業委員會」，結合55所大專校院及30個產業團體建立合作推動機制。各產業領頭羊廠商以實際行動支持，超過1,300家次企業認同，承諾優先面試及聘用通過鑑定者。統計至107年7月止，報考超過3萬人次，補充產業優質人才近5千人。經濟部次長龔明鑫表示：感謝各界支持，也由於能力鑑定連結產學近千位專家協力推動，而能發揮連結產學研的策略功效，促進教、訓、考、用的循環，在各界的期許下，未來經濟部將持續全力推動，拓展效益。
應邀與會的各產業廠商肯定能力鑑定為產業鑑別優質人才，解決企業尋才問題。嘉聯益總經理暨電路板協會理事長吳永輝表示：能力鑑定為產業求才給予很大幫助，最重要原因在於能力鑑定邀請業界共組專業委員會制定考試內容，且業界委員佔大多數，讓考試符合業界用人需求。
東台精機董事長暨工具機公會理事長顏瑞雄表示：「經濟部能力鑑定」是一項連結產學gap的良好政策，由產業來命題，且符合產業的需求，我們全力支持！嚴董事長也勉勵企業應投入培育人才，而非僅挖角人才，產學共同努力下，促進產業發展。
長期合作推動的中華民國資訊軟體協會邱月香理事長表示：「經濟部產業人才能力鑑定」以產業需求的角度，連結產、學、研各界專家，共同建置與推動，為產業人才選、育、留、用提供很好的指標。軟協一直以來帶領軟體資訊產業相關的領導廠商共同協力推動iPAS，未來亦將持續配合能力鑑定計畫密切地合作，共同充裕產業人才。
能力鑑定彰顯學歷以外的能力證明，提升中段之技職院校學生錄取優質工作。為勉勵成功就業的獲證菁英，活動中舉行表揚儀式，近百位獲證者參與。教育部姚次長勉勵各界共同支持經濟部iPAS政策，姚次長表示：教育部力挺iPAS！不僅以高教深耕計畫鼓勵學校依據iPAS規劃培育學程，並規劃於台科、北科、雲科、虎科、高科五所學校設立iPAS教學實驗室，促進教師教學與時俱進，未來也將全力配合iPAS新增職類來共同推動，創造企業、學校、學生三方共贏。
優秀的青年藉著鑑定證實自己的能力，為自己爭取好的職務或加薪的機會，而企業單位也能透過認證更快找到合適的人力，一舉多贏的鑑定考試，在各界的力挺之下，不僅學校鼓勵在校生報考，企業也都持開放的態度，希望內部員工能進一步挑戰自我、爭取認證。
文：賀利樹
為推廣珊瑚礁海域復育技術，以及海洋資源的永續發展，澎湖縣政府委託農漁局，以及國立臺灣海洋大學水產養殖系、國立高雄科技大學水產養殖系、國立澎湖科技大學水產養殖系、國立嘉義大學水生生物學系，還有國立屏東科技大學水產養殖系等5校實習生進行實習合作。
今年暑假期間，農漁局人員和實習生們完成150塊珊瑚移植磚製作，培養2000株珊瑚苗，並移植到澎湖外海珊瑚礁海域，農漁局還特地在上月底舉辦珊瑚礁培育暨實習成果分享會，邀請各校學生與水產種苗繁殖場人員參與，分享這段期間的實習成果，除了肯定相關貢獻，相關領域人員之間切磋琢磨，更是進一步收技術交流之效。
實習活動不只復育珊瑚，實習生們在農漁局接引下，還參加海洋花園生態旅遊體驗活動，到鎖港杭灣觀看珊瑚復育現況，讓實習生親身體驗海洋生態之美，同時對澎湖珊瑚礁海域留下美好回憶。
